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这个超好吃 6寸蓝莓幕斯蛋糕 食材 主料
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辅料 ·
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% l( l9 u. F8 {& B蓝莓适量6 @1 e, b" S3 r, N) c: e7 d1 X
蓝莓酱20g1 o7 U( ~3 m6 E3 r# A! r0 j* Q
吉利丁片2片 步骤 ; r$ ~! Z& l/ t V
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2.分成2份，有些厚，分3份比较适合。
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3.去掉一点边，比模具要小一点。 4.准备材料。 6.用手动搅拌机打匀。 7.吉利丁片倒入少许温水浸泡。8.隔水加热至融化。 9 m) f: O- M% X6 z
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" @& S( d" `" q. N" ~9 e+ ` p: }) Y12.把慕斯液倒入一半到模具里。 ( d3 J8 f9 F$ I S
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14.倒入剩下的慕斯液，放入冰箱冷藏4小时以上。
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16.在表面铺上蓝莓。
5 D: |; i( m) H1 K& n) Q小贴士 : h3 `/ q( t$ N a2 K# k. s+ U
蛋糕体别太厚，淡奶油要打至有纹路但可以流动的。
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发表于 2014-5-19 13:10
