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本帖最后由 feiyumaomao 于 2014-7-31 19:50 编辑 - A: o3 H( ^2 ~+ o6 p1 [+ q
7 u2 \# R# W* {0 k孩纸不爱吃蔬菜，真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢？今天尝试了一次做这个蔬菜饼，因其颜色翠绿，故起名：翡翠饼。嘿嘿。。
4 K2 W8 Q* u2 i1 Q0 j/ q: P其实很简单的，十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说，还是不错的。- Z* r! q* c0 o# A& ?# {' b
原料：菠菜一小捆，大概是八两吧，
$ X p& k- L$ N( z" R7 e) o: D 去皮胡萝卜半个
7 ~/ l0 Y$ }4 P% {' a 全麦面粉大约150g, 小米面大约70g
h: Y/ T/ e' J1 `+ k# Y: _6 k: |1 b 鸡蛋两个" K: T- t3 L j0 h D7 B+ j) j
葱末少许
- I6 E7 e; \& Y 花椒粉少许，盐少许! U* O! q) k6 Q [6 f L! Z; @ C2 B
植物油或者橄榄油少许0 u1 d( i7 N( c$ w! r
做法：* T& m, b- b6 o8 H% V& B4 N6 {. B$ g
1.菠菜择洗干净，切碎，盛入容器中3 N9 s( b) K0 T4 p0 s, f
2.胡萝卜擦丝，剁碎，盛入容器
% g; |# U' {" q2 E. D6 ]2 q t+ ^4 @ 3.放入面粉，鸡蛋，葱末，盐，花椒粉
6 T9 D6 Q/ }* w x/ o: G9 r 4.把上述原料拌匀，在平底锅内放入少许油，把拌匀的原料做成小饼，煎好就可以了。 a/ [' ^! Q. a% n
很好吃的，可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。2 V; e( O2 R6 w" u) u3 l$ ~# H
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2014-7-31 19:46
，，来尝尝吧
