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喵喵

高 二

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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉2 I8 o% N) Q  }+ g8 A3 C3 D
做法:, b6 Z- C# h( O. U
1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙
* f/ K% j! _  M- s6 l7 q, u2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。. ^- F0 K- y" c, ^, {" E" F5 [+ `
3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀: M: S; d4 z6 P; r- k
4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。3 z. z& B  z6 t5 q7 w
5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。
5 i$ b3 x# N  s5 w, T& N# |炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。
# Z9 w' o! I$ {$ M1 D  y除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑
4 S- [, K3 D! B! V+ X$ Y
! Z6 @; A% Q1 ^# r: @7 L看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。
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5 j% n5 a7 |- ?3 D4 X3 O
打扮漂亮点准备见小宝贝/ V# a+ r2 Z! l# q# s6 j

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& m- r, I1 B; K4 z) x  M# ?
闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处6 L) J) _  a" S3 T8 q
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小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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2011-01-27 
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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45
5 [' H& G( a4 J; z现在可以做桃子的了,回头得试试
# W3 O* k& U; q' G
夏天必备的甜品小零食!
小石头

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2011-01-27 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
# M/ M  V9 I$ l' J- {( @夏天必备的甜品小零食!
$ @% G- a1 j9 r( E# J; L# g
恩,比吃一些薯片什么的强很多
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48
7 y' w$ ^& i% n恩,比吃一些薯片什么的强很多
: P0 _2 r% l  |7 |* k' H* c$ d' D
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
9 h0 M! L3 J, p9 H# o" J, |- R夏天必备的甜品小零食!

$ g: X9 d* X8 x5 r  @) v做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
+ R( j, R6 N6 a% F9 k2 D做法很简单。

3 \; d4 {0 m- T+ k# u# o6 U3 |看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 7 {* m1 z$ g  E9 A) g5 y  W" f4 l/ @
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
/ n+ R! R% J; A0 I, p/ x
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10
" q9 [( ^3 B" u! ^我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
: L" n+ r9 N- H* n  s  ^
多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07
% c: }" L2 N3 G. T5 e看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧

7 p+ d! T3 t1 a3 [- t% g4 d2 u; N* |还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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宝宝生日
2009-12-19 
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赞赞赞~,草莓哪买的?
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2012-03-11 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28 % l& Q* o: L2 g! {. L! R$ b
赞赞赞~,草莓哪买的?

" N# `/ _4 _8 C2 a3 L超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30
" t1 y- ]6 D, Y4 b9 W超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

. U" |8 }' A+ z6 J% g& z我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑 2 ^, M9 P$ j2 m
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
2 T" C0 y0 m3 o. y5 \% R, P我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
; `, e) x. ^# v6 R
沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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宝宝生日
2013-05-21 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
' X' g( ~- t4 e) f/ h我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
  T7 L7 c1 v: V- P; M" J+ ]$ E: d
在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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2012-03-11 
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41 ' M4 w% \* g5 B4 F+ F; W
沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有

9 G( _4 X& S( V让我老公带的,没问他在哪买的
九月

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2009-09-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49 , T. M% M7 s+ a# I3 ]& x
让我老公带的,没问他在哪买的
* S0 R# T; g  ~% K* k( {
现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
null 
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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