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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑 # x9 v3 w$ U$ a& P4 B9 d4 @
, o$ Z6 l+ }. g) h: c6 o- k
现在越来越有秋天的韵味了，过几天就能看到银杏叶和红叶了，准备去钓鱼台看银杏叶，拍美照。秋天很漂亮，但是话说回来，秋天的景色很漂亮，但是也很干燥，所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤，再加上水果，孩子很喜欢吃，也比较滋补，适合秋天喝。0 V' m% i2 Q9 b. d7 e+ x
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材料：橙子40克，酸梅酱30克，樱桃20克
, }, x# o0 r: [: U调料：白糖40克; U3 h) v8 J( [1 `/ B5 |
做法- T7 H0 X' Y; k5 ^% E* u
1、橙子洗净去皮，先切成瓣，再改切成小块，备用。
6 e9 B) o. U" G- \6 f2、樱桃对半切开，去核，备用
& s4 J* V/ I7 _. P3 x9 z3、在锅中加入约800毫升清水烧开。) v6 l$ I) e3 W, s! a
4、把酸梅果酱倒入锅中，搅拌均匀2 b8 C8 F3 X1 c9 C9 T8 R7 ?: z
5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。
9 S8 a: X1 N. ^8 |5 ?$ f6、盖上锅盖，煮至沸腾。
, y9 b. j# p- W( b, N9 G7、揭盖，在锅中加入适量白糖，煮至白糖完全溶化。
( ~# Q2 O/ H1 ?6 p% h8、将煮好的甜汤盛出即可。; c) ?- r( x Y/ M5 p
特别提示
0 Y3 V+ N+ z* {- T, v: i. z6 a酸梅酱中含糖多，白糖可以少放。
, D% `) G8 u5 G4 s9 L: l4 n1 J橙子味甘、酸，性凉，营养丰富全面，具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。! ?, I9 I5 v% o9 {. `) `
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发表于 2014-9-30 12:22
发表于 2014-10-5 14:10
