【吃出最美】+爱吃薯条的看过来，自己动手做的比肯德基和麦当劳还好吃的薯条哦，包教 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-22 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
( j8 ~/ }9 u/ z! I+ Xlhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “6 B6 Y t) E; o
闺女爱吃薯条，我和老公都觉得是垃圾食品，每次去肯德基和麦当劳都尽量给闺女讲道理不吃这个，但是每次效果都不怎么明显，这不过年回娘家跟老妈学了这一手，自己做薯条，真的比麦当劳和肯德基的都好吃哦，凉了也不干也不硬，没想到我和老公也爱上了炸薯条，没事就弄点当零食吃了，最主要的是还超级简单
这是成品，手机拍的，效果不怎么好，但是味道绝对的一等一的
, z% }* f+ ^9 D( k- M

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沙发

发表于 2012-3-22 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主要原料就是这个，土豆，不过话说现在的土豆真贵啊，2块5一斤，几个土豆就10几块钱啊6 c6 n. ^" |0 M, y- q
. c/ {3 J( _* X: o1 @
3 C9 g# S0 X9 p" k9 k) A( M

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板凳

发表于 2012-3-22 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后就是把土豆切成长条状，自己愿意怎么切就怎么切，之后放开水锅里煮就行了，煮个8成熟就可以了& _+ J+ ?7 M: |" N O3 Z1 `& g
备注，锅里的水中一定要加盐，这样炸好的薯条就不用再撒盐了7 s+ g; U X6 v+ ^& ` T4 n8 }+ N

$ c) u3 w6 i6 k5 b2 S

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-3-22 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮好之后薯条捞出备用2 {, P6 p* T& \8 s% I3 U7 H( w
1 s' E& ] f/ o' s
$ {9 U' Q; W: @) c( A; D

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-3-22 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅中倒油，因为要炸就多放些油，油温6成热左右扔一个薯条进去，如果油起泡就说明可以把薯条全扔进去了
# K6 C7 u; q9 o( H6 B- Z
) @/ W( p: O. L @, S* h

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2012-3-22 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后土豆条全下锅，炸啊炸啊8 J v0 v" N6 |" d3 G. }
注意：刚放入锅中的时候不要推动，等到薯条稍微定型了之后在动' R3 D* M3 c) b5 M9 v3 s, J

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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招财进宝

7^#

发表于 2012-3-22 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸成金黄色就可以捞出来了，放温了蘸着番茄酱就吃吧) l& c0 x2 d1 i

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日
帖子: 210

8^#

发表于 2012-3-22 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我总觉得肯德基的番茄酱好吃的不行~~~

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2012-3-22 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真简单啊，哈哈

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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10^#

发表于 2012-3-22 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己动手实惠多了啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

11^#

发表于 2012-3-22 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wgairy 的帖子

嘿嘿，下次去吃的时候多要几包番茄酱，然后自己回家炸土豆，哈哈

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

12^#

发表于 2012-3-22 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
$ j9 F: w4 ?% W% Z( V) y
不骗你，真的很好吃滴

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合格团长编号：MW12307

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招财进宝

13^#

发表于 2012-3-22 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
2 k7 I! X( X& Z5 i) T' i m
就是啊，两个土豆能炸出好多，实惠多了，还好吃，还安全

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

14^#

发表于 2012-3-23 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 21:54 3 j9 o$ o. q! Q: M& A3 r+ P( g
回复 xingfu214 的帖子
) V$ Q; q# J$ ^- V" o% N* U& T' D+ Z5 l5 Y7 k1 \
不骗你，真的很好吃滴

8 B' M* X2 E W8 T
明天我就试试，哈

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Rank: 16

宝宝生日: 2012-06-04
帖子: 772

15^#

发表于 2012-3-23 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来可以先煮再炸呀，试试看
请问楼主这样是不是就可以少吸油啊

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

16^#

发表于 2012-3-23 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 21:55
4 l% ~ \, M. f# U回复豆豆的点儿的帖子
0 J5 |' P0 B' w
. a* g, g j0 `/ }就是啊，两个土豆能炸出好多，实惠多了，还好吃，还安全 ...

挺好的，不过也得少吃啊，油多

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雨轩柔阁

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宝宝生日: 2009-05-02
帖子: 4699

17^#

发表于 2012-3-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，谢谢

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

18^#

发表于 2012-3-23 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子; V2 J C# X. p4 Q: S' K
& n+ t+ Y5 G$ x; l K
哈哈，今天试了吗

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

19^#

发表于 2012-3-23 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-23 18:29 , w' W U) J- {: n& f' U" C5 _
回复 xingfu214 的帖子3 Y# ]* Z2 @9 r1 g# i2 C' s

4 q4 j; l$ N3 j' [ G哈哈，今天试了吗

呃，我给忘记了，哈哈

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

20^#

发表于 2012-3-23 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复边走边畅的帖子

对，先煮一下的口感就跟肯德基的那种一样，里面面面的
也不那么吸油，炸出来在后再用吸收纸吸一下

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