我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品  f6 @7 c. H! M" ~

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- d1 y& t; O2 w可以添加巧克力酱这么吃  X$ n  Q) H# e$ \

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也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了* S! Q4 F: O' F3 x

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我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：
6 O' c% m8 d: a鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
( W0 E! U! t; @& f$ d做法：% s" v) y5 ?5 B9 D
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。0 A( G4 p9 y- ?2 X: l4 C' W: a
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。5 e, h8 r4 n! V# T9 D
3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。
- h8 T2 a$ j" @7 \1 y2 h4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。8 s+ e0 q3 E3 C) w' X, ~/ A+ E9 F$ F
5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。0 f1 F, c3 r* S( [
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漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58
' ^# Z% t) t7 K详细的做法步骤材料：
- E  Y# c' S& H鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。( }+ k" r2 x) x' v$ F# z& o
做法：

1 Y# w9 H* X9 G, S0 V( Y
做的太好了

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
: |9 n& U9 l9 B4 Z; h: F9 g凉的东西还是应该少给孩子吃

4 T5 Q: d$ @7 F0 g4 n) K没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02
8 Q( u% k" L; \2 t& Q) A2 N; W一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

8 N2 _  k+ j0 u快补上

我家有位小石头

美味啊，

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

wpbl

留着 学习了

xl925

做法还蛮简单的呢。赞！！！

金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？