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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉
0 t# j, P8 l# V5 a做法:' y) _3 c  e0 u7 K" d, ?0 E/ A! r
1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙* M3 w8 G/ d( }1 `
2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。7 m% x5 V. @5 p" h
3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀  t8 Y  t8 I9 t9 x& l
4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。. n% ^% z. N7 ?1 O. t' p$ L
5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。
* ?' w0 }- l9 I9 F; ]8 s炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。
1 A% c' b8 @+ |除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑
& ?' @! A. Y/ l( B9 Z. W; m
$ O1 S! r, Y, n+ ^* @; t看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。
6 K, Q/ K( }$ o! m4 E' F
1 O: `9 m4 `$ p% E  n! ^

9 B8 I% E/ |# C, {) Y! `- _' ^' o打扮漂亮点准备见小宝贝
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闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处5 ~8 j' y0 [# s- j9 O4 l9 e: c
0 n4 g8 q* ]) K2 ~; H

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小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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2011-01-27 
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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45 ; j' m$ i7 }- c# I$ z
现在可以做桃子的了,回头得试试
3 G1 h( ?  c& l5 N
夏天必备的甜品小零食!
小石头

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
4 I( O/ k: }" y8 {) _% S夏天必备的甜品小零食!

' l: `0 o/ v9 p" x恩,比吃一些薯片什么的强很多
喵喵

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48
) y* A  W3 @7 e/ {% Z& o* k恩,比吃一些薯片什么的强很多
% Q/ t$ ?7 a. f% O# K
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 7 n' H1 Y+ Y/ T, L" B
夏天必备的甜品小零食!

4 C' d+ T3 g* O1 Q7 o* U做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
! _! w" ^# C! Z1 Z9 f做法很简单。

/ h  x6 L5 A3 t: \0 c3 F看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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宝宝生日
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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
  A/ d! W4 U1 U7 Y6 s5 V  \( @嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火

$ G( |' ]- C9 [我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10
% d0 Y' n! T/ |3 ?3 |我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
) S1 E7 x0 R% j
多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07 % Y% |. w, V0 |" j' o! R3 c9 ^
看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
4 W$ t% @0 _3 |  `& u0 i/ a) t
还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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宝宝生日
2009-12-19 
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赞赞赞~,草莓哪买的?
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宝宝生日
2012-03-11 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28
; |4 ^8 d% y  H, ]" k5 n1 q+ g' f0 u赞赞赞~,草莓哪买的?
4 _6 [2 {" `5 f1 A
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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宝宝生日
2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30
3 @* L( n& K; L1 V* ~6 u5 f超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福
3 p1 B: z( O" J0 s  w% D$ V- J
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑 9 R. o6 ~( y  A. w
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 7 ]5 J- ?$ `6 F( l2 A
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

; w5 ?4 O0 D) j2 ]沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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宝宝生日
2013-05-21 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
. _- P# I& p: j) O$ I& t) C- L我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

1 b3 n% v, ?9 \, T% {/ A/ l/ L在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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宝宝生日
2012-03-11 
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
* x1 s" }: H1 U4 P/ {/ z1 v沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
, D1 d2 a* n) a2 U
让我老公带的,没问他在哪买的
九月

大 专

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2009-09-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49
: f3 ]' @3 ]7 b0 A让我老公带的,没问他在哪买的

% R9 x4 s/ d3 Q. X9 J+ y# ^% W" F现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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