我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品& d# P) J, _5 Y4 w+ O* U  A
( P6 @5 ?9 y( \% _3 M9 [

: T7 K: n$ |) O4 f- z& ]* F可以添加巧克力酱这么吃
) I& ?5 N" n8 `# J" ~8 }) ^8 s+ q5 X7 Z5 n

2 u* L: M# q+ f5 ]2 s) S. Q3 B7 Z也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了; s. K% N- g! L
6 d* u0 K; o$ f9 `- a

) O8 m# x$ J. L& m5 j
; y, [9 [/ g3 Z
9 m& {* B5 ^- Z% E

我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：
3 a3 _7 N$ E2 G鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。" S4 M! M+ z) {3 K
做法：5 m9 Q" q- o  w& E! N; H# D
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。
& }. M3 E* \. r) \1 K, @( R$ Z- @2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。
/ [$ y: |- G* r' X) k; q3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。
' }) ~4 h: O  `4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
9 }5 }: W8 H/ Q1 B2 X- Z5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
4 a2 V: M5 b- I( m9 Q4 G. q% Q
. G5 V; Z9 I; H/ G4 B

漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58
) a: X" y7 r. Y" S详细的做法步骤材料：4 M6 K6 W+ M+ [, y6 V5 c
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
. X0 ?. R! R* u" a8 N做法：

: G! u+ u. y' ^- V8 Z
做的太好了

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00 & Y" n0 i& D3 R/ J7 L* ?
凉的东西还是应该少给孩子吃

( s8 D( V  r; [' W) ^: r+ k
没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 % @" u, q4 p0 J
一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

2 ?- s6 `+ B! g2 T4 c1 _0 {7 }1 y快补上

我家有位小石头

美味啊，

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

wpbl

留着 学习了

xl925

做法还蛮简单的呢。赞！！！

金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？