欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼! 8 d# K4 R' b f3 i# w
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备! " u. q# E) M% h, a8 X1 F8 c: t( F, @' g
自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克 Z% L! q* w$ _4 h, D j' C
白糖30克! `5 L5 t$ C; k- W* b% S+ L
鸡蛋50克
' u% l4 `8 [& h8 c0 p+ m1 M! g, @杏仁40克2 z! B2 B: ^+ r' q
核桃40克' s( q& B' X( b; F1 p# ]
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!)
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坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 - _, n& N: N' U/ s7 v9 l) A! m
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! % ~$ m! i d7 ]2 v4 j
混合材料
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入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) . a& L' j2 M9 r+ H- @
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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!
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