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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑
. e" ?' Q, H6 w. x4 j/ Z0 V
5 p; b( r+ M0 F' K, z; W现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。 x6 z) _: h4 Z3 ]$ j
: ^ P O( j7 H& v# I
4 N3 k7 @& j" Y
: O- K6 @+ c2 `( O `# p材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克
: z: [1 [7 q% M8 p' h调料:白糖40克# t% o- _/ h' x3 R7 B
做法
?. U$ f" m3 g; j& M1 j1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。
4 [; F8 l. l, u) Y! T2、樱桃对半切开,去核,备用
w5 L: S n/ h3、在锅中加入约800毫升清水烧开。& t8 @+ a: D: m, c) z
4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀
, Z4 ]6 e+ }1 r5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。0 J2 `3 e2 Z8 ~/ [
6、盖上锅盖,煮至沸腾。
6 d H* ?2 i, U' F: B2 e$ Q7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。
* O7 O+ w ?* E) D" n4 r8、将煮好的甜汤盛出即可。: u* P [+ G. u+ Z
特别提示4 P4 x% C! {0 S6 L3 b( }. f1 D
酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。
) O0 s- r, R3 L! O |( V. s橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。% a$ I& }: O1 ]# f) `
) C9 x* R2 Y( `2 ?! m. @6 K0 Z' d( {+ M0 ~# d/ c4 O! o# ~9 q
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