周末做的草莓大福和炸椰奶，不吃草莓大福真是太遗憾了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

推首页了

楼主

发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的，只看图片就想流口水了，让女儿看了一眼，立马被吸引了，喊着要吃，反正周末在家也没事，还不如自己做点好吃的，可惜没有在草莓旺季看到，现在的草莓没那么甜了，而且又贵。还好做的不多，也不需要什么复杂的材料，做法也比较简单，就是调淀粉糊的时候得掌握好，不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙，所以需要准备点红豆。材料：红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉
做法：
1、先把红豆煮熟，弄成红豆沙
2、再做糯米团，把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里，搅拌均匀，调制成像酸奶一样的糊糊就行。* j; r: x! K" `8 v! A8 l) X
3、把调好的糊糊放在微波炉里，大火打8分钟，但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次，免得不均匀
4、等糊糊凉了之后，就可以捏糯米团了，需要的是小圆饼状的，因为要包草莓。0 O$ a. `. @6 K9 ~
5、在糯米饼里放入适量的红豆沙，在红豆沙中间放一颗草莓，把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈，粘上糖粉就行了。, |) w4 C; d, I5 t# m- o
炸椰奶倒是没什么步骤，直接超市买的现成椰奶，回来放入锅里炸好就行了。' d; ^( H% n& D
除了草莓大福，还可以做猕猴桃、芒果、木瓜等水果，红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉，反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食，反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。$ q; o+ ?7 @6 E# [& q' U
$ X2 \, w5 [+ y: O7 ~+ z- I; m

s& k* E" i4 P3 ~
8 j* |/ e) |9 I+ }# b

3 i/ ?1 y; G$ e& D' }) s0 c# H
1 t; E5 H' A4 {9 e1 k. i
$ ~) O- u% s) ~

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	上首页喽，很好吃的样子，谢谢分享~~.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

沙发

发表于 2014-7-8 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小猫的报恩于 2014-7-8 11:52 编辑 ; `6 I4 g2 u7 A, Y! p6 j- C6 _/ l m
8 C) ~+ e7 U% t7 S* o3 M
看看草莓大福，口水流一堆了吗？刚做好的秀一个。) ]$ {, U) P' ]6 F; Z

打扮漂亮点准备见小宝贝# {8 e( D& E; u2 P9 V

- @7 I' i& }6 S7 o) {0 w5 V( @
闺女吃美了，我也吃美了，这就是自己动手的好处

/ G' `, L; c ], g. n! @: H

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

板凳

发表于 2014-7-8 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实很漂亮，也很诱人

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

地板

发表于 2014-7-8 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在可以做桃子的了，回头得试试

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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我爱晴子小姐

晴子

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宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

5^#

发表于 2014-7-8 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-7-8 11:45 5 J; D/ `8 C) r# d% d. X
现在可以做桃子的了，回头得试试

夏天必备的甜品小零食！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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我家有位小石头

小石头

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宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

6^#

发表于 2014-7-8 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱晴子小姐发表于 2014-7-8 11:47
; X% [2 p8 A" B4 _6 C9 Z夏天必备的甜品小零食！

恩，比吃一些薯片什么的强很多

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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小猫的报恩

喵喵

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宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

7^#

发表于 2014-7-8 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-7-8 11:48
: U8 t0 Y7 a3 |3 O# n( |: Y4 n恩，比吃一些薯片什么的强很多

{3 [# Z$ G) W& h: D- g" d2 Q
嗯，特别是夏天，太热，吃那些容易上火

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小猫的报恩

喵喵

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宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

8^#

发表于 2014-7-8 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱晴子小姐发表于 2014-7-8 11:47 2 k3 Q% {+ w, Y! H
夏天必备的甜品小零食！

5 K9 H6 V; x4 s' _1 U, I. P
做法很简单。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

9^#

发表于 2014-7-8 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-8 11:54 2 S9 ?/ Q0 w F% c6 l$ k& r- @) z
做法很简单。

看着确实很简单，就是这个糯米糊不好弄吧

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

10^#

发表于 2014-7-8 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-8 11:54
9 O a V7 x* E2 \0 t6 s嗯，特别是夏天，太热，吃那些容易上火

- f% P6 j( a6 p3 v
我儿子前两天就上火了，不知道咋回事

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

11^#

发表于 2014-7-8 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-7-8 12:10
) E7 X# w2 a5 p2 p( P1 n" d我儿子前两天就上火了，不知道咋回事

# R& h0 S* B* b8 S5 N. B2 Y# H
多喝水，夏天了，而且北京这两天又比较闷

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

12^#

发表于 2014-7-8 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱晴子小姐发表于 2014-7-8 12:07
( d! l/ F- o6 I看着确实很简单，就是这个糯米糊不好弄吧

: k5 {' E$ z- G7 `* r
还行，不用自己搅拌成面团，就是弄得像酸奶那么稀就行，主要是在微波炉里转的时候，要看的勤一些

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12月19日牛妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-12-19
帖子: 6889

13^#

发表于 2014-7-9 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞赞赞～，草莓哪买的？

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

14^#

发表于 2014-7-9 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

12月19日牛妈发表于 2014-7-9 09:28
: h4 G1 W Y) \2 }8 Y# z赞赞赞～，草莓哪买的？

超市过季草莓啊。挺贵的，下次准备做桃子大福

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12月19日牛妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-12-19
帖子: 6889

15^#

发表于 2014-7-9 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-9 09:30 7 |' t% y$ ?* _" H
超市过季草莓啊。挺贵的，下次准备做桃子大福

我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

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九月

Rank: 17

宝宝生日: 2009-09-19
帖子: 1339

16^#

发表于 2014-7-9 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑

12月19日牛妈发表于 2014-7-9 09:55
N& T5 a4 C4 ~5 M" t$ Y! I我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

- V2 p/ i+ F3 D* \, T% Z3 O
沃尔玛还是有的，不知道现在还有没有

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漫天樱花舞

多多

Rank: 15

宝宝生日: 2013-05-21
帖子: 738

17^#

发表于 2014-7-9 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

12月19日牛妈发表于 2014-7-9 09:55
* _/ b/ ~ N/ s4 D我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

18^#

发表于 2014-7-9 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
3 S: @7 Z/ K, ^沃尔玛还是有的，不知道现在还有没有

让我老公带的，没问他在哪买的

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九月

Rank: 17

宝宝生日: 2009-09-19
帖子: 1339

19^#

发表于 2014-7-9 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-9 10:49 9 b! k! r( y9 F O
让我老公带的，没问他在哪买的

( v+ W* L: Z1 T* e4 o1 G9 u
现在不是季节，估计不好买，可以做别的水果

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冷水泡茶慢慢浓

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: null
帖子: 85

20^#

发表于 2014-7-9 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色黄油是什么呢？超市里有专门卖的吗

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