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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖，独乐乐不如众乐乐哈。 ) w3 R5 n$ Y+ `, U" D. D2 l; X
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* \) L5 A# S& W- d' U每个周未都要给孩子做一款零食，本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵
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主料：
$ |6 r7 @( T& }1、儿童牛奶250ML
! F, o* ?$ h; I' m2、桃子炸成汁（这里也可以做香蕉、草莓等）0 U7 N; d# V" m& Y6 p6 m: R
3、白糖50g; g- Y o0 `' g# }0 N) W
4、吉利片2片（网上有卖，也可以用旺旺QQ糖一袋）
1 ?- b: s, Y9 M/ ` N9 v5、淡奶油100ML
* A) P8 {4 b! O4 j9 z+ |辅料：
2 g4 [. c6 r+ i! N( e, @MM豆或葡萄干适量; \7 |' z/ w! @$ {
步骤：8 j% t/ `/ E/ c" j! a# L6 T
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
% j1 x O8 C+ {2 ~, S2、儿童牛奶加热至开锅。/ k4 ?6 o7 Q" a5 q' D( \) X/ t
3、然后加入吉利片和白糖搅拌，融化后关火。% H- S3 r0 x% T) H+ |- Z
4、将桃打成汁备用。
9 ^2 f0 O$ t+ |) k5、将煮好的牛奶放凉后，加入淡奶油和桃汁，搅拌均匀。
- ~! j7 y+ Z4 R+ ]1 t! B0 _6、准备好小容器。（我在网上买的布丁瓶，一般可以放3-4杯的样子）# [9 h6 }' I& ^( L/ y0 F+ d
7、将牛奶混合液过筛，后放入小容器。(这步很重要，保证布丁口感细滑）
6 V; v. N: d/ O+ `8、放入冰箱冷藏1小时以上，吃之前放上几粒MM豆，或葡萄干，增加美感。* h" P) N5 z+ t/ i7 N
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发表于 2014-7-29 15:07
