欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ & C8 }( ^% y: M3 p$ O' o
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克7 t( d! o9 f& ?' ?
白糖30克( ]$ i$ J0 z+ q
鸡蛋50克9 B) T# f' m- Y
杏仁40克
' q$ J `2 L+ H) X- L) p+ o核桃40克
- W' O# L) r5 S巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！）
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坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 + H) _4 g0 [5 ?2 b* g$ _6 W! f
糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 4 a5 v+ s S* P/ O0 x, F$ Y9 n
混合材料 / n. t1 G. @8 p7 Q- m3 O$ }/ m
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） : B. G% B+ @! X( U0 v
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！
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发表于 2014-9-12 16:32
发表于 2014-9-15 11:18
