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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑
6 ~% Y5 l2 G$ D6 }% u: |4 E1 K$ N3 `+ t
现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。
$ N( e! a* D3 w+ }* B
' [2 o" W1 @4 _0 {2 S
8 t7 @4 k9 C p
# I# \! _. c" u* g- g9 f) h; _( d材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克
5 n/ U/ h: X2 k) E! y调料:白糖40克6 @5 v7 v9 ~5 m4 u% k# A* k/ O8 B
做法; b0 a9 ?4 V, ^1 j0 \
1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。$ t( h, g' M& E" B* b* N
2、樱桃对半切开,去核,备用
& U; }9 o" Y0 h. T$ A5 k% B: ?3、在锅中加入约800毫升清水烧开。: L, C2 G. Q5 ~4 x& q: [3 W& L
4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀
! l! c) L0 `2 [4 n" b5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。/ B& ] P2 F9 P! y& X+ X9 S* `
6、盖上锅盖,煮至沸腾。
; Y1 c1 \/ z1 d0 M0 C, q7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。
( x: l* s$ l# h3 k1 z' B8、将煮好的甜汤盛出即可。) [4 ^. K6 ]5 k9 ~; m
特别提示7 a! u# C8 l/ G& N; o; U. t1 E8 X
酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。
2 c' @7 s0 B0 j& [7 k/ P橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。5 R2 z" n. [7 ~1 |2 l/ q, w
& u; T* ]% p: q" a2 t/ C0 ]5 n
+ ^: a; @" {3 _6 B p+ Z; j
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