周末做的草莓大福和炸椰奶，不吃草莓大福真是太遗憾了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小猫的报恩

喵喵

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宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

推首页了

楼主

发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的，只看图片就想流口水了，让女儿看了一眼，立马被吸引了，喊着要吃，反正周末在家也没事，还不如自己做点好吃的，可惜没有在草莓旺季看到，现在的草莓没那么甜了，而且又贵。还好做的不多，也不需要什么复杂的材料，做法也比较简单，就是调淀粉糊的时候得掌握好，不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙，所以需要准备点红豆。材料：红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉
做法：5 \# \, k" k$ d7 P$ t5 p
1、先把红豆煮熟，弄成红豆沙
2、再做糯米团，把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里，搅拌均匀，调制成像酸奶一样的糊糊就行。
3、把调好的糊糊放在微波炉里，大火打8分钟，但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次，免得不均匀
4、等糊糊凉了之后，就可以捏糯米团了，需要的是小圆饼状的，因为要包草莓。
5、在糯米饼里放入适量的红豆沙，在红豆沙中间放一颗草莓，把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈，粘上糖粉就行了。
炸椰奶倒是没什么步骤，直接超市买的现成椰奶，回来放入锅里炸好就行了。
除了草莓大福，还可以做猕猴桃、芒果、木瓜等水果，红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉，反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食，反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。$ v  v9 d  m$ \/ h3 q/ A, @
* H3 g9 R' A  [1 S/ h# m" D
7 B; v- R" i5 F: E/ H  W

: O! n9 F( T. u, H' Q9 N

; M8 {& [8 ]0 l0 b! C

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	上首页喽，很好吃的样子，谢谢分享~~.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
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沙发

发表于 2014-7-8 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小猫的报恩于 2014-7-8 11:52 编辑

看看草莓大福，口水流一堆了吗？刚做好的秀一个。1 `0 a5 K0 K- a# Y: i. F6 l

7 L p: I/ B2 y, J5 _. \4 ]* r
打扮漂亮点准备见小宝贝2 w+ G6 C$ v! x7 H5 M3 N

6 Z5 [! V- n, _
闺女吃美了，我也吃美了，这就是自己动手的好处

( Q( T( P3 g$ j; |! E' M

6 a5 z- O- c' z) c7 b

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我家有位小石头

小石头

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宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

板凳

发表于 2014-7-8 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实很漂亮，也很诱人

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

地板

发表于 2014-7-8 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在可以做桃子的了，回头得试试

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

5^#

发表于 2014-7-8 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-7-8 11:45
' z* o& l3 I8 }$ h现在可以做桃子的了，回头得试试

夏天必备的甜品小零食！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

6^#

发表于 2014-7-8 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱晴子小姐发表于 2014-7-8 11:47
: e% k8 Y3 g7 w6 V' p) g夏天必备的甜品小零食！

恩，比吃一些薯片什么的强很多

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小猫的报恩

喵喵

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宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

7^#

发表于 2014-7-8 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-7-8 11:48
0 F+ N2 a" n( [9 O& p+ U( X6 H9 z恩，比吃一些薯片什么的强很多

- e+ B- v- j- J- c% s M
嗯，特别是夏天，太热，吃那些容易上火

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

8^#

发表于 2014-7-8 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱晴子小姐发表于 2014-7-8 11:47
6 @2 b- @$ b+ I( u; U; Z夏天必备的甜品小零食！

/ e/ @- a/ ~9 [2 N
做法很简单。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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我爱晴子小姐

晴子

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 469

9^#

发表于 2014-7-8 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-8 11:54 ) N' l) j3 B0 m5 L
做法很简单。

6 \/ Q6 y9 F: t/ W J, Q5 S. h
看着确实很简单，就是这个糯米糊不好弄吧

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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我家有位小石头

小石头

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-27
帖子: 860

10^#

发表于 2014-7-8 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-8 11:54
$ Y- m; @ v. L( |嗯，特别是夏天，太热，吃那些容易上火

' `. d( u9 G# r& L8 A
我儿子前两天就上火了，不知道咋回事

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

11^#

发表于 2014-7-8 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有位小石头发表于 2014-7-8 12:10 8 l! L6 {; n" V$ q6 n2 b# x
我儿子前两天就上火了，不知道咋回事

多喝水，夏天了，而且北京这两天又比较闷

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

12^#

发表于 2014-7-8 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱晴子小姐发表于 2014-7-8 12:07
9 A b& p# g/ O n5 q看着确实很简单，就是这个糯米糊不好弄吧

+ F. Q$ p# R2 {8 L
还行，不用自己搅拌成面团，就是弄得像酸奶那么稀就行，主要是在微波炉里转的时候，要看的勤一些

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12月19日牛妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-12-19
帖子: 6889

13^#

发表于 2014-7-9 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞赞赞～，草莓哪买的？

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

14^#

发表于 2014-7-9 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

12月19日牛妈发表于 2014-7-9 09:28
. m% t( P* h4 y6 d+ h0 U赞赞赞～，草莓哪买的？

超市过季草莓啊。挺贵的，下次准备做桃子大福

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12月19日牛妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-12-19
帖子: 6889

15^#

发表于 2014-7-9 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-9 09:30
2 {2 y' Z7 Z2 S, h3 l2 l1 f超市过季草莓啊。挺贵的，下次准备做桃子大福

我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

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九月

Rank: 17

宝宝生日: 2009-09-19
帖子: 1339

16^#

发表于 2014-7-9 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑

12月19日牛妈发表于 2014-7-9 09:55
* x9 x7 n+ I+ I# H, Q1 l! I; s我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

! Z; y. C+ l% T( \; ~
沃尔玛还是有的，不知道现在还有没有

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漫天樱花舞

多多

Rank: 15

宝宝生日: 2013-05-21
帖子: 738

17^#

发表于 2014-7-9 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

12月19日牛妈发表于 2014-7-9 09:55 ' I+ O; Y- _4 J5 H
我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节

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小猫的报恩

喵喵

Rank: 15

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

18^#

发表于 2014-7-9 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

@shmily 发表于 2014-7-9 10:41 + Q- i. E9 i' p( t
沃尔玛还是有的，不知道现在还有没有

让我老公带的，没问他在哪买的

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九月

Rank: 17

宝宝生日: 2009-09-19
帖子: 1339

19^#

发表于 2014-7-9 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小猫的报恩发表于 2014-7-9 10:49 % p- ]( `% j# [: k/ D3 a- M+ H
让我老公带的，没问他在哪买的

现在不是季节，估计不好买，可以做别的水果

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冷水泡茶慢慢浓

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: null
帖子: 85

20^#

发表于 2014-7-9 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色黄油是什么呢？超市里有专门卖的吗

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