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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
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每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵 9 N; |1 x- P. {8 m0 o: N
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9 Z( P3 V. M; N+ E7 M( J; Q7 b
; } J8 C- s) u主料:
- n8 b [$ b+ C A7 [5 j1、儿童牛奶250ML P/ {$ p- s; ]2 N) o
2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)1 r5 D9 I* V7 Z k8 |2 M. ~
3、白糖50g6 O9 D0 d! ]5 |
4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)
; J$ ]3 u4 y+ w+ i4 Z5 ?# m0 |5、淡奶油100ML ) o" q% Z( r! S- x: B
辅料:
W& z, d: s4 o" HMM豆或葡萄干适量
4 n' A" t5 C8 c- E4 I* r' b8 z5 d' s步骤:8 S/ h1 a* Y- N% l, v
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。( G5 s. C' N4 N7 T
2、儿童牛奶加热至开锅。1 `, Y! n' t$ P* A+ v1 v7 S6 W7 ?8 K
3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。
( `6 A# r; a h' Y) |& ?- a+ {+ J4、将桃打成汁备用。7 \3 i i2 p' u% t
5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。0 s' z7 b/ `, p3 ~
6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)/ i4 b, e- ^& l2 B5 O" T- I9 _( G
7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)# g3 q9 f. @. u" o/ W2 n
8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。
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