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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-6-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2 e: w& B; U. j9 q; _0 ?6 `9 R9 ]不太会做精致的饭菜,也就会家常菜,炒的都比较普通,,,
4 S' g9 Y9 Q) D3 f4 H; e+ ]3 j/ C4 [4 M9 [/ c8 }) C
幸好会和面,照着百度到的葱花饼做法,试了一下,炕出来不太好看,我就不放照片吓唬大家了,有的地方有点焦,,但是味道不错,大家可以试试看哈~. h; I- z0 p) Z* f# _& D) o8 N# T

( k! l; w! \; N  X步骤:
" i, C+ n7 G  E7 x
, }3 O. T9 l6 ?4 u- r1. 开水和面,偏软一些,好擀开$ O' A% o. y9 p
2. 让大面团醒一醒,几分钟就好,分成小面团,小面团大概鸡蛋大就好
. S  [4 ^) A1 b* f2 ]+ z3. 把小面团擀开,一张圆圆面皮的样子,上面抹上些生的菜油,最好用手抹均匀,别倒的太多了
) f. ~0 J" q! @: F) r4 C( P4. 撒上盐,这个被证明相当重要,很提味,捏一小撮稍微来点儿就好2 ?. `$ t7 g/ z$ @7 Q( W
5. 还要撒上小嫩葱的沫沫,大葱也可以,估计效果可能略微逊色些. y# [5 p; p- n  b- [! i
6. 卷起来,像寿司那样卷过去5 R" Y: h4 o$ _3 }
7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,
) }$ y) C; A, m. N  |6 r8. 用擀面杖擀成小饼状,容易有水分流出,慢慢擀
+ A) w& v3 a# `2 b4 n* J2 E% E% P$ B/ h9. 热上油,差不多了放进去,两面煎熟,油少了容易焦,油太多也不行哦# x. Z9 a) L) P3 W# |9 Y% S
10. 哒哒~吃饭~
8 \6 V; L+ A$ p! {. W* g

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宝宝生日
2014-01-08 
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不错。。。
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我爱晴子小姐 发表于 2014-6-23 17:00
; H" M* `3 A1 c6 J0 ~1 z, b7 d做好的成品呢?我还挺喜欢吃葱花饼的,想要周末做

& V* c. P+ A; M& v0 s有点糊,没敢放啊,,,
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2015-06-01 
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回复 我是妈妈妈妈 的帖子' K" B, i! r( q9 j: q

8 {6 t4 h) [+ V  W谢谢哦,照着搜索结果做,还是靠谱的呢
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yingzai80687 发表于 2014-6-24 12:33
- @0 \- n9 x5 _7 D" O0 s; q3 ~: \不得不看噢,呵呵,谢啦!

7 D" s. s, I; e+ L一起进步哈,哇哈哈哈,
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楼主,再加上点照片更诱人啊!
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蕊西妈 发表于 2014-7-21 19:52
+ W  W5 j$ _2 f. G楼主,再加上点照片更诱人啊!

6 p6 p6 l4 e) S8 x. s" e饼饼胡了。。。丢死人了呢,,哈哈
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回复 zhumiemie 的帖子
- k3 Y$ {+ C- v; c* u; I" d  b
& I: a! S( g0 E2 X9 U  p呵呵,

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2011-12-29 
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6. 卷起来,像寿司那样卷过去0 m" _  ~2 y% x- \% j  _. ]3 S
/ O7 n( O' N% f9 X% U8 F7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,
2 I5 s5 W! f8 R哈哈,看到这忍不住笑了
( Z6 x8 f% `1 K8 y美妈,你好可爱 呵呵
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宇轩麻麻 发表于 2014-8-13 12:58 - Z: I/ ]1 h( P2 \4 ]
6. 卷起来,像寿司那样卷过去0 m" _  ~2 y% x- \% j  _. ]3 S! Z/ |5 V9 e8 s
7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,3 u+ k5 \5 j  W% U5 D) I4 O  g
...

; g9 H( C( J# n4 k! Q……实在不知道怎么形容啊,哇哈哈哈哈哈~~~~~

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宝宝生日
2011-02-09 
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呵呵,不错,我想做手抓饼
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lovemofei 发表于 2014-8-29 17:11
: F* l; d! i, B, G) J3 r呵呵,不错,我想做手抓饼
8 Z! x& W) n8 i3 B; v' u. t! Q
手抓饼好吃耶,感觉层次多会更难吧,,心灵手巧的妈妈们们来试试吧
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葱花饼简单,可以试试哦
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