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喵喵

高 二

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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉
3 |, T2 n. C; d* E做法:1 B2 M# D* Z2 b
1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙
$ U4 r* E* H4 X- Y, r& |2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。. Q- x2 T3 {9 u5 ]
3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀; w7 z' O# y2 s, l4 H& R: z) B
4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。
# ]4 G- Q: }3 I: ~2 _5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。' N3 k9 D3 q4 L1 v
炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。7 K; ?% B$ t1 g9 N( ]7 y- C
除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。/ v( f) A+ t1 i; k% U1 y8 x; m# q
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* S9 u" D' A" d. L( K, H

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9 {3 g; R0 R& O& q3 @) p0 ^, h2 t6 F9 F1 L: X& j1 E9 t

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑
3 W4 D+ i) k+ z# v
/ a$ `  K4 m. L$ B* S* e+ q) ?' c看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。
' P  i9 ^. N5 z! |

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* I- A' M! @1 H( ?% l打扮漂亮点准备见小宝贝
& H& c0 \7 r" i" p' H( w! l& Y+ I; ?5 X  n% n: c

, ~, a1 C# a+ u4 Z  C; q3 S
闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处
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6 J& E8 B) T1 O- ]

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小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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2011-01-27 
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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45
5 O5 u! q# K9 w- F, V8 w现在可以做桃子的了,回头得试试
2 P: e) Y! m7 c8 U/ r
夏天必备的甜品小零食!
小石头

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 ' z2 E- {7 E0 e) `
夏天必备的甜品小零食!

# P& O8 |" ?* w- W恩,比吃一些薯片什么的强很多
喵喵

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宝宝生日
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48
- }  b# b8 }- k$ D5 E: \) [+ c! {恩,比吃一些薯片什么的强很多
. ^0 a* I1 _" e$ M3 I6 A6 R
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
& X" k) R1 N- A- `夏天必备的甜品小零食!
* m/ g, ~4 }! d" w
做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 1 G$ B" B* f- ?
做法很简单。
$ |2 r4 A4 I! d( B
看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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宝宝生日
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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 2 `+ S% R2 R  u" Y+ L8 A& B/ _
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
8 e6 K& p  g: R; V) P1 t& K
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10 5 t) Z1 B' j) Z' G3 Q* b  M
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事

% m0 V. L) [0 r& s多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07
2 q& V4 t  T9 j- t看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧

- M0 x$ Q, v/ C. P. B" n还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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宝宝生日
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赞赞赞~,草莓哪买的?
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宝宝生日
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28
: p( ?+ c1 M: v/ w) O2 b8 |赞赞赞~,草莓哪买的?

  N6 d% @  H% H" U超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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宝宝生日
2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30 $ j& ?7 N7 A) z9 ]- r
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福
5 L6 p% H6 t) L3 F* g- @
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑
' u: a. R/ I4 p, x5 v0 n
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
1 j0 `- S6 y& @4 r  A/ l' P3 `我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

- x# M$ X! @3 k/ S沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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宝宝生日
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 4 D5 {1 F  f6 W. x- s- i2 T
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

* R- @6 N2 z5 I6 d" N在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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宝宝生日
2012-03-11 
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
4 i  R& c) Y6 n$ c# z沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
) B$ U: `9 L2 V% F3 r5 t, p  ]
让我老公带的,没问他在哪买的
九月

大 专

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宝宝生日
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49 6 q, N. f" X5 g
让我老公带的,没问他在哪买的

" X+ @# E3 l% L; j4 R; @现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
null 
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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