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喵喵

高 二

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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉0 ~8 F& Z; [' I, U. A& I
做法:
1 i: v0 _$ t( O& p; }1 c. m3 O: U6 P1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙
' `  x$ W& ^" L2 i2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。2 _) ~( G; }9 ~0 b* u5 j% F2 ^& @
3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀
8 O+ b3 v2 K/ ]4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。& e2 M( [) c: i& z
5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。
. E9 s- g  S/ ]8 Y炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。- Y( M* U3 q6 O& ?7 |
除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。
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仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑 1 |' w3 ~0 N. t8 H1 M
# \$ x) E2 C* c
看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。; L1 H5 S& d' Y- _! \, ~1 E' Q

0 O: w1 I" q! T- h/ ?5 R! l

8 {9 K1 n8 @% e打扮漂亮点准备见小宝贝
/ r6 b0 _3 J- w, j: {0 x! Q# L
4 k, O0 ~, J8 u3 M: q
4 m3 f, [/ e% o: J( Y2 `
闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处! y8 @! P: r$ c5 F

9 ?; V0 a- I' m- _2 P6 L0 m5 }
1 Y6 q* W* I$ R8 H8 [' I
& R, x4 D- x' P: C  y
小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45
: s8 ]# S9 I$ K$ V2 A2 H现在可以做桃子的了,回头得试试

& X4 q% A' N( X3 @) A0 C5 H夏天必备的甜品小零食!
小石头

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
  P. h$ D& H; h' j% |0 ^/ E夏天必备的甜品小零食!

0 p' n6 b- Y& i2 s2 e, Y恩,比吃一些薯片什么的强很多
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48 1 F5 K5 C. T8 x+ t% t8 |# B
恩,比吃一些薯片什么的强很多

- m, [7 c- g; C: w嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 5 m, a3 ?9 K+ a; a$ K8 @  `
夏天必备的甜品小零食!
- \% u' g! A/ l! F0 t
做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 , q+ A3 w: w7 T/ a
做法很简单。

+ a+ ?8 l3 C1 }看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 - ^$ n- x3 C! I! m+ x
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
! G$ i+ f4 a% }% ?
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
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宝宝生日
2012-03-11 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10 ; u3 f+ W( u& o- f
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事

- U6 X0 t& V. A多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07
9 ?5 P9 R% H1 y7 z" n看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
% s9 Y/ w% J& e8 Q1 r
还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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赞赞赞~,草莓哪买的?
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28
0 V" |6 ^1 F; A3 i& b赞赞赞~,草莓哪买的?
2 _" }% `, W) P. m
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30
/ H& p; w  f! O0 Q: l% o超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福
  t: ^$ p. q, ]/ |# n5 I/ |
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑 . l' k& ]+ w- x1 @
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 . V# s  e* \. E! T. w
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
( z* W$ l; {) v
沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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宝宝生日
2013-05-21 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 0 a8 s2 X; U/ \
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

, g3 H! p( g8 I' X在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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宝宝生日
2012-03-11 
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
6 w# z0 }/ `; w- \沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有

, k; g5 J: O7 x$ R6 c5 l& L& U0 r让我老公带的,没问他在哪买的
九月

大 专

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2009-09-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49
( K9 L* i0 q- ^$ K/ p' a1 K让我老公带的,没问他在哪买的
1 P& E1 K6 J! V! A
现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
null 
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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