- 妈米
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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。 * w1 ]% r" y$ ~2 B5 Q' `# e, {
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每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵
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- O( W, Z3 h+ b( W+ t. ~主料:. R. o, F6 F" u, g4 b( ~
1、儿童牛奶250ML
' i% l' p5 @5 f' K$ s( S) L2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等), Z8 V3 Q1 T; t# n4 p- P1 l* K
3、白糖50g8 Q1 n' S! q/ e; B7 P
4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋): n& M; v+ N' W
5、淡奶油100ML
8 ~$ A% J0 q) E' i3 G. X; e* w辅料: K9 l, B" z# d$ n e4 Z
MM豆或葡萄干适量
- e6 E; K K( j8 u# u0 M; j; F步骤:6 V" R0 [% y4 u7 Z
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。/ U. E" K9 S. ]: w" E$ U6 b
2、儿童牛奶加热至开锅。
" r5 G3 q3 P! L% A" _3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。9 _! ?- ]/ [- h8 N% H4 i
4、将桃打成汁备用。, y" D, W' g" J& L
5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。 ~3 |& i2 O- p4 f6 _" P6 b. e
6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)
* x* E4 P! k4 _+ K2 c$ i% i$ L7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)
, b/ @+ \; J0 V ]9 X3 ^9 S8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。1 O* E) S+ K. @ `' ^; J) r
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