- 妈米
- 1585
- 经验值
- 1485
- 在线时间
- 72小时
- 宝宝生日
- 2013-11-13
- 注册时间
- 2013-8-15
- 帖子
- 361
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1557
- 精华
- 1
- UID
- 10780868
 
- 宝宝生日
- 2013-11-13
- 帖子
- 361
|
本帖最后由 christna 于 2014-5-24 21:37 编辑
9 u& m6 t; |& T, z5 {) n/ C
- R4 v* r( a5 j' |
3 L! _6 `- ~" b% b( P2 s" I这是宝爸做的，我的厨艺几乎为零，这是我非常非常喜欢的一道菜，用酌料腌过，再下锅炸，那叫一个香啊，当零食都可以，有没有宝妈喜欢呀，如果喜欢的话回头我问宝爸做法去。: F9 A$ I7 K% l. x* H2 P F
# V! u$ Z1 E- K4 [
+ b q* ^% Q7 L
做法来咯：
. D0 D. f4 R% `6 S% U' E a1、鸡蛋，豆粉和成糊状，蒜捣成泥放进去，加入盐，味精。
0 v# Z9 T7 Y* F( a; z( H2、排骨斩成10cm左右一段的，看个人喜欢，也可以斩成3cm一段的，和步骤1中的东西混合，用保鲜袋装好，放入冰箱，腌制10小时。
% D) a; W/ Z4 r7 q( B: V3、10小时后，锅里放油，多放一些，要炸的。先用低温炸熟，起锅。5 D# x$ U% a1 o6 z; S0 C: X3 J
4、把油烧得更热，把炸熟的排骨再进去炸一下。老公对步骤3、4的做法简单到只有一句话：低温炸熟，抛高温油锅，至金黄。 各位妈妈们慢慢领会吧，相信厨艺精湛的宝妈们一定可以领会的 ' e' `0 o7 L2 h0 e
|
|
发表于 2014-5-24 15:51
