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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉
. R1 U) \, ]7 i" H做法:
' r7 g& q5 v& y8 f+ u1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙
6 m, @6 a# }# U1 h/ y* L  w2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。  D3 U% [, ~; }8 \
3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀# y3 I  M. a' l/ @2 l! n
4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。
5 x9 P! i3 e: A% s1 k% v. n6 X$ o5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。; u- J; }( M* {& |) R8 R
炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。
3 V/ U2 O$ H  t6 G; @! @除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。
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仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑 2 t- D3 A. K5 O& E0 |4 D* ~3 v
( l* e; S' ~: u
看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。* x2 l& W/ R; F( g
; ~) i  Z# _% c
6 ]; s3 l. J  f0 e) G. h4 S3 X
打扮漂亮点准备见小宝贝) m) k% w/ o# \

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9 o/ N, Z/ D+ D7 h. }3 v, g
闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处, A, X. S7 y0 O- Z
9 U( l0 A$ }3 j
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4 b) K; K& G! [9 d) d

小石头

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2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45
4 R$ l; E. J) ?+ D" A$ f( ]现在可以做桃子的了,回头得试试

" _# n4 |: X, _  p6 e夏天必备的甜品小零食!
小石头

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 3 h( R$ y* Y7 a: \2 f: y+ }$ H
夏天必备的甜品小零食!

# j. ?; D2 ?' d: {( h1 h( g恩,比吃一些薯片什么的强很多
喵喵

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48
# n$ S% s; O* F恩,比吃一些薯片什么的强很多
# X( a2 @- G7 z" h& Q+ }. Z
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 & z. m5 ~, o. c
夏天必备的甜品小零食!

% t. n  F8 h& f- {6 h做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 ; E- |" K) ?5 p. Y# h6 \
做法很简单。

6 [; X& i* n# v# ~看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 & z) B1 E* p0 U2 B- O9 p3 X
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
2 t$ O( E5 O# u+ E" C; C
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
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2012-03-11 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10 + _+ V9 p/ V$ t9 D, U
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事

, e2 i* w, x) |7 \# G$ ?7 Z* f7 E* i2 x多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07
+ O9 e; |, H) @* h0 ]  u$ K看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧

! E/ Q- o: g# |还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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2009-12-19 
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赞赞赞~,草莓哪买的?
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28 6 l, g' L3 C8 W, w4 V* L
赞赞赞~,草莓哪买的?

! N2 w0 ^5 F/ Y/ E/ P! ^0 I" O9 K超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30 % j# H' b7 |/ A* y! h
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

5 z; V% h0 O5 S& n0 A) Z1 U我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑 9 F6 o% z9 R* q! e; ^
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 9 ]4 }/ \" C: }9 `
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
9 g  l8 I1 F6 ]
沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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2013-05-21 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55   c9 G# I7 M: Y) w8 x3 g
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
$ e4 H' ~# w& ]. v
在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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2012-03-11 
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
+ u! }( V  t4 ]7 K4 N& e2 ]- e沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
- Q6 G: w3 V, @
让我老公带的,没问他在哪买的
九月

大 专

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2009-09-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49 , q' Z) o( d9 A
让我老公带的,没问他在哪买的
9 h% \9 |6 x+ a. \) A/ N
现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
null 
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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