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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
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% [4 I% J$ d( d" o+ |; u2 j每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵 ) H9 w( O9 o) M+ z$ d
, N' ]& y6 v/ V; E# U- X
5 p g# W( D2 z- a3 I5 G1 R
0 u+ b3 [( ]# o R9 {主料:1 R* x0 z! g' u" H( B( X; x# s1 ]+ C
1、儿童牛奶250ML9 o" |/ P6 ]* P% E y, T: i1 i
2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)7 L$ C. g; X: O
3、白糖50g4 T7 N! @) N- u M$ P
4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)& |$ k4 L5 ]( Q8 r
5、淡奶油100ML
8 y( l0 i# K+ u' t辅料:! R1 N0 g2 M9 ?
MM豆或葡萄干适量, l1 ^1 y/ C; V$ e! {
步骤:3 F8 B5 Z1 [9 X, R9 @. \; K3 C; R
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。3 i6 L8 G3 v8 [7 Z1 |! K
2、儿童牛奶加热至开锅。, W* H( J" L- y% {
3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。
8 p/ B/ X* G7 Q. H. z, a1 D* p7 ~, |, m4、将桃打成汁备用。
: [1 B+ L- k) i4 f1 P5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。
& M( P! S3 Z: l) j& a& H7 L7 Y6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)
( R! |# j ]7 x3 S% r9 r7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)
* ~' F5 @8 `) W. [6 E2 b3 Q, G8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。
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