我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品
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* ]& K6 ^/ X0 T( y可以添加巧克力酱这么吃
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也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了. [7 V' d% A$ G( g4 ]# }
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我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：# @1 r) p$ g, x8 @, d# |
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
6 p. U& P8 X7 v. l* k6 H7 I做法：
2 I( O7 B6 E  S' t5 y" r1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。. k4 b8 c7 I9 m$ a# r8 O0 J% }
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。
" ?& y5 ~( \% z7 Z7 e$ M7 n3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。' a; Q' P2 R" ^2 l
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。; u' u8 d& s8 l8 Y3 O% W) ?
5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。  t, w: e9 N" A& l( u4 w

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漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58
: i8 i0 @1 v# Y- [- J. h% J详细的做法步骤材料：
2 X; K# g6 `, }) I1 O2 i& V. O鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
6 A" a9 ]  D9 Q, Y9 s7 q做法：

* M4 x  t& S1 M% V做的太好了

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
+ g; F9 l& k  h3 E: O2 n凉的东西还是应该少给孩子吃

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没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 & X1 j3 {& C6 J0 \' C( X
一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

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快补上

我家有位小石头

美味啊，

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

wpbl

留着 学习了

xl925

做法还蛮简单的呢。赞！！！

金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？