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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。0 r0 _# W% d* S' k) {

6 a) U3 u- Z" z想给孩子做的话,可以看看做法; ~- F& X# c7 E2 r, Q
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g6 {' v( K8 U) e  ~. I6 o
做法:( t4 H1 V% ?# F( e  s. O' F
1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。5 z, p: Z4 \- U8 H
2、筛入低筋面粉0 E3 w0 Z7 {/ g+ ]- p  u
3、加入芝麻和剪碎的海苔* U4 Z$ `9 D! e+ t5 B  K% J9 v
- S) e  p2 V; a
: i0 k6 S* o  H8 ]; p
4、揉成一个光滑的面团
0 o0 o4 m# B7 {5、放在保鲜膜中静置30分钟6 i- I$ k% ]) C) ]# ~8 b* j# o
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟8 ^# q# Q* g$ v% I4 A7 X

$ |; c* f# L- t: j
: I! F1 k5 }1 j) ?$ b& F" E, ^7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
5 X+ r0 A! a- R* d( c) Z4 @2 h8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中! p8 B8 _$ w0 O0 i/ a; H, x
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
1 r6 H; r7 X- o+ \9 m
. b3 C! ]4 ?" e, _9 o! t! M( w6 W. S& ?
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 ' Z( u8 p. I) b3 a8 d  m
一定要糖粉么,糖行不行?
' {, ~: z  g; ?8 i5 y
糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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2009-09-19 
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
3 Q# w% c2 H9 F( P2 {1 t1 S) f/ @要用烤箱是个问题
" f0 ^5 Y& m4 C. R  I* f3 c1 ]9 w& p
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 ( M5 W0 w6 H1 k# W. ]# d4 q5 I
超市买的海苔,不需要软化下么?
/ r% v( j0 ^6 F5 ?, G3 A
这可不是波力海苔的那种海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
6 @$ f% Q+ O5 j. U6 c超市买的海苔,不需要软化下么?
! M1 @: }8 Z7 F& j
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
$ c- }5 b* a$ E1 X" b. h看着就有食欲啊

. l  d% x& c* a: M! o孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 6 U) y8 _% P8 f' i& M! R  T' r
那种如果用凉水可以软化,估计也可以

( b) F( @) h* {$ B2 A  h9 S6 A7 t那你这种是在超市有卖么?
晴子

高 二

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 , O$ W$ {+ ~4 w3 c& W5 B
挺好拧的
& o" G2 R+ A5 V
明天周末了,可以试试
九月

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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 , Z1 c, a2 K1 C+ s. ~8 s* t6 R5 m
那你这种是在超市有卖么?
: I0 v. J1 q$ K7 R6 ]' \5 `
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
0 t" z$ G3 J* B" {" b明天周末了,可以试试
' w" ~* W% `5 f: H
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
) H' R" u* X) i2 p7 ?赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食

- T! @: @0 S/ k+ c' z" q( e一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20 % @" }4 x0 }7 o1 v
一直是想买来着,但是还没看
4 c: b# r( R- I, B5 [+ a& i! B
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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