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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑 ( m `9 _3 m; i9 H/ U
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现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。
9 j2 d7 A+ Q5 M5 ]9 t$ g4 ~4 T, ~+ e
2 _3 l; D6 h2 {
# Z% ]) P: u) C, J材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克
9 C8 g# J- h( ]( [5 J* L' _调料:白糖40克
: W+ u, h; c6 N4 a6 C$ g做法/ G, U7 p C( |8 ^7 X% B. Y
1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。
" C! H# ]9 B" p. b: k5 }# g2、樱桃对半切开,去核,备用
$ a) Q' R, t2 } \9 c; E& v# r3、在锅中加入约800毫升清水烧开。7 ^; |6 s" r+ Y" G9 f
4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀- J- Q! t! m4 _5 ?/ _) {# B: g
5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。
, S' n1 g6 V$ I0 e2 L, d/ c6、盖上锅盖,煮至沸腾。/ e' ^$ I& j6 m& u! w
7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。
& u* H5 F0 w+ Q3 Y: q1 E8 N8、将煮好的甜汤盛出即可。) C4 q* x( [) [6 B, b- v! Q9 _: u: x
特别提示
2 r) g- B5 I' [5 I酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。8 G% ]6 A' D3 H2 d
橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。1 b; W6 l5 s0 z* R. a) ^' D
# v' R4 z! P) \" ?8 ]+ x
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