我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品
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可以添加巧克力酱这么吃
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6 `( e" w  ?5 Y4 y- {也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了
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我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：
! A* n6 E" P! l- i+ ^鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。3 q+ y$ I4 T( N6 H
做法：
. K; m' H, \  k$ ]7 C% w2 x1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。
& y: _# g0 V- M2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。: r" I" m5 }0 b& }! G% S
3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。
3 i" M) b- ]( E# U4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。7 {: }0 I3 o0 k- M: Y( m
5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
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漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58
$ `) w3 s* p( U+ I% p7 A* z. B详细的做法步骤材料：
5 I2 V% m$ \6 L9 y7 |鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。: H$ E3 N+ G4 V/ A  ?. W
做法：

  U6 W5 h6 X  h4 y) M做的太好了

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00 7 E' i6 S: \; G/ R. }9 s
凉的东西还是应该少给孩子吃

! Y* F8 K3 Y; K% E没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02
$ q/ W1 [- ^" L( y0 C* e$ g一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

$ `3 d% M! _7 g5 e5 u8 a4 K7 R快补上

我家有位小石头

美味啊，

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

wpbl

留着 学习了

xl925

做法还蛮简单的呢。赞！！！

金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？