我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品% y* u: D/ I( \6 E! i& X

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可以添加巧克力酱这么吃5 P3 D3 q+ Q3 X
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6 x' ]3 k8 b# j# E7 `- c也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了
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我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：
8 S  F  v; u. h- X+ }' L鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。1 l! E* ^& k: c
做法：7 c$ a! P2 {+ z1 L
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。( u2 x$ Y* A# J; ?2 ^
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。
3 l1 F( n* ]6 u8 l4 D9 h3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。( P9 F0 \2 Z7 }3 J
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
2 z3 S9 F1 M  u% ?. l. p/ Z9 a. p5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
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漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58
- T! }3 Q; v" T0 t详细的做法步骤材料：
2 @3 `& N  m1 Y+ a鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
. Y+ L5 j- |9 W做法：

4 F/ G. h! z' Q做的太好了

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
  ~# x+ v1 g2 p  g: @  k凉的东西还是应该少给孩子吃

. i; W  T' y( r$ f  w- S5 C! @! c没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 " o. R; f( |$ T# l6 e
一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

2 O) A7 R' \: j( P( s- _" v; U快补上

我家有位小石头

美味啊，

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

wpbl

留着 学习了

xl925

做法还蛮简单的呢。赞！！！

金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？