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宝宝生日
2006-09-20 
帖子
79 
楼主
发表于 2014-9-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!

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# K. _+ d# W" }) M! G1 t7 G3 C. E( `: u  O
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!

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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say  goodbye!
过程图如下:
全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克* c. c! }3 w. b6 {
白糖30克
! x- m5 M- ?; v1 k' a0 G( i; e鸡蛋50克, {: {6 D+ |: h$ v' W6 A" b7 ?
杏仁40克9 ]- M+ l# _$ M' C, B3 h
核桃40克
6 o$ f3 m, {! ^4 Z. T+ x' s巧克力切碎40克
黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!)
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坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。

7 x/ _0 K# Z7 t. n/ i3 u/ Q) Q
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康!

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混合材料

- g. z+ H9 `0 P  P1 ~( Z' s
戴上手套,取适当份量的饼胚按压成型。
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入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜)

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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!     
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团长编号MW11807

版主

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宝宝生日
2012-01-26 
帖子
3032 
做得很好啊!~
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
帖子
613 
看着就馋死了
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魅力巧克力坚果曲奇——办公室点心,下午茶点,孩子零食,红茶咖 ...
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