持续的高温天气要降暑，做哈根达斯香草口味冰激凌单球，附上详细做法步骤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

推首页了

楼主

发表于 2014-7-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下

。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品6 g( f) n+ l9 g
1 @4 F* x: }% v2 V2 R
: Y6 G6 |- G/ `% t6 O* N
可以添加巧克力酱这么吃8 z5 o+ Z2 i, {, m! n+ U
+ ?% E" @6 d- a9 H& I
6 C( }% V N0 P' ^
也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了

9 n$ g G2 K& K/ p5 k; p

# j: t2 v! v8 I" V1 e, r
$ G0 K( L+ I s4 g8 K" e# g

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 50	自己在家做，味道一定不错~

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

沙发

发表于 2014-7-15 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

详细的做法步骤材料：
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。 Z. R7 j# s, R% j9 ^$ j
做法：0 T4 ?+ ~, S" @* O( |* C
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。# ~' I+ o- m3 i4 T ?9 I" A
3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。/ R9 z6 V* b5 P2 y
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
) M8 T/ X- T( ?1 y8 ^

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漫天樱花舞

多多

Rank: 15

宝宝生日: 2013-05-21
帖子: 738

板凳

发表于 2014-7-15 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱晴子小姐发表于 2014-7-15 11:58
6 f# j* z' |4 N: T3 K; W" Y) r详细的做法步骤材料：
/ T0 q+ L9 w6 Q& p" _3 T* D& _- W鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。* D5 B3 b: [, S% y& t' P
做法：

! B! ^; Y7 V3 [7 l
做的太好了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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漫天樱花舞

多多

Rank: 15

宝宝生日: 2013-05-21
帖子: 738

地板

发表于 2014-7-15 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉的东西还是应该少给孩子吃

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

5^#

发表于 2014-7-15 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漫天樱花舞发表于 2014-7-15 12:00 2 H ]0 s; F" M8 T0 O' X
凉的东西还是应该少给孩子吃

, i2 b$ {( m8 w8 L* ~4 Y1 }' Z
没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

6^#

发表于 2014-7-15 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

7^#

发表于 2014-7-15 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-15 12:02
5 I3 _8 f9 g ?3 N! M) ]" W+ G5 ^一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

快补上

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

8^#

发表于 2014-7-16 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味啊，

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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春天里的丁香花

丘丘

Rank: 15

宝宝生日: 2011-07-23
帖子: 613

9^#

发表于 2014-7-16 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃冰激凌

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 10

宝宝生日: 2010-05-28
帖子: 112

10^#

发表于 2014-7-17 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留着学习了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号NW12476--佳宝

Rank: 19

宝宝生日: 2012-05-01
帖子: 3219

11^#

发表于 2014-7-17 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法还蛮简单的呢。赞！！！

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Rank: 15

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 533

12^#

发表于 2014-7-17 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪里买香草粉啊，亲？

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