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初 三

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宝宝生日
2015-06-01 
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楼主
发表于 2014-6-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; W$ L7 p* S  [9 F不太会做精致的饭菜,也就会家常菜,炒的都比较普通,,,1 B1 e1 E8 b) i* I

5 Y$ b; |2 U/ a8 {; o& m* p幸好会和面,照着百度到的葱花饼做法,试了一下,炕出来不太好看,我就不放照片吓唬大家了,有的地方有点焦,,但是味道不错,大家可以试试看哈~2 P' K- q# Z5 J
5 N. e/ k8 k# ]7 n' G4 |$ g8 O
步骤:; h. J/ t6 r$ }# Y/ |: m
- D$ U3 w7 _5 {& ?
1. 开水和面,偏软一些,好擀开
0 h! H" i7 n2 E1 y2. 让大面团醒一醒,几分钟就好,分成小面团,小面团大概鸡蛋大就好" F# Q: p4 i' r+ x
3. 把小面团擀开,一张圆圆面皮的样子,上面抹上些生的菜油,最好用手抹均匀,别倒的太多了
- ?+ e1 l; [& t+ i8 s" Q- O4. 撒上盐,这个被证明相当重要,很提味,捏一小撮稍微来点儿就好- H0 |; q1 K' u$ Y1 H1 \4 n# g
5. 还要撒上小嫩葱的沫沫,大葱也可以,估计效果可能略微逊色些( N1 `  W- g* N) G1 g7 J( F, P
6. 卷起来,像寿司那样卷过去8 _0 V- \: L( B7 Y" x3 f* s+ Z
7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,0 g2 H/ y2 `$ d& S4 i9 ]
8. 用擀面杖擀成小饼状,容易有水分流出,慢慢擀$ i7 Z. W( e, i3 k& G' O2 [
9. 热上油,差不多了放进去,两面煎熟,油少了容易焦,油太多也不行哦0 C9 G+ E1 s/ g  l5 T, Z
10. 哒哒~吃饭~
8 S, r( e/ p4 |/ N* C& v9 x# z( H

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宝宝生日
2014-01-08 
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不错。。。
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宝宝生日
2015-06-01 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-6-23 17:00 $ t3 W- `" l4 s9 B# I
做好的成品呢?我还挺喜欢吃葱花饼的,想要周末做
  \1 s: k0 B/ \+ V
有点糊,没敢放啊,,,
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宝宝生日
2015-06-01 
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回复 我是妈妈妈妈 的帖子
1 k- q' N9 L& P3 C7 O* Y2 e- I' N+ p% a/ P6 A/ G' Y
谢谢哦,照着搜索结果做,还是靠谱的呢
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2015-06-01 
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yingzai80687 发表于 2014-6-24 12:33
9 `( m2 @/ i1 [! @: l0 u不得不看噢,呵呵,谢啦!
# ^* ?+ k$ G0 x0 o2 J1 m# L
一起进步哈,哇哈哈哈,
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2013-01-15 
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楼主,再加上点照片更诱人啊!
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2015-06-01 
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蕊西妈 发表于 2014-7-21 19:52 & T1 `* V9 p' V$ w" s
楼主,再加上点照片更诱人啊!
3 b7 o& K' a' X: O3 O( ]
饼饼胡了。。。丢死人了呢,,哈哈
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宝宝生日
2013-01-15 
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回复 zhumiemie 的帖子" G3 j8 x/ ~4 P! ]$ d

% s1 h5 F# X. `* r5 \/ B7 C呵呵,

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2011-12-29 
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6. 卷起来,像寿司那样卷过去0 m" _  ~2 y% x- \% j  _. ]3 S9 m& c1 D" N: B+ P7 c4 t
7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,- e) R$ M7 w* u5 i8 d
哈哈,看到这忍不住笑了 1 E9 L% M( B( X+ ?7 i
美妈,你好可爱 呵呵
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2015-06-01 
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宇轩麻麻 发表于 2014-8-13 12:58
3 w2 a; @# N4 N; H' u) B' K$ r6. 卷起来,像寿司那样卷过去0 m" _  ~2 y% x- \% j  _. ]3 S: ~  H: D) M/ c5 r, B3 q5 `* L1 m
7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,/ E9 R: g) @# j: d) T
...

4 v: d7 _  x+ b$ u' U……实在不知道怎么形容啊,哇哈哈哈哈哈~~~~~

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宝宝生日
2011-02-09 
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呵呵,不错,我想做手抓饼
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2015-06-01 
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lovemofei 发表于 2014-8-29 17:11 2 X: C2 d, I& j: M4 g" e
呵呵,不错,我想做手抓饼

% i6 K6 l, g4 [3 K8 l 手抓饼好吃耶,感觉层次多会更难吧,,心灵手巧的妈妈们们来试试吧
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葱花饼简单,可以试试哦
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