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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑 * Q: d$ U7 z9 u/ X% F
4 h4 \+ X$ b4 w; Y: K4 @现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。
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" h. a3 b) X( r! v) T材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克5 c* N) f! |# e: Z# E
调料:白糖40克
& m( l1 c% j5 l' G& J/ \6 ~做法
. ? [( p. T& @5 x1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。
( x/ d& C# L# y! n" J1 q5 r2、樱桃对半切开,去核,备用 B: o( |" @; `( A" `6 j7 ~# l
3、在锅中加入约800毫升清水烧开。
# I- [- ^2 ~2 M5 R4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀/ `3 q+ T2 N+ Q i( y9 K
5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。" ~- o4 y# O* d$ L
6、盖上锅盖,煮至沸腾。4 N' _4 f7 X, i, c1 {
7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。
3 _2 R; I9 f$ D. }8 l8、将煮好的甜汤盛出即可。6 x+ Z" _; V8 I d, v
特别提示2 O, F2 H3 l& B, @/ R) Y
酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。: U' ?% C# K1 M1 s# @) Y
橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
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