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宝宝生日
2015-06-01 
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楼主
发表于 2014-6-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
, L$ h5 [, ]" [8 Q& S- O& [$ P
不太会做精致的饭菜,也就会家常菜,炒的都比较普通,,,
" ~+ m$ `$ |  L3 C
1 o& o% ?  V4 i# v% A幸好会和面,照着百度到的葱花饼做法,试了一下,炕出来不太好看,我就不放照片吓唬大家了,有的地方有点焦,,但是味道不错,大家可以试试看哈~
* c+ ]% Q) _6 ?& m$ {4 E3 v' D' S  A* J$ S
步骤:
0 U& D1 k7 g% m. A9 c) w* e2 r8 @- y9 j- W
1. 开水和面,偏软一些,好擀开
8 F, v8 Q! t/ W/ G! n1 s2. 让大面团醒一醒,几分钟就好,分成小面团,小面团大概鸡蛋大就好
9 ?& x! m5 ^4 M& v3. 把小面团擀开,一张圆圆面皮的样子,上面抹上些生的菜油,最好用手抹均匀,别倒的太多了( Q5 u9 p, I3 c, m+ h" o
4. 撒上盐,这个被证明相当重要,很提味,捏一小撮稍微来点儿就好
9 h+ g0 p% u! b' m5. 还要撒上小嫩葱的沫沫,大葱也可以,估计效果可能略微逊色些
& y9 @0 _: n; a% a$ O6 ^6. 卷起来,像寿司那样卷过去! v. N7 F5 g) h
7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,
$ O. _" d6 _" K( b6 o/ \8. 用擀面杖擀成小饼状,容易有水分流出,慢慢擀4 s" U6 x/ Y: n! H
9. 热上油,差不多了放进去,两面煎熟,油少了容易焦,油太多也不行哦
3 A- y% W- B; D$ [' o) G1 r10. 哒哒~吃饭~! o6 X6 d. b2 y+ R' W1 x

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宝宝生日
2014-01-08 
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不错。。。
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宝宝生日
2015-06-01 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-6-23 17:00 " ~/ f# V9 e  p7 G- k1 X# @# _
做好的成品呢?我还挺喜欢吃葱花饼的,想要周末做

0 l& R8 J5 c2 |% u有点糊,没敢放啊,,,
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2015-06-01 
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回复 我是妈妈妈妈 的帖子& F9 m7 p  f& A9 h' C7 ?

" }4 _' T5 @: t6 [4 T谢谢哦,照着搜索结果做,还是靠谱的呢
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yingzai80687 发表于 2014-6-24 12:33   |- v! _# U( C" b. k& n" l
不得不看噢,呵呵,谢啦!
6 q! c4 g( b1 D; {7 G; ^1 ?% w
一起进步哈,哇哈哈哈,
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2013-01-15 
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楼主,再加上点照片更诱人啊!
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蕊西妈 发表于 2014-7-21 19:52
( Y3 n. e, a' c9 }% Q& a; d楼主,再加上点照片更诱人啊!

0 J8 P# }) K4 X% y  G! S9 `饼饼胡了。。。丢死人了呢,,哈哈
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2013-01-15 
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回复 zhumiemie 的帖子
) Q- s/ [2 b& s8 ]) M% S, g0 z2 g+ {9 Y& ~: |! Z7 Z. V5 u3 C0 n1 T
呵呵,

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宝宝生日
2011-12-29 
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6. 卷起来,像寿司那样卷过去0 m" _  ~2 y% x- \% j  _. ]3 S
+ t) j# S* _( h% _% ^1 a7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,. ~4 K/ R2 Z4 l# o+ c
哈哈,看到这忍不住笑了 / B* o- k1 q, Z7 B# v
美妈,你好可爱 呵呵
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2015-06-01 
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宇轩麻麻 发表于 2014-8-13 12:58 : I$ F- h# [' a# [& U) a
6. 卷起来,像寿司那样卷过去0 m" _  ~2 y% x- \% j  _. ]3 S/ m- R5 Z4 ]" s. y5 T2 f5 Q
7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,, Y' o. X$ Q$ E( m4 R
...

+ b( }) ~9 R3 g' ~5 n……实在不知道怎么形容啊,哇哈哈哈哈哈~~~~~

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宝宝生日
2011-02-09 
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呵呵,不错,我想做手抓饼
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lovemofei 发表于 2014-8-29 17:11
* D$ b7 s4 v  b1 c; ?5 A呵呵,不错,我想做手抓饼
# |, b- p2 I3 O5 U
手抓饼好吃耶,感觉层次多会更难吧,,心灵手巧的妈妈们们来试试吧
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葱花饼简单,可以试试哦
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