feiyumaomao

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孩纸不爱吃蔬菜，真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢？今天尝试了一次做这个蔬菜饼，因其颜色翠绿，故起名：翡翠饼。嘿嘿。。+ v' t' D7 N8 L/ i  ~0 P
其实很简单的，十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说，还是不错的。! G% j6 _& t/ x) N/ x  q- n
原料：菠菜一小捆，大概是八两吧，
; q1 M' S# [! V8 ?6 a           去皮胡萝卜半个, E' v: a/ I3 M" q' ?
           全麦面粉大约150g, 小米面大约70g* A3 [/ J/ C$ w% ?  u  `$ e; L$ u7 q
           鸡蛋两个1 D) _) i' O. q
           葱末少许
$ O4 ^# D2 a* m5 J! P           花椒粉少许，盐少许* ~9 l! X0 h, h0 }
           植物油或者橄榄油少许
' w) z% q: a) P/ r/ c" G做法：
; G0 U8 u3 L0 P( _0 q9 D6 ?          1.菠菜择洗干净，切碎，盛入容器中; ?& |6 I) S" g, B$ d: c
          2.胡萝卜擦丝，剁碎，盛入容器- i. v- B! |" w
          3.放入面粉，鸡蛋，葱末，盐，花椒粉& T9 V/ S  a8 v$ O8 B
          4.把上述原料拌匀，在平底锅内放入少许油，把拌匀的原料做成小饼，煎好就可以了。
5 v" |6 }! K2 w* w; ~很好吃的，可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。. ^$ F0 t% @9 i6 ?9 t6 E6 t8 l/ S- G

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feiyumaomao

回复 weijanimf88 的帖子
0 h! o  y; ?5 {3 \  A) [" b  Z5 {. X5 Q2 h
不客气啦。。。

果飞

哇塞，看着很呢过吸引人。

我爱晴子小姐

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

我爱晴子小姐

一小捆菠菜能做几个？

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子  |. Q* Y0 Z8 H6 E, L$ K+ B! ^

- M( Y& {( `2 v  x/ a+ l放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子" {6 ^. y6 L1 M3 ^: t
- d5 {) \4 p$ D1 Y! h. k
能做小饼8九个吧，，，

feiyumaomao

回复 果飞 的帖子
. w5 j% j) Q. J  }, E9 d  n- l
: Q$ F/ ]; J4 S& ?9 s，，来尝尝吧

珍妮宝贝的妈妈

好多的蔬菜

feiyumaomao

回复 珍妮宝贝的妈妈 的帖子
- o5 `5 P9 e5 [* f( l  w5 @, n' T; V+ t3 B- y( D( H
赫赫，就一小把菠菜外加半根胡萝卜

feiyumaomao

回复 sixuanzhou 的帖子0 z8 ~* H+ T+ r4 t, q% T

8 t- A, n$ ]7 }/ q没有涩的感觉，菠菜比较嫩

feiyumaomao

回复 kungfuxiong 的帖子& |/ A3 ]" q# t, Y, T
7 ^% _3 }$ `1 h% k' ^; X5 `
谢谢支持哈。。。

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:02
4 l! I( T3 g) M4 n7 a+ M3 T回复 我爱晴子小姐 的帖子
& C; F# \% ?8 F% y0 X6 ?7 y4 g
" w, |8 R. i( T8 Q能做小饼8九个吧，，，

4 Z1 K+ c, F, ]( [( F& \那也足够吃的了

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:01 ' W1 P% f: j- D1 ~0 c3 n
回复 我爱晴子小姐 的帖子6 U8 d  W+ Q7 R2 k3 _

+ V+ h; C7 i/ t0 t* d) G* s; j放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬 ...

: G0 t$ S  x' P: e: a- P) I那还是放生蛋口味更好些

我爱晴子小姐

& ?" p$ \, W0 R/ W* z

sixuanzhou 发表于 2014-8-4 10:25 1 m& f" i4 w) ^
菠菜不潮水不涩吗？

% P6 g4 c- W$ y( ^
过下水比较好吧，反正每次吃菠菜我都会过掉草酸

周雨辰

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的

我爱晴子小姐

周雨辰 发表于 2014-8-4 13:13
5 D% g+ k2 P# C0 K2 w/ x7 \1 N亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的 ...

+ b9 R& Q$ V4 R4 t好的，谢谢哈，学习下做给孩子吃