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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
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& ^" I2 M6 K" l每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵 / p% ] o: \! h& F4 s- L
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& }) ]; k. I+ v$ d0 g8 c) z
8 w0 E9 n3 L7 h, u: ^% f& Z2 G主料:
4 G! g5 C" y% e8 o, W4 _1、儿童牛奶250ML
- L9 |5 E6 d- X# |/ i2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等). L/ z. ~ \; w
3、白糖50g
9 U( w& J& W% C6 q3 f8 x' O4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)9 q2 j, | [! `( O- Z
5、淡奶油100ML
) v. v$ L, k, o: p# L4 m, K0 L辅料:
. J, G, k. ?- {+ z0 zMM豆或葡萄干适量) e+ U4 Z; [, Y6 D) q, M) W
步骤:
$ a0 p3 E- p* x' ?3 L1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
) i! c; k u7 E$ }% H6 d* f2、儿童牛奶加热至开锅。0 y, H3 s& j2 {
3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。7 d$ ^% ^$ p; U# S
4、将桃打成汁备用。: z/ \9 N: \0 g' R. l) K0 d: u
5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。
0 W. a; w6 ^7 H! T8 L6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)
, L7 x6 r8 t& A( U/ ?0 {& h2 r! z6 M' B7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)
% C, U9 ^/ x3 a4 i8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。
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