【吃出最美】+爱吃薯条的看过来，自己动手做的比肯德基和麦当劳还好吃的薯条哦，包教 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-22 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动# T" T' @! M' B1 i8 U
lhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “+ N4 Q! A9 V; `( j7 V0 X1 X! t
闺女爱吃薯条，我和老公都觉得是垃圾食品，每次去肯德基和麦当劳都尽量给闺女讲道理不吃这个，但是每次效果都不怎么明显，这不过年回娘家跟老妈学了这一手，自己做薯条，真的比麦当劳和肯德基的都好吃哦，凉了也不干也不硬，没想到我和老公也爱上了炸薯条，没事就弄点当零食吃了，最主要的是还超级简单
这是成品，手机拍的，效果不怎么好，但是味道绝对的一等一的, `5 O# U1 L! Z: _6 w! M c' X7 D6 O
7 _, l3 T5 D/ [; ]
0 ~1 q1 J e! ^, n2 m! u, T

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沙发

发表于 2012-3-22 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主要原料就是这个，土豆，不过话说现在的土豆真贵啊，2块5一斤，几个土豆就10几块钱啊0 y- s5 H- x+ ^

, Y* I: E& m2 j$ j

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板凳

发表于 2012-3-22 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后就是把土豆切成长条状，自己愿意怎么切就怎么切，之后放开水锅里煮就行了，煮个8成熟就可以了
备注，锅里的水中一定要加盐，这样炸好的薯条就不用再撒盐了& p( g7 @8 ~) a$ a- @+ m
) j! T; G [$ ?2 Z' X% K, m

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-3-22 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮好之后薯条捞出备用' j% U* f, r8 D* K

7 t* ]7 }5 A1 m' v

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-3-22 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅中倒油，因为要炸就多放些油，油温6成热左右扔一个薯条进去，如果油起泡就说明可以把薯条全扔进去了/ G \2 f5 W0 |2 s( p5 n
( ]1 v4 R4 s2 K/ H
5 }8 B7 r4 U! Y( {- {

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2012-3-22 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后土豆条全下锅，炸啊炸啊9 {- N3 I& V! G$ x" K' m
注意：刚放入锅中的时候不要推动，等到薯条稍微定型了之后在动" ]6 z4 \9 C6 c3 ~+ s' H6 f
$ Q$ G3 a/ } g" ?, |

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

7^#

发表于 2012-3-22 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸成金黄色就可以捞出来了，放温了蘸着番茄酱就吃吧9 m7 d! G; p, C; V7 I/ ]

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日
帖子: 210

8^#

发表于 2012-3-22 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我总觉得肯德基的番茄酱好吃的不行~~~

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2012-3-22 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真简单啊，哈哈

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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10^#

发表于 2012-3-22 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己动手实惠多了啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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招财进宝

11^#

发表于 2012-3-22 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wgairy 的帖子

嘿嘿，下次去吃的时候多要几包番茄酱，然后自己回家炸土豆，哈哈

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

12^#

发表于 2012-3-22 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子0 V* @) U' D3 x2 L( P
1 @) o9 D, y1 u5 `3 J: f6 D
不骗你，真的很好吃滴

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13^#

发表于 2012-3-22 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
: H5 `6 m( ` X. I* m- e# d
就是啊，两个土豆能炸出好多，实惠多了，还好吃，还安全

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

14^#

发表于 2012-3-23 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 21:54
% U0 |3 i7 Y) v; C回复 xingfu214 的帖子# b8 w9 I) X. H! f
, O5 J" M, u2 b9 D2 p. j
不骗你，真的很好吃滴

明天我就试试，哈

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宝宝生日: 2012-06-04
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15^#

发表于 2012-3-23 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来可以先煮再炸呀，试试看
请问楼主这样是不是就可以少吸油啊

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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帖子: 23856

16^#

发表于 2012-3-23 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 21:55 0 _4 f( X4 F" M% Z# v
回复豆豆的点儿的帖子
5 F% S, m3 S$ e0 Y1 V: f
* F! U- I5 b7 ^& P9 R就是啊，两个土豆能炸出好多，实惠多了，还好吃，还安全 ...

. U" v0 c1 e% G/ \, Q) ]- l
挺好的，不过也得少吃啊，油多

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雨轩柔阁

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17^#

发表于 2012-3-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，谢谢

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18^#

发表于 2012-3-23 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子+ I6 t& _ l; Y% Q
; k& I% h) P/ S# h- Y3 N" c
哈哈，今天试了吗

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

19^#

发表于 2012-3-23 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-23 18:29
8 [/ z* g& p8 y1 W7 o1 H0 x回复 xingfu214 的帖子
2 N6 { Z0 i. u& F: t& a' u( I7 U2 `# J2 c2 ]( h
哈哈，今天试了吗

/ H) U \; Y" d4 y& f! z( z
呃，我给忘记了，哈哈

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20^#

发表于 2012-3-23 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复边走边畅的帖子) x- n. V F8 }
) @* O' ?$ j: N# Z& {# |
对，先煮一下的口感就跟肯德基的那种一样，里面面面的, j Z. _# _/ A: }! {
也不那么吸油，炸出来在后再用吸收纸吸一下

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