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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑 2 X- y! k! y' A+ H2 e5 l$ ^7 Z) s
4 b c7 Q' Q0 q1 \9 ^2 h% p0 n* @现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。: Y2 ]; r+ u% I: n# Z7 S d
- Y' o1 m. F2 K9 j2 ~2 E3 @! k6 P) x2 N# ^
9 L4 @/ u$ u6 @0 n+ C
材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克1 b. ?- E. I5 R
调料:白糖40克7 b, i1 l( a3 ]1 @1 T$ u" m/ O
做法0 H7 n9 T% ~! z" M7 e
1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。
1 `* ^; {; z3 T! R6 D4 F2、樱桃对半切开,去核,备用
0 X- ~/ P& J+ a- w5 W1 D3、在锅中加入约800毫升清水烧开。
& c+ s$ m( F# {0 S" F8 w; N5 Z( \4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀" p- R1 ^' v5 j" r" f% g3 K0 I
5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。1 i7 r4 s0 Z" |" t, n8 g$ q. F
6、盖上锅盖,煮至沸腾。
, d5 y' o: y) |- ?. [7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。
" n( W. g$ s' e6 ^, G6 l8、将煮好的甜汤盛出即可。
* ]7 b* q& t! R) |特别提示
8 ]$ M! D% Z% `# W: X2 p酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。& ^# ?9 `/ Z8 p, e8 |
橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。 a2 S1 Q$ @! {
2 y9 s- H4 [9 a1 B5 D+ P% O
, a l, \1 A) ]8 G6 r; N: I
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