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楼主
发表于 2014-7-31 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 feiyumaomao 于 2014-7-31 19:50 编辑
+ q6 e/ W, P$ Q8 J" M% S2 l. l; ]( B8 i) t
孩纸不爱吃蔬菜,真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢?今天尝试了一次做这个蔬菜饼,因其颜色翠绿,故起名:翡翠饼。嘿嘿。。
% x9 x4 O( I7 z* ?+ Y) N其实很简单的,十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说,还是不错的。
6 `/ E; y. v( |8 b$ C/ \9 B/ K原料:菠菜一小捆,大概是八两吧,
3 u' c3 J: B, a( R# a/ H! j2 z. v           去皮胡萝卜半个
: x" m0 m* b. C; {$ F8 Z           全麦面粉大约150g, 小米面大约70g! Y7 p) |8 V. C4 G3 I/ S
           鸡蛋两个) H7 ?  f% Z" y  e! z
           葱末少许
& J; q  Q  s- N, ?* ]1 C% N9 a           花椒粉少许,盐少许
. P5 o: C) O* K! }2 \. G. W           植物油或者橄榄油少许
& r$ m0 x2 i: C, n- ~0 S1 H做法:' C+ R( _/ }. \% p' f& d" Y
          1.菠菜择洗干净,切碎,盛入容器中
- _8 A! o& x& Q/ H" d- ]          2.胡萝卜擦丝,剁碎,盛入容器) Y- g! V, [9 Z- p1 M
          3.放入面粉,鸡蛋,葱末,盐,花椒粉
; q  Z8 k) H3 H0 h) c# k8 _          4.把上述原料拌匀,在平底锅内放入少许油,把拌匀的原料做成小饼,煎好就可以了。
" ]& i6 d4 P- C) B7 e很好吃的,可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。
1 d. \8 q! S  G* x: o8 t  H6 r, n! Y5 K2 J  h( x

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 营养均衡

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回复 weijanimf88 的帖子2 q9 @# a, F- I0 N

1 T1 Z9 c% V  j! A$ a. H不客气啦。。。

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哇塞,看着很呢过吸引人。
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鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋?能不能炒熟了再放?

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周雨辰  亲爱的,鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的  发表于 2014-8-4 13:13
晴子

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一小捆菠菜能做几个?

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; w* l: y2 {% L6 J8 v5 S6 M( x, _9 t. t$ v& _4 Y
放鸡蛋是为了让饼更加软和,,后放的话,饼饼硬

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回复 我爱晴子小姐 的帖子
1 \& J( ~5 z8 F5 E! o: d2 J) \
1 j3 y1 p6 f. l3 O( O, k能做小饼8九个吧,,,

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( C7 b  K/ U9 X( y* a7 L3 ^/ p7 F* }% ~* z+ h
,,来尝尝吧
团长编号MW12810

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好多的蔬菜

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回复 珍妮宝贝的妈妈 的帖子" O8 V- W3 O" a! |' [
5 z4 r7 o8 @$ j- ~6 {2 u
赫赫,就一小把菠菜外加半根胡萝卜

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回复 sixuanzhou 的帖子
: N1 M3 P) E7 P% C8 p
: r0 X: M: b; N; F没有涩的感觉,菠菜比较嫩

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回复 kungfuxiong 的帖子& b4 k, H3 j$ ?  W, j! j( n6 F3 f, e: A
" |; r) [. Z) _. E( g% d
谢谢支持哈。。。
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feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:02 8 \( X1 Y3 d& d9 f5 e* T
回复 我爱晴子小姐 的帖子
3 i' Q" [+ K+ C' W( Q& `  K
1 t" ^' k% [- E9 U+ ~能做小饼8九个吧,,,

! {6 D/ o; K. f5 [  d$ F" ?3 W那也足够吃的了
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feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:01 , u' D- k* \. j& E2 L( ]9 L
回复 我爱晴子小姐 的帖子, j5 ?( n* G0 E) q% ?5 w
" |: B: G9 V0 n7 f
放鸡蛋是为了让饼更加软和,,后放的话,饼饼硬 ...

! W2 p* C  }$ w/ R% Y那还是放生蛋口味更好些
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本帖最后由 我爱晴子小姐 于 2014-8-4 12:30 编辑 : Z% ]# V0 t7 ~0 ?' z9 e( L( q
sixuanzhou 发表于 2014-8-4 10:25
3 z# I& \# M# H) U& F菠菜不潮水不涩吗?
9 U, _; j0 M1 D3 s* L
过下水比较好吧,反正每次吃菠菜我都会过掉草酸
贝贝妈 团长编号:MW10256

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鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋?能不能炒熟了再放?
亲爱的,鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的
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周雨辰 发表于 2014-8-4 13:13 2 I1 K' Q+ v2 J. j+ Z2 ^4 K& O
亲爱的,鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的 ...

8 R, A. A5 `0 a. j, o' `好的,谢谢哈,学习下做给孩子吃

点评

周雨辰  幸福的妈咪 快乐的宝贝 嘻嘻  发表于 2014-8-4 14:46
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翡翠饼,好吃易做
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