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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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楼主
发表于 2014-7-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来还晴两天下两天雨的北京,已经持续几天的高温了,连出门去冷饮店的心情都没有,但又想降降暑咋办呢?还是自己来做冰激凌吃吧,上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢,欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面,让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了,所以咱就自己在家学着做吧,香草口味的冰激凌单球。成品
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" {. k# Z. A6 E. u9 K: Z2 o5 r& ~" f" E5 z% H
可以添加巧克力酱这么吃( X0 d. i7 U7 f6 y6 m8 }) |

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也可以搭配别的口味这么吃,养的一小盆薄荷叶派上用场了
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 自己在家做,味道一定不错~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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详细的做法步骤材料:" w& O4 [5 m; i$ k2 s
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
- b; [4 e" U2 ~+ N9 s做法:
* _6 o( }0 {0 X) f7 c- s4 @1、蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克。* q( V" w; S3 K! H8 H" e
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。
* o. a9 h% A* H% P2 u8 D3、香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中。
3 T& x5 [, x- {4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻。' p5 E( P5 ]; q5 Q0 [" j
5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
# h/ q: A4 O4 J, G, F: ~
, _3 U1 N4 P9 G0 j6 l4 G, A$ ]
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 0 g+ O  V* B4 G
详细的做法步骤材料:5 o' g- A3 y1 J  i: W. D  M. i
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
% x5 b4 b1 [, a. U5 o3 e做法:

" {& p& e7 G4 f- j. L做的太好了
多多

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宝宝生日
2013-05-21 
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凉的东西还是应该少给孩子吃
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00 ! g1 S/ r; ^0 E, w" n; {
凉的东西还是应该少给孩子吃
% A; s- k0 S- z+ p
没有让吃多,就是热的时候吃点,不然出去也得要买
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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515 
一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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469 
小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 5 j% T) Z) [' K6 [
一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了

; Q9 f% x' }2 D% L快补上
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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860 
美味啊,
丘丘

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宝宝生日
2011-07-23 
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喜欢吃冰激凌

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宝宝生日
2010-05-28 
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112 
留着 学习了
团长编号NW12476--佳宝

学 士

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宝宝生日
2012-05-01 
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3219 
做法还蛮简单的呢。赞!!!

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宝宝生日
2009-09-09 
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533 
哪里买香草粉啊,亲?
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持续的高温天气要降暑,做哈根达斯香草口味冰激凌单球,附上详细 ...
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