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本帖最后由 feiyumaomao 于 2014-7-31 19:50 编辑 # b, c6 `' `& Z5 x0 h! D( U
! |5 y a1 D" x/ O* O孩纸不爱吃蔬菜，真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢？今天尝试了一次做这个蔬菜饼，因其颜色翠绿，故起名：翡翠饼。嘿嘿。。
' ?0 J1 t& ~, S; Q/ O) ^* C9 X$ f7 K% t) S其实很简单的，十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说，还是不错的。8 V* v S n$ | J: r% y
原料：菠菜一小捆，大概是八两吧，$ f; k) P9 }$ i6 l5 }& p/ k" L
去皮胡萝卜半个
! l8 A9 ~, M- } H- N 全麦面粉大约150g, 小米面大约70g3 ` w3 ~# f, G; g! t e
鸡蛋两个' @4 _' o, {9 j1 x1 [+ {) X. O
葱末少许, y( [' E: c* \; z' U' X |( {, D& }
花椒粉少许，盐少许
5 c# {( {; {1 A8 S3 L8 {# |& U 植物油或者橄榄油少许1 k, S7 L4 Z" j/ L9 U# I
做法：
# A4 n* n2 N6 _9 p* `8 o7 ` 1.菠菜择洗干净，切碎，盛入容器中
5 ^; u. s4 k7 i" S: C5 K% V7 e 2.胡萝卜擦丝，剁碎，盛入容器2 C; Y7 {3 ?$ y% o, O: w6 Z
3.放入面粉，鸡蛋，葱末，盐，花椒粉0 a5 r9 ^) s+ T) q4 g' d5 j5 ^8 m
4.把上述原料拌匀，在平底锅内放入少许油，把拌匀的原料做成小饼，煎好就可以了。 b2 N7 |& E% q2 W% r1 [
很好吃的，可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2014-7-31 19:46
，，来尝尝吧
