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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
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/ D, W, q4 d' V/ F" V, H每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵
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主料:
. w' n7 o @, i6 f, V, M. d+ T1、儿童牛奶250ML) s2 C' V. R) z, r* H
2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)- J; N# ~: w% ?+ b2 l( Q" x4 V
3、白糖50g* K% b5 m* Y: x( G7 t
4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)
4 s2 T5 Q) D2 b5 c; Q9 ?% ]5、淡奶油100ML
: J2 q% P/ x" }# Z- ^ W& B辅料:3 `. b$ A @( p6 @1 l) o* [. q0 w- E
MM豆或葡萄干适量
( c* p2 l& T( h' R3 Z) k, ?) M步骤:
! c+ ?" ?- E( `$ S1、首先把吉利片用冷水泡软备用。' l/ P: R D- t; N
2、儿童牛奶加热至开锅。
4 P9 a! C: ]0 H* D7 U( z3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。0 e, v6 t8 G: R: d |& r
4、将桃打成汁备用。
: L1 \& ~8 |- @% d- Z9 s- Q5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。( V6 R6 z. Y% z( Q4 T3 d. q F2 C: J
6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)
; [$ [, d7 J. v6 ?9 C) C- ]7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)0 L2 l5 e4 ?* r3 Z0 {3 F9 f# E. Z% h
8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。
8 x# W3 L+ E0 w. b: L$ i2 }5 u& j! Q. ~9 b7 t8 Y' ]( B. }+ c* s
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