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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑 0 ?; z! n, l- ]; f; [! T- n, _! s
) `4 [" {/ `% g& l& L. k! S现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。* t H1 J/ ?9 x: I1 x) d5 g) p
. N4 d, I9 r$ {5 y) E( ?
1 Y7 A" D+ V3 e7 L; K
0 Y! t9 z5 f& \: R- L0 D6 `材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克, Y7 u+ |7 _8 I( u" a& `% w
调料:白糖40克
/ c" I) I5 S$ {% {, W8 l# I做法
" y5 K+ a4 V# e0 u# G L1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。4 F( u4 s0 z) I! z& z/ S
2、樱桃对半切开,去核,备用
+ {: Z+ H N1 e0 _1 l$ h8 w3、在锅中加入约800毫升清水烧开。
8 _5 r4 r1 [# T6 P4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀
X' C) O, Z3 F& Q, c& k5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。- ~- l& M' o+ B9 @9 l5 \, l
6、盖上锅盖,煮至沸腾。
: [. Q3 P, z# C& S5 r7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。8 G- Q1 H4 z }+ [- b9 Z
8、将煮好的甜汤盛出即可。
" a" c4 u( p9 _$ i: W; L& S& k特别提示# A0 g& ~7 p* e0 [) N
酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。5 q. T+ p, [- r$ J1 K* e
橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
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