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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖，独乐乐不如众乐乐哈。 * y7 J" `8 l+ ]
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' b9 r7 T" J2 n. J5 j% p/ U5 i, x, @每个周未都要给孩子做一款零食，本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵
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% G' D- g# U, k. ~9 M0 j" H8 e. c' B# A- U# `
主料：
5 ^0 ~! {3 \; |0 ~' H, ~0 m4 w1、儿童牛奶250ML5 t5 o" o) ?) W0 Q
2、桃子炸成汁（这里也可以做香蕉、草莓等）3 G1 U, S+ `+ x% ~
3、白糖50g
" ?9 Y+ i% y& W4、吉利片2片（网上有卖，也可以用旺旺QQ糖一袋）% f9 p/ |/ w9 N
5、淡奶油100ML . Q. G. F/ w- r
辅料：+ w4 l8 {' J3 g9 A* b
MM豆或葡萄干适量% c( j" h% x! ]+ ]
步骤：5 v7 A) [" l5 E! c: }* J
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。% Z# d9 v( T- w
2、儿童牛奶加热至开锅。
5 k$ E5 `! c5 Q" t! m- F7 n( ]0 \3、然后加入吉利片和白糖搅拌，融化后关火。
9 I; z* w* j |& f% h4、将桃打成汁备用。
W% s9 S* A- O5、将煮好的牛奶放凉后，加入淡奶油和桃汁，搅拌均匀。# [7 J* M; h& I: r( p0 f
6、准备好小容器。（我在网上买的布丁瓶，一般可以放3-4杯的样子）
5 C0 b/ h0 r9 Q7、将牛奶混合液过筛，后放入小容器。(这步很重要，保证布丁口感细滑）
* Y) T- p3 ^' G, C! c9 w8 \8、放入冰箱冷藏1小时以上，吃之前放上几粒MM豆，或葡萄干，增加美感。9 ]6 |5 Y& i8 h1 m- t& _
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发表于 2014-7-29 15:07
