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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
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每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵 N: ]7 ^* A* c& M" P9 C( ?
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9 p% k" G! R' e$ @+ C; Y# h* J% G) M( W3 |1 {0 o! j
主料:, c2 @/ }# E+ v
1、儿童牛奶250ML
7 O7 d$ F. \8 V: y* ]! }2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)8 K0 c5 _% K1 O- U' d/ X
3、白糖50g6 F' H* w, ] P% X- n- R
4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)
3 J" x1 c4 h, `' Q1 b5、淡奶油100ML
8 t! G( J0 p$ m, g辅料:2 [) m; o% p6 a* d
MM豆或葡萄干适量
+ P3 v6 a5 r' y8 [1 \步骤:
7 O$ ~& K, _2 Y' n; e1、首先把吉利片用冷水泡软备用。4 Z5 N8 S- v9 q9 v+ o3 ]! I& R
2、儿童牛奶加热至开锅。9 P5 l0 ^- B7 Q5 S+ o9 Y
3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。" L2 w4 {: B5 G9 ]" B$ W8 v5 \1 Q
4、将桃打成汁备用。7 h/ J+ W2 F6 ~+ _0 ~+ O
5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。
, J; \! e0 U0 m( p% c$ F3 ?6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)0 \( E8 {. [& u" ~! J) n
7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)( q( m' V' q, o+ ?( B; M0 b
8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。) @2 f2 _1 Z1 l+ V! d
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