feiyumaomao

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孩纸不爱吃蔬菜，真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢？今天尝试了一次做这个蔬菜饼，因其颜色翠绿，故起名：翡翠饼。嘿嘿。。
& r7 u! f* I$ W+ j6 h5 w其实很简单的，十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说，还是不错的。+ y+ B' p$ ?/ y+ g9 T
原料：菠菜一小捆，大概是八两吧，% A2 @& V, }- Q$ d1 X. T% a
           去皮胡萝卜半个
3 u% i( j4 c# f) q( e           全麦面粉大约150g, 小米面大约70g5 _. W! K+ w" `, i1 L
           鸡蛋两个2 U: {0 F; J3 U9 U& u# d
           葱末少许
. ]: H* d% ^& b: y8 J           花椒粉少许，盐少许3 ^6 \. _2 w: ~8 a0 h% `
           植物油或者橄榄油少许+ u8 l4 }% g5 D" V
做法：2 X2 f+ U; Z4 v. \
          1.菠菜择洗干净，切碎，盛入容器中
# @/ A$ S; @$ g5 e! m" `5 U. C: V          2.胡萝卜擦丝，剁碎，盛入容器3 j( Q( j! d. g  L
          3.放入面粉，鸡蛋，葱末，盐，花椒粉
8 b' ?7 h( K' l# W) o% {          4.把上述原料拌匀，在平底锅内放入少许油，把拌匀的原料做成小饼，煎好就可以了。
$ c8 |) Q4 w* p0 `1 R很好吃的，可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。8 y  ^- z, t6 K4 W- x7 q5 K

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feiyumaomao

回复 weijanimf88 的帖子
) X6 \4 F% f# f* a8 J8 T0 q% L' }# J
不客气啦。。。

果飞

哇塞，看着很呢过吸引人。

我爱晴子小姐

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

我爱晴子小姐

一小捆菠菜能做几个？

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子
! x% s! l. x1 r; {2 z, s8 s/ e% A' o& U/ E2 L1 J4 T/ `2 v- a& B
放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子$ n: T& _% @3 D7 z
6 O, W2 g7 \2 v( Y
能做小饼8九个吧，，，

feiyumaomao

回复 果飞 的帖子
" @2 ?0 t% ?) f& {+ }; w( [; v$ I: C# _& o2 u* b) G
，，来尝尝吧

珍妮宝贝的妈妈

好多的蔬菜

feiyumaomao

回复 珍妮宝贝的妈妈 的帖子% W/ }* h5 Q- \) _0 c* Q

& G0 n  i4 }4 j( X8 O赫赫，就一小把菠菜外加半根胡萝卜

feiyumaomao

回复 sixuanzhou 的帖子' X' B4 c% r# e# A( q

; P6 K# }+ ^7 w. S没有涩的感觉，菠菜比较嫩

feiyumaomao

回复 kungfuxiong 的帖子: m8 N1 E* B( b7 F& U! V3 S

" R& s8 x: Q* i! t: s6 a" r1 j谢谢支持哈。。。

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:02
# ~! ?( f% N: d+ ~1 b- N回复 我爱晴子小姐 的帖子6 g" H2 d- i1 h5 m" J9 K6 f. I& r( \
! n9 L" w5 ^/ I4 D( {, O, a3 e- I
能做小饼8九个吧，，，

9 T  Y* X. L; S' g- ]0 x; ^那也足够吃的了

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:01 + y. o; c/ c! i. W
回复 我爱晴子小姐 的帖子
6 @. V8 d' {  M0 D- x3 W! M# g2 T0 u! ?6 K6 ]
放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬 ...

" e  x; W! t6 F4 w8 o4 Z7 E
那还是放生蛋口味更好些

我爱晴子小姐

9 r; V" j5 y& V5 ]1 V

sixuanzhou 发表于 2014-8-4 10:25 1 J* u0 y8 y4 O) o" P% ]. v
菠菜不潮水不涩吗？

: z; Z, L: T6 f: [
过下水比较好吧，反正每次吃菠菜我都会过掉草酸

周雨辰

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的

我爱晴子小姐

周雨辰 发表于 2014-8-4 13:13 & w- @7 R( _) C+ V1 g; p
亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的 ...

0 ^8 }3 g( }% d, R好的，谢谢哈，学习下做给孩子吃