欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克
6 |* J6 w$ l# T白糖30克
) w4 v2 `5 Y# s) [/ I }7 X- T鸡蛋50克0 K" Q# |9 z. c4 h
杏仁40克8 P' [4 H" W1 H4 q( G( d
核桃40克+ n1 L0 \( G) k/ g) I; ]% e2 \
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) 4 h+ }$ U1 V6 T q/ u) \ k2 q
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 * v" n& X/ d) o. }3 y, x7 B+ p
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! - ~4 w) B1 A: B% l" S0 u/ f
混合材料 3 s! D& ]1 C; E9 ? X" Q) Y" L8 M
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入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) ; O* l$ M6 O' E7 s
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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!
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