我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品) |7 h: e: {" q  P! X
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可以添加巧克力酱这么吃
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也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了
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我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：
* }9 E+ J- F- l! A* h8 O6 s鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
. [) O# F8 _6 C. B* \/ F- w做法：( |6 U; p" S! H- O/ {' X
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。
5 ]' t2 P6 t/ U5 v2 P5 s. U2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。$ U' ~9 Z1 C2 B
3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。/ Q: F6 ^5 e8 Y
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
$ J. x% Q" m- J3 a3 q5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
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漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 + Q( g- o% Y' B9 m) F5 D% l
详细的做法步骤材料：
/ t! V, X; @) [鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
; e4 j7 z. t. p+ s& ]2 ?* w  W做法：

; E( S1 g2 l0 [) O2 Z7 I做的太好了

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
) H. F4 w* h5 ^0 P# b' v4 B5 k凉的东西还是应该少给孩子吃

6 i1 }' i" i% T! o6 W3 m没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 ( [* |8 x8 |* z* ?
一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

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快补上

我家有位小石头

美味啊，

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

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留着 学习了

xl925

做法还蛮简单的呢。赞！！！

金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？