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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑
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现在越来越有秋天的韵味了，过几天就能看到银杏叶和红叶了，准备去钓鱼台看银杏叶，拍美照。秋天很漂亮，但是话说回来，秋天的景色很漂亮，但是也很干燥，所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤，再加上水果，孩子很喜欢吃，也比较滋补，适合秋天喝。" o7 H2 D* e6 ~& B5 \, z
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, u& \; F: f9 O7 U* k7 H6 _4 k8 U( c J& {
材料：橙子40克，酸梅酱30克，樱桃20克0 o. w6 e- }: l
调料：白糖40克
7 k) I4 i5 a5 I4 J5 x% O) u& D做法3 k) S" G) X; Z: p; E# R+ D% ]
1、橙子洗净去皮，先切成瓣，再改切成小块，备用。5 B2 [- e' ?$ i% d/ ?3 i
2、樱桃对半切开，去核，备用6 f) M6 U% ?: J. Y" v
3、在锅中加入约800毫升清水烧开。0 o% P0 u* Y. w9 u* i1 M3 Y( n- d5 ]
4、把酸梅果酱倒入锅中，搅拌均匀
0 a4 z0 K8 u6 I7 y5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。6 ?' u5 {, H& j" Q/ ]( _
6、盖上锅盖，煮至沸腾。
2 @% x2 b3 K, A8 r7、揭盖，在锅中加入适量白糖，煮至白糖完全溶化。
u& }) k3 ^' T- A7 T8、将煮好的甜汤盛出即可。0 j: w- d! \9 f7 W7 D+ J) n
特别提示
2 L, _ L5 {+ f% \( _酸梅酱中含糖多，白糖可以少放。
H, I$ _# M0 K Q$ r, E橙子味甘、酸，性凉，营养丰富全面，具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2 J: D# T; t' i+ X! p% ~8 \- T5 ^; Q6 D* x, @7 F
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发表于 2014-9-30 12:22
发表于 2014-10-5 14:10
