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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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楼主
发表于 2014-7-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来还晴两天下两天雨的北京,已经持续几天的高温了,连出门去冷饮店的心情都没有,但又想降降暑咋办呢?还是自己来做冰激凌吃吧,上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢,欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面,让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了,所以咱就自己在家学着做吧,香草口味的冰激凌单球。成品: L( D: }7 A2 t+ w* C
. V( _3 ^! ]1 g3 v+ J
% V9 h7 U, X# v1 t/ u
可以添加巧克力酱这么吃; q* W  K  F$ \7 W6 N6 \
; n. M/ D6 |$ E! a4 O( K/ }8 Q* D

% _8 l! _- h$ \% c* J5 o7 _: @/ q也可以搭配别的口味这么吃,养的一小盆薄荷叶派上用场了' Y+ |: I8 \8 j) y2 I/ a# y
) Y; g% v: |4 _! V  V1 d) M
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 自己在家做,味道一定不错~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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详细的做法步骤材料:; ^* z+ c& d/ P/ v6 l' t" c
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。7 Z) O& D  `. ^( @6 _
做法:
- n9 d: C; D/ {; K1、蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克。
' N$ L  Z3 |  b6 L( d2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。5 C5 X, j! \4 p  u- s: I
3、香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中。9 Z( Y5 x3 B. U
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻。# G7 I0 v0 h8 e. T
5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
& L! c9 a7 |# J, x$ a1 z( u4 C
+ w. l4 d; E) W) }: s1 @+ W0 c" S9 ]
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 * L4 n2 O5 [: V& X! v
详细的做法步骤材料:
, ~' D3 @) r3 Y& ?, c鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
1 }2 U. S! ]3 ~( P( j  J做法:
) o% e0 r# O* l, |% K1 r8 v6 U
做的太好了
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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凉的东西还是应该少给孩子吃
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
7 D$ P6 c+ C& l, u& s* x5 I凉的东西还是应该少给孩子吃

$ |0 Y5 s7 H6 C1 o) M没有让吃多,就是热的时候吃点,不然出去也得要买
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 4 }2 k/ v; z% b
一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
; U4 i% D$ J- {$ [
快补上
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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860 
美味啊,
丘丘

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宝宝生日
2011-07-23 
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喜欢吃冰激凌

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宝宝生日
2010-05-28 
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112 
留着 学习了
团长编号NW12476--佳宝

学 士

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宝宝生日
2012-05-01 
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做法还蛮简单的呢。赞!!!

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宝宝生日
2009-09-09 
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533 
哪里买香草粉啊,亲?
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持续的高温天气要降暑,做哈根达斯香草口味冰激凌单球,附上详细 ...
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