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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。1 Y3 R- H7 b! `2 L

' E& x$ T1 H( u7 F5 s  d  L- ]想给孩子做的话,可以看看做法
% o$ D6 Z$ C; Q& B. {+ W( R& d9 Q低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
" ^. f* G1 I2 i! f$ b做法:
5 O6 ~# |# J4 q1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。+ C; V2 x$ u0 G8 I9 ^; y6 b3 N# B) q
2、筛入低筋面粉
2 {; x* J/ s/ m  Z$ v; g9 A! Q# F3、加入芝麻和剪碎的海苔
0 X5 d1 p% k- |. E* M1 ~1 x3 x! J1 z2 Y4 p" k, t3 j& l& z
! v& l# m: u6 X
4、揉成一个光滑的面团: E/ t2 o& ~, C! \9 ^. h; _* f* L
5、放在保鲜膜中静置30分钟' J2 l- @  ]  z/ t' m5 v$ ]
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
! p5 @) {4 ]( R( J4 }
* Y; `, P5 R/ L* o7 P/ o0 ?+ Z5 q2 M" q; B6 `. Z. |
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
2 c; H0 e* e! z" ]+ d) K) F) p* Z8 C8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
1 C9 [4 ]6 L- C) D; A5 Q  m9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
2 `1 `8 \9 Q7 C$ |$ a0 F3 s6 K* {
* ^$ j0 E" Y4 f: p4 b( r& C6 P- n* [. O5 w
4 Y9 h; M) b1 W. O' M

/ l& U2 Z8 b2 a7 K9 a0 D4 N

# N7 X# |3 V* h. j, \, d7 ]: \$ J
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
团长编号MW12831

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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 # p/ h+ G) K+ V; v( b. ]* ?- e
一定要糖粉么,糖行不行?
9 V- A( h8 N+ a1 R- w2 n
糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
' J: h' X3 M; m5 E要用烤箱是个问题
- e5 i# m% {* D5 }. v
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 ) B6 p' s) F# M4 I0 U
超市买的海苔,不需要软化下么?

2 V' K, ?# N( E, |这可不是波力海苔的那种海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 6 j/ m! U$ V! Z/ l! C7 w6 M- u8 G- Q
超市买的海苔,不需要软化下么?
. c! k# m% C( u' }
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 / n) v/ L2 S- G$ ?1 K% ]
看着就有食欲啊
: Y' u0 V! |5 U. j3 e
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
6 Y; h  V$ F$ y; t那种如果用凉水可以软化,估计也可以

1 b+ J' ^3 q" @7 v那你这种是在超市有卖么?
晴子

高 二

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 ) D. Y7 n+ L5 h  i" D' r% v5 d
挺好拧的
) k! a, \2 T# v3 Y, W  N, _% }
明天周末了,可以试试
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 1 J2 U" q8 e% ^9 D' P- l. U
那你这种是在超市有卖么?
! B3 h* y9 Q7 W2 n# s! i0 `* |* h5 ~
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 2 ^; Z& Q8 i5 g3 B5 T( _7 S" ?
明天周末了,可以试试

$ W( {( p: E; z# W( U3 ]$ t/ @时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
7 ^) d5 ?1 L7 M, x赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
) ^' S: l, \' Q$ j' v0 q
一直是想买来着,但是还没看
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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
- W: x8 ]' M7 X2 r: s; k+ E1 E' g( @' L! p一直是想买来着,但是还没看
, G8 I2 ^. p: _/ F& S% N+ j
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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