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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉- ?) i  [- G9 m) M7 N
做法:% l' y8 z3 c, h1 v( p& u+ v& o/ F$ a
1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙
0 m6 R+ y7 U: c' y- q/ S9 F" `: O2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。
* j% y. L9 U5 T) m3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀
9 b$ C' O+ y; u4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。
$ ~, b7 J2 q+ U% P4 \% i2 {. Z5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。
* g( _6 W& |; j7 g炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。
4 b/ u! v* n4 {- L1 f! R( D除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑
4 `# p! n+ G+ g( S. ~9 a7 d: h( w8 ^" f4 O, n( l% t! X+ i; p' Q
看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。
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' q  n: w) u0 F# @2 @. S2 h2 j: A5 G

% C$ I. f& _0 x1 H打扮漂亮点准备见小宝贝
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) ?# y: |) Q' h+ H, v. d& W; \
闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处4 a( C/ U7 V7 M
' d. N1 ^3 t0 y, Y$ o2 L8 s' K
3 n: {4 D* H0 Z, _4 d
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小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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2011-01-27 
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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45 3 q6 d0 d6 N: r$ B, M' N; G. B% Q
现在可以做桃子的了,回头得试试

' O4 M4 n( x: ?1 z夏天必备的甜品小零食!
小石头

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
' Q3 c1 d* {& X! I1 U夏天必备的甜品小零食!
1 G4 Q, S; h; ~- E1 S; B
恩,比吃一些薯片什么的强很多
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48
$ L3 U* C# o9 `恩,比吃一些薯片什么的强很多
! v" v! D  A# L3 X8 W3 b1 q7 z
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
喵喵

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宝宝生日
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
9 m- p; |) m% r6 v3 h' p9 S/ M夏天必备的甜品小零食!

: l: E/ p2 O" e/ e6 B* M做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
  P  A- V& N9 S做法很简单。

# h! R" R& m) N4 n看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
9 ~% b2 I: D2 j  I嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火

& X' X' m$ E% k$ y我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
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2012-03-11 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10 0 o" f$ c2 F3 c, x1 a& {! c
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
3 p/ |) x2 }) h
多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
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2012-03-11 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07 , ~+ @' I# v4 u0 K5 L9 @0 z& D
看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
5 M6 b1 ^/ Q: [
还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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宝宝生日
2009-12-19 
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赞赞赞~,草莓哪买的?
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28
: e( y; o; s- G% g赞赞赞~,草莓哪买的?

& n& o  d, y8 i& }% F超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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宝宝生日
2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30 . Q; t  r& T5 u; f  J+ y0 t
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

5 p  _  i& P6 J7 @# x+ a我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑
" \% W: H% |. ?8 C+ ~. X% F8 ?
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
  W/ ]# G1 S5 V. c& K: k% Z8 I% i我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
2 ?  G: L4 S- e; M
沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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宝宝生日
2013-05-21 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 ; F- n0 ^6 A: @2 c: ~
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

1 u( R) s: G2 f4 u在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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宝宝生日
2012-03-11 
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
8 f2 H# E, i: f- B7 T沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
$ o1 \8 \  G7 x3 o# Q7 }& a
让我老公带的,没问他在哪买的
九月

大 专

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2009-09-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49 : n1 o5 t' F  l: R, r9 y3 S, q
让我老公带的,没问他在哪买的
; y* v* T, D6 a8 L0 {
现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
null 
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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