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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑 & @: P9 y2 p; o* U; Q. o
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现在越来越有秋天的韵味了，过几天就能看到银杏叶和红叶了，准备去钓鱼台看银杏叶，拍美照。秋天很漂亮，但是话说回来，秋天的景色很漂亮，但是也很干燥，所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤，再加上水果，孩子很喜欢吃，也比较滋补，适合秋天喝。
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+ v: K& e5 `6 G( J! O6 d. r% n3 z. v0 ~. H/ }7 \/ Y0 A8 A1 w
材料：橙子40克，酸梅酱30克，樱桃20克2 i% V0 z a* I
调料：白糖40克
0 |) t0 \ L8 A+ D# K. K做法
' w9 r' }3 i% q }& W9 w5 N1、橙子洗净去皮，先切成瓣，再改切成小块，备用。
4 v& p/ S4 T% `0 f& F9 J5 ?: e2、樱桃对半切开，去核，备用! F5 _5 J* y& z8 W0 ?! \
3、在锅中加入约800毫升清水烧开。0 I8 H) F- E% [% F! G" y; o1 v
4、把酸梅果酱倒入锅中，搅拌均匀4 R4 ?; Z9 ~) o4 G/ R F
5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。
q+ O- q, R6 ~* Y6、盖上锅盖，煮至沸腾。
7 j( L" b' z Z6 y: k' Y7、揭盖，在锅中加入适量白糖，煮至白糖完全溶化。
$ Z1 }6 J& {7 S# |5 q* I: w; G/ b8、将煮好的甜汤盛出即可。# Y0 L% a; E6 v
特别提示* o8 B6 L, n" a8 z
酸梅酱中含糖多，白糖可以少放。0 \+ `8 s7 C! w
橙子味甘、酸，性凉，营养丰富全面，具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
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发表于 2014-9-30 12:22
发表于 2014-10-5 14:10
