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喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉
( G0 D) m0 i) Q  }6 ?做法:2 h+ B$ K; R" H0 o$ `4 X: s
1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙
; I1 X9 N, V# b" K. \! [2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。  g! @; [  |. K: p- S  H
3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀
) k* ^* r- v# t$ p  D8 \* z  {4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。; \# t* S8 T, K
5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。
  _# ~; |' T" {( T* v( s" o( Y炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。9 C% A2 f: I- A5 V+ Z5 J
除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。
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; z4 L) _1 h2 o, o' B9 r2 Y8 U# E. ?2 Z4 ^" `# z
( m/ w) j& A1 {% ?" b5 z) c
2 h8 `+ ]/ @8 n: n

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑 3 v# `( t; ~) x9 w3 S. ^# ?: P
8 K3 W  w! l3 u! v3 @
看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。
8 }  U5 s1 ~# m

+ _: M2 g/ @- W0 ]  n  T
' G9 ^1 y% W9 I% f7 U
打扮漂亮点准备见小宝贝/ w, e2 `- {& J( {1 _
/ \: c4 Z$ }( j# L, v* f) p+ E  f" X

- U* o9 \; w! Z' D
闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处
! h- s  u  I5 a! O2 O# q" Y
1 B$ C2 g2 c* g' I
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3 z4 K8 {: }/ ~: Z1 w9 W

小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45
) j& n, \, ]9 [- W现在可以做桃子的了,回头得试试
! l5 a, M( S5 c' O, L9 ]! m. P
夏天必备的甜品小零食!
小石头

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 4 u  ^/ m' C& I6 j# G/ _
夏天必备的甜品小零食!

: S. p2 t$ |0 A0 r, r% p. q恩,比吃一些薯片什么的强很多
喵喵

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48
9 O$ t! V+ _8 h- ?恩,比吃一些薯片什么的强很多

+ i7 |5 w  t( ?% t& W1 n1 Z. O8 u嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 9 A( t1 K: L# r* b, v  o4 `
夏天必备的甜品小零食!
/ B8 }; n1 v. ?& d8 h% A. |
做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 5 e* C: }* F& U- n* G. J' _1 z9 M
做法很简单。
5 e- Z% ~3 i% @( \' U! }
看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 $ R: J- Y0 Q- H) h
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火

$ Z* r8 V" ^7 u. R我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10 3 C$ k/ d& k! W) V
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事

5 ]2 Y% }1 C# v5 ^) x多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07 " i. P) x1 _/ n6 o' h, k9 C
看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧

6 k, s0 r! o( s" ]- |9 x( p还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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宝宝生日
2009-12-19 
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赞赞赞~,草莓哪买的?
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宝宝生日
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28
- V: X) x9 m; ~赞赞赞~,草莓哪买的?

) s6 z7 X2 J, |超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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宝宝生日
2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30 / m- F4 n6 r# a8 v0 k& ]
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福
  v* q, ?, M0 |" [8 Q: |1 S
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑 7 U+ Z1 ^4 V7 V! v  s. E
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 * I# z* k+ Y9 }2 y6 F! c
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

# R6 S. ?" \" q9 h( Q  d沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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宝宝生日
2013-05-21 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
4 ?* g+ j5 g; n% p" g我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
0 U# n- }" r5 y: \6 n1 }
在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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宝宝生日
2012-03-11 
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
( O5 n/ \% O3 [1 G: o% u2 w沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
7 v. }7 Y; a/ q
让我老公带的,没问他在哪买的
九月

大 专

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宝宝生日
2009-09-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49
  m0 R9 n+ j: y8 `/ _# k让我老公带的,没问他在哪买的

6 E8 {' {$ I9 ^2 z  l; G现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
null 
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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