欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ : a- a7 R* o- e: [! E& X% i
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！ + f' p3 y1 k- b
自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克4 a- l9 v3 ]1 z
白糖30克
: ^3 t! \$ u8 S+ r鸡蛋50克
1 m" p& F8 V4 W杏仁40克5 n ~* B/ R7 y6 s8 ]7 j
核桃40克
1 [. t1 B8 Q% ]) P2 p P3 E; Z巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！） / u' @3 @) H0 Q% ]8 V
坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 & a: W) ^& h' X& w
糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ / F( j3 r% A. W: D9 L1 I' z
混合材料 , a; u6 z# o9 v4 c' a
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜）
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！
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发表于 2014-9-12 16:32
发表于 2014-9-15 11:18
