小猫的报恩

知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的，只看图片就想流口水了，让女儿看了一眼，立马被吸引了，喊着要吃，反正周末在家也没事，还不如自己做点好吃的，可惜没有在草莓旺季看到，现在的草莓没那么甜了，而且又贵。还好做的不多，也不需要什么复杂的材料，做法也比较简单，就是调淀粉糊的时候得掌握好，不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙，所以需要准备点红豆。材料：红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉) u9 _' W. o. A" t
做法：
* h, v, Q  U* }" S! t1、先把红豆煮熟，弄成红豆沙& M9 z/ l- X: X1 h0 M
2、再做糯米团，把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里，搅拌均匀，调制成像酸奶一样的糊糊就行。
+ Q% Q; r# \4 M. o) P% w0 S3、把调好的糊糊放在微波炉里，大火打8分钟，但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次，免得不均匀& g/ F6 s  A* Z, i& z
4、等糊糊凉了之后，就可以捏糯米团了，需要的是小圆饼状的，因为要包草莓。/ B$ _4 F( B6 e& ?8 A/ o: V& S0 y
5、在糯米饼里放入适量的红豆沙，在红豆沙中间放一颗草莓，把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈，粘上糖粉就行了。! R; y/ a8 d9 r5 I. T6 Q
炸椰奶倒是没什么步骤，直接超市买的现成椰奶，回来放入锅里炸好就行了。. r3 I9 e2 g' R( f1 _$ L+ w
除了草莓大福，还可以做猕猴桃、芒果、木瓜等水果，红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉，反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食，反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。0 h, O/ c4 x6 j! E, p
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小猫的报恩

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) r2 d/ W& a# W3 A看看草莓大福，口水流一堆了吗？刚做好的秀一个。6 ~4 a' a5 [' `- D' ]
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! Y* U; s1 c/ f! l  {打扮漂亮点准备见小宝贝1 w. u, d6 B5 f' X& |. i
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5 v1 }, W9 \% R7 Q* [' @' O闺女吃美了，我也吃美了，这就是自己动手的好处" t7 n" g' n: d: p9 w, p; Q4 b

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我家有位小石头

确实很漂亮，也很诱人

我家有位小石头

现在可以做桃子的了，回头得试试

我爱晴子小姐

我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45 - w4 D; ^- S/ P1 O! D
现在可以做桃子的了，回头得试试

2 x8 _. \( B3 \6 k6 e7 j夏天必备的甜品小零食！

我家有位小石头

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 ; f1 R. _$ p6 d( j  c* @) N% B. V
夏天必备的甜品小零食！

1 M3 u4 v5 {& m4 |
恩，比吃一些薯片什么的强很多

小猫的报恩

我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48
+ S  O8 a9 d! J* T7 w恩，比吃一些薯片什么的强很多

- w7 t, d. S2 w7 E5 D% e1 e( m
嗯，特别是夏天，太热，吃那些容易上火

小猫的报恩

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
' f* t) D. e' m" _/ m/ t9 I夏天必备的甜品小零食！

. H0 V9 [! E1 V$ X8 f6 U! S做法很简单。

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
( h& Q' I( T! f; [+ i) m做法很简单。

; R; v4 U: a" S( b" {# |/ Q7 e  J
看着确实很简单，就是这个糯米糊不好弄吧

我家有位小石头

小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
1 E& C( ~8 m6 @# V! _$ K7 n嗯，特别是夏天，太热，吃那些容易上火

1 z% S( Z9 U* W. G) D, {4 ~我儿子前两天就上火了，不知道咋回事

小猫的报恩

我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10
4 S: m1 a+ m' F) z1 Y我儿子前两天就上火了，不知道咋回事

7 R) E9 y  Y* Y+ F8 k% u, F多喝水，夏天了，而且北京这两天又比较闷

小猫的报恩

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07
; T' U$ n1 i; W2 ]$ U  ?7 ~看着确实很简单，就是这个糯米糊不好弄吧

) f+ k, m/ d* q
还行，不用自己搅拌成面团，就是弄得像酸奶那么稀就行，主要是在微波炉里转的时候，要看的勤一些

12月19日牛妈

赞赞赞～，草莓哪买的？

小猫的报恩

12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28 : h+ [9 \5 i  q8 B0 r
赞赞赞～，草莓哪买的？

# b9 }1 F- \+ u% ?; `% D6 Y超市过季草莓啊。挺贵的，下次准备做桃子大福

12月19日牛妈

小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30 4 \$ D( C3 h6 h! a& s
超市过季草莓啊。挺贵的，下次准备做桃子大福

, }/ g" I+ `* n* o! I9 h$ l  ]
我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

@shmily

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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 ; |: ^. R9 \) H/ }5 k
我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

8 |) I# I7 q( V2 W5 o沃尔玛还是有的，不知道现在还有没有

漫天樱花舞

12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
( \9 v8 L1 b! D! L7 {, a我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

/ ?7 r# w# ]. l  V$ D3 c
在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节

小猫的报恩

@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
/ z& N$ F8 ~: }) v: v沃尔玛还是有的，不知道现在还有没有

! c$ ~/ t% }0 }; s3 m- Y让我老公带的，没问他在哪买的

@shmily

小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49 7 G$ q) c, x% B  a
让我老公带的，没问他在哪买的

' j7 D/ }1 H! Z3 w现在不是季节，估计不好买，可以做别的水果

冷水泡茶慢慢浓

色黄油是什么呢？超市里有专门卖的吗