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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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楼主
发表于 2014-7-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来还晴两天下两天雨的北京,已经持续几天的高温了,连出门去冷饮店的心情都没有,但又想降降暑咋办呢?还是自己来做冰激凌吃吧,上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢,欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面,让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了,所以咱就自己在家学着做吧,香草口味的冰激凌单球。成品/ ~' s: G+ Z0 R/ J% l8 X
6 i- {: q) w, U' L. @) l0 ~

! y1 s5 l* z* P2 b2 p可以添加巧克力酱这么吃& S% q8 y+ u0 L# S- m  o
% v0 B9 I& y0 E+ I1 t

' u5 n& m2 e( L8 J5 {1 ]也可以搭配别的口味这么吃,养的一小盆薄荷叶派上用场了9 m" _2 M# a9 j# z

1 L+ u" v/ Q: L! |: C- F0 {/ f
1 ]+ W/ V- a4 D  |  ?, D8 i- U3 i) y0 P* V8 S+ {' ~
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 自己在家做,味道一定不错~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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详细的做法步骤材料:
7 U* a$ |" |& r) c3 M+ X1 k7 C, G. Q鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。& `0 F7 S/ A# w6 [( P! U* f
做法:
8 w6 r: R) B% }: h' t5 C) y1、蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克。
2 U0 A' C  O3 t- o+ C+ [2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。
# e1 T8 Z6 |8 t' i7 W9 ]3、香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中。
( P0 a# F* y: r" x/ a; n4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻。( u; ]3 C; S5 e+ e
5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
; k, e' G! a8 c( T2 P0 `1 [/ k; V& c2 k$ j

多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 % h1 `9 t5 H1 g0 O9 P2 m
详细的做法步骤材料:" T9 K: `! f( }  P, z
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。0 ?0 F9 x% Y, U+ ^+ I9 t
做法:

' d3 J* P0 Y% g" u% r做的太好了
多多

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宝宝生日
2013-05-21 
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凉的东西还是应该少给孩子吃
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00 + l# _1 K8 B* K+ ?) O6 p5 W
凉的东西还是应该少给孩子吃
4 m. F. A0 Q) Y
没有让吃多,就是热的时候吃点,不然出去也得要买
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 , ?+ P) i  f: s" e5 `
一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
* q$ w' R, `% Q0 ]$ Q! _% Z4 l4 |7 |
快补上
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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美味啊,
丘丘

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宝宝生日
2011-07-23 
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喜欢吃冰激凌

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宝宝生日
2010-05-28 
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留着 学习了
团长编号NW12476--佳宝

学 士

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宝宝生日
2012-05-01 
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做法还蛮简单的呢。赞!!!

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宝宝生日
2009-09-09 
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533 
哪里买香草粉啊,亲?
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持续的高温天气要降暑,做哈根达斯香草口味冰激凌单球,附上详细 ...
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