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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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楼主
发表于 2014-7-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来还晴两天下两天雨的北京,已经持续几天的高温了,连出门去冷饮店的心情都没有,但又想降降暑咋办呢?还是自己来做冰激凌吃吧,上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢,欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面,让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了,所以咱就自己在家学着做吧,香草口味的冰激凌单球。成品
9 Q  l9 k: {& S; m  t/ ~/ |
5 D6 b% h  k. O6 ^1 ^
* ]& K6 ^/ X0 T( y可以添加巧克力酱这么吃
7 d) X; Y2 Q8 ^/ y* H  p
7 U8 b  W2 v+ C7 f" `9 z# {% v$ i8 D/ p7 j+ o
也可以搭配别的口味这么吃,养的一小盆薄荷叶派上用场了. [7 V' d% A$ G( g4 ]# }
2 E# f6 L6 k+ S

; ~9 X! k( @9 Y1 Q. D" q& [$ ^! R4 s7 n  u
0 d  C% t- T' M9 @* D% J

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 自己在家做,味道一定不错~

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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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详细的做法步骤材料:# @1 r) p$ g, x8 @, d# |
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
6 p. U& P8 X7 v. l* k6 H7 I做法:
2 I( O7 B6 E  S' t5 y" r1、蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克。. k4 b8 c7 I9 m$ a# r8 O0 J% }
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。
" ?& y5 ~( \% z7 Z7 e$ M7 n3、香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中。' a; Q' P2 R" ^2 l
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻。; u' u8 d& s8 l8 Y3 O% W) ?
5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。  t, w: e9 N" A& l( u4 w

* s+ C6 f7 [& ~' t  O1 x6 Z
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58
: i8 i0 @1 v# Y- [- J. h% J详细的做法步骤材料:
2 X; K# g6 `, }) I1 O2 i& V. O鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
6 A" a9 ]  D9 Q, Y9 s7 q做法:

* M4 x  t& S1 M% V做的太好了
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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凉的东西还是应该少给孩子吃
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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469 
漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
+ g; F9 l& k  h3 E: O2 n凉的东西还是应该少给孩子吃
1 J$ O4 Z1 l1 A# Y& q6 ?" d; Y% A
没有让吃多,就是热的时候吃点,不然出去也得要买
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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515 
一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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469 
小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 & X1 j3 {& C6 J0 \' C( X
一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
4 O( K4 x+ _2 ?. l# t4 _  O
快补上
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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860 
美味啊,
丘丘

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
喜欢吃冰激凌

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宝宝生日
2010-05-28 
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112 
留着 学习了
团长编号NW12476--佳宝

学 士

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宝宝生日
2012-05-01 
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3219 
做法还蛮简单的呢。赞!!!

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宝宝生日
2009-09-09 
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533 
哪里买香草粉啊,亲?
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持续的高温天气要降暑,做哈根达斯香草口味冰激凌单球,附上详细 ...
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