我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品
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可以添加巧克力酱这么吃
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) M, R( N2 F! n- `9 Q也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了" H. U4 W/ a. J( K9 C  q

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我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：3 `8 M6 h  w) v/ \, ]1 q' g+ P
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。; u; P! `* m. y* R: i: K9 p
做法：
, _& d) v2 f3 K' U3 I1 C1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。
9 O1 Q$ ?4 j5 m3 I- t2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。  v+ W8 P7 g# {4 ~
3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。6 q: {# p; m" C( ~  \9 P8 D
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
0 [6 Z. \' b3 z3 `  ?2 H5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
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漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 / p1 W0 c& ^& d. i( ?" @
详细的做法步骤材料：
( e/ }8 X: Q; w& f1 \" k6 P鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。7 y9 Z3 }4 r7 K/ x+ V# \9 d
做法：

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做的太好了

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00 2 d1 M& z4 K1 t
凉的东西还是应该少给孩子吃

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没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02
. f- L0 w3 V! T% r% |一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

1 }& k  p# f! _/ E% q$ Z快补上

我家有位小石头

美味啊，

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

wpbl

留着 学习了

xl925

做法还蛮简单的呢。赞！！！

金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？