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本帖最后由 feiyumaomao 于 2014-7-31 19:50 编辑
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' V4 i! n$ x: S3 m3 u孩纸不爱吃蔬菜，真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢？今天尝试了一次做这个蔬菜饼，因其颜色翠绿，故起名：翡翠饼。嘿嘿。。) B2 m) g% h" f* A/ p* J ?
其实很简单的，十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说，还是不错的。" M& a8 l( L' U+ h" r
原料：菠菜一小捆，大概是八两吧，2 { j# c1 F* b( j/ N* @1 f
去皮胡萝卜半个
8 s4 n% M1 \2 m/ i$ u" H6 M 全麦面粉大约150g, 小米面大约70g- r9 y, @" j _' `2 G/ ~0 g. [
鸡蛋两个- L) E* y6 j# q+ z( O: W6 P
葱末少许8 N m! y* h7 m7 N' S7 Y
花椒粉少许，盐少许: f7 | P6 A: i$ B& i
植物油或者橄榄油少许1 H3 k9 B1 y+ z |/ X- ?4 h
做法：
% C+ x) D% [7 `" s1 e3 ` 1.菠菜择洗干净，切碎，盛入容器中
8 w& a% G1 D! e& l0 t 2.胡萝卜擦丝，剁碎，盛入容器5 F+ R% h% S K' H* i7 U. K
3.放入面粉，鸡蛋，葱末，盐，花椒粉" D" r7 \; v- q& p
4.把上述原料拌匀，在平底锅内放入少许油，把拌匀的原料做成小饼，煎好就可以了。. V1 y( P! g: T7 Z1 i: n
很好吃的，可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。
) f) U& N5 {6 Z0 r# E# M+ c# J' g
8 Y% _. ]' N% ^2 P
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2014-7-31 19:46
，，来尝尝吧
