我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品5 N' Q; U( U" [+ l) ]5 {

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2 p* F" ?; R0 I' \可以添加巧克力酱这么吃
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也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了
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我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：6 H6 C$ z* i7 f( x* R; V- p/ \
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。; T" r2 S* q2 G; i; }( I
做法：6 I/ l5 m; h5 q! ^' Y
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。
' [3 C  b( _/ w" C: |" @; Q2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。
% V/ A5 J- B4 \; d3 z. `3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。% x1 [' y; i6 ]$ @- k, q- x! m
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
4 C1 g4 d* d6 u0 ]1 O/ H5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
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漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 . |- n7 J$ N6 T
详细的做法步骤材料：9 r5 B( S/ G/ t) T
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
8 D1 N4 x6 |) s3 F7 T0 ~8 ]做法：

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做的太好了

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
, r) }: a5 m/ }3 q! \凉的东西还是应该少给孩子吃

, l6 N6 K  y' ^: ~1 f; l: D% ~没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 2 [& q; n1 M  D  y5 r8 k
一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

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快补上

我家有位小石头

美味啊，

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

wpbl

留着 学习了

xl925

做法还蛮简单的呢。赞！！！

金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？