欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ ( _ B- W* ~' f: ~5 ?; h9 L, h
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！ ! _7 _* g8 p, z+ T' u
自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克2 n) X, _! T+ w: N7 \
白糖30克( V5 u' `6 Y3 g. J. ?1 A
鸡蛋50克
! K# P+ u5 x) n5 l4 P9 T杏仁40克
' y; M. Y* H- l1 U) M' H9 T核桃40克4 y0 u% _0 ~0 k, I1 y) C& e% Z
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！） 3 J! @2 F3 D, n! G9 g/ o7 _0 x
坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 / \! @8 S! C$ L
糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 5 D8 H6 f* U1 @! `# I
混合材料 0 \3 g! K4 j+ J- `
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） / v) y0 g# C; e8 z0 y7 f
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！ " P, y. o: J/ @
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发表于 2014-9-12 16:32
发表于 2014-9-15 11:18
