欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ ; F Y+ ^+ |* S* R" E% u
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克% X/ n; e/ K K. V3 f% O
白糖30克( j! h) L: T4 _) n1 g% U% t% }
鸡蛋50克
8 q1 a& ]" X7 _* M+ F+ }杏仁40克" o# Q7 k: m! s& i3 H" I' ]
核桃40克1 D! e! r- g( ^
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！） + y& h: i q3 \( O2 x
坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 % y m" K( L; y, B7 V. [# z
糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！
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混合材料 9 c" i4 k( Y8 R! N) `$ F
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜）
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！ 7 _4 [4 }5 c B6 e* W( I
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发表于 2014-9-12 16:32
发表于 2014-9-15 11:18
