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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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楼主
发表于 2014-7-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来还晴两天下两天雨的北京,已经持续几天的高温了,连出门去冷饮店的心情都没有,但又想降降暑咋办呢?还是自己来做冰激凌吃吧,上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢,欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面,让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了,所以咱就自己在家学着做吧,香草口味的冰激凌单球。成品8 A, Y# i8 u% J2 q) L
  x0 t. X, k( }7 e3 c2 n

9 l  r- b4 T) @* g可以添加巧克力酱这么吃0 W6 n; x  z6 g

3 o1 `4 G; `# K3 {% i
" Q2 o2 y+ _) ]( D& F% w$ @6 }1 X也可以搭配别的口味这么吃,养的一小盆薄荷叶派上用场了
5 e! W9 b  f8 J+ X# }6 B# C
9 D8 ~$ X3 }! K& X$ g! f* X5 F& B3 o4 Y
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: e% n/ e' N+ O1 L7 G4 C

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 自己在家做,味道一定不错~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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详细的做法步骤材料:
4 a, Y% x3 a  r1 u( Y鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。; e- r! r! Q$ I3 d1 @: k( [
做法:
' u0 n) u7 ]/ C  M1、蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克。
4 y* m4 L) }3 \2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。# M, t/ W; k- i: m* \* h" ^; J. r
3、香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中。! Z. b' x/ i, ~0 R' V
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻。
& O2 F5 b( q+ q  H6 b- A1 R5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。2 z! y5 P! d: d& i' f! R6 i
' j' ?7 k4 J% E/ Q

多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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738 
我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58
9 j4 A" B$ K) g  o* r$ ^" a详细的做法步骤材料:0 X, w  |/ c# Q2 f% |1 a) o
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。% W/ `1 ?7 O. r; u
做法:
) f" K0 Q" v, }4 i6 W
做的太好了
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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738 
凉的东西还是应该少给孩子吃
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00 & u2 e7 P3 d/ J3 t! \7 D
凉的东西还是应该少给孩子吃

4 s8 R% `& ]3 o7 j  L( j* Z; y没有让吃多,就是热的时候吃点,不然出去也得要买
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 3 Z% G* A5 C) q$ ~  v. L6 Z: }
一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了

* p# P! a0 v( W) b8 q快补上
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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860 
美味啊,
丘丘

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宝宝生日
2011-07-23 
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喜欢吃冰激凌

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宝宝生日
2010-05-28 
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112 
留着 学习了
团长编号NW12476--佳宝

学 士

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宝宝生日
2012-05-01 
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3219 
做法还蛮简单的呢。赞!!!

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宝宝生日
2009-09-09 
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533 
哪里买香草粉啊,亲?
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持续的高温天气要降暑,做哈根达斯香草口味冰激凌单球,附上详细 ...
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