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喵喵

高 二

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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉
' m9 @  Y! A- L  l% V* ~' }& _做法:
# O7 L4 A  L: U0 i1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙
! b: `7 m- f4 n* F( A7 @0 Q! s2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。* j; r: x! K" `8 v! A8 l) X
3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀
' L2 @3 _6 [; G/ n7 E# F4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。0 O$ a. `. @6 K9 ~
5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。, |) w4 C; d, I5 t# m- o
炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。' d; ^( H% n& D
除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。$ q; o+ ?7 @6 E# [& q' U
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑 ; `6 I4 g2 u7 A, Y! p6 j- C6 _/ l  m
8 C) ~+ e7 U% t7 S* o3 M
看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。) ]$ {, U) P' ]6 F; Z

9 w* q: E' `7 b6 }  `1 w. H

: r8 {4 \$ f4 A( A4 t打扮漂亮点准备见小宝贝# {8 e( D& E; u2 P9 V

; S  S1 Y/ {+ P/ i! P
- @7 I' i& }6 S7 o) {0 w5 V( @
闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处
! V9 x4 @- l: Y2 D

+ J8 d- x6 n8 `* R/ H
& k1 F' T8 r2 g8 p6 w6 V; N9 M/ G' `, L; c  ], g. n! @: H

小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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2011-01-27 
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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45 5 J; D/ `8 C) r# d% d. X
现在可以做桃子的了,回头得试试

' d- \) W! H  D0 w% P/ C夏天必备的甜品小零食!
小石头

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
; X% [2 p8 A" B4 _6 C9 Z夏天必备的甜品小零食!

# ~$ L* s9 A% Q2 Z: R! J5 U" ?恩,比吃一些薯片什么的强很多
喵喵

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48
: U8 t0 Y7 a3 |3 O# n( |: Y4 n恩,比吃一些薯片什么的强很多
  {3 [# Z$ G) W& h: D- g" d2 Q
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 2 k3 Q% {+ w, Y! H
夏天必备的甜品小零食!
5 K9 H6 V; x4 s' _1 U, I. P
做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 2 S9 ?/ Q0 w  F% c6 l$ k& r- @) z
做法很简单。

# X% ^' w1 |% Y* I& X/ {' W看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
9 O  a  V7 x* E2 \0 t6 s嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
- f% P6 j( a6 p3 v
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
喵喵

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2012-03-11 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10
) E7 X# w2 a5 p2 p( P1 n" d我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
# R& h0 S* B* b8 S5 N. B2 Y# H
多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07
( d! l/ F- o6 I看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
: k5 {' E$ z- G7 `* r
还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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2009-12-19 
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赞赞赞~,草莓哪买的?
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28
: h4 G1 W  Y) \2 }8 Y# z赞赞赞~,草莓哪买的?

0 G4 q5 K+ v% i9 h4 @* I6 f" F3 I5 q超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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宝宝生日
2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30 7 |' t% y$ ?* _" H
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

& j" o+ {8 \" ]7 E- m我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑
7 O( `8 @# u1 Y6 m/ E( w# N
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
  N& T5 a4 C4 ~5 M" t$ Y! I我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
- V2 p/ i+ F3 D* \, T% Z3 O
沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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宝宝生日
2013-05-21 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
* _/ b/ ~  N/ s4 D我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

% K/ s3 I  z# e8 L在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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2012-03-11 
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
3 S: @7 Z/ K, ^沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有

9 a+ b" E$ E: ~5 p$ A* g让我老公带的,没问他在哪买的
九月

大 专

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2009-09-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49 9 b! k! r( y9 F  O
让我老公带的,没问他在哪买的
( v+ W* L: Z1 T* e4 o1 G9 u
现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
null 
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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