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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。; F3 v" y. V$ Z# U
' T+ x! R+ \5 c: @& h
想给孩子做的话,可以看看做法
* T9 H$ N3 G! e1 ]; n1 R低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g( F- t! ~2 h1 g9 K" S
做法:
  A6 y0 I0 w+ |( J5 p0 F9 g1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。
+ v& @! V3 t& l% X0 H; Z: o# f" |9 ?2、筛入低筋面粉' i1 Z5 ^7 T/ w# M9 H
3、加入芝麻和剪碎的海苔. W0 Y, s# k3 {1 T) {& z+ r/ K4 h

! m) o( |1 p, o9 ]: S% l2 N
8 ~8 v# B% D$ }! R% v4、揉成一个光滑的面团
2 X' T  n, j5 K6 a( q; E5、放在保鲜膜中静置30分钟" K' o* J' H, S  t
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟! G. \2 ?+ t6 g7 e3 C% e

: F6 ]9 U2 O2 y5 T
: H4 C  a; q/ J7 U. A3 _7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
+ T3 q- h" ~3 b! b% b6 y8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
% K) F6 G+ f0 Q. D2 |8 G0 b9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
1 R, x* Z$ Y. ~* U) I+ t4 q& t0 d3 N
  T9 m/ j0 a5 w0 Q5 l9 x0 m
' F, A# F9 O, H. ?6 g  t5 w
/ Z" g' W; k) Y, W; }7 z( a7 P" ^' N: h, R1 L

) _* e  ?2 u/ c* Z; Q# Y- u6 Q7 v! U: g
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
团长编号MW12831

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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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宝宝生日
2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 : s! k0 n+ v6 @
一定要糖粉么,糖行不行?

, q$ z5 @* Y0 J糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59 ' v4 B; o, J4 V$ O0 Y6 |0 `
要用烤箱是个问题

( n* F, B) s7 {. I# ]: j赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 " N; g9 G' F: _  i4 h
超市买的海苔,不需要软化下么?

* |1 @% n! L6 A4 V! m$ {  h/ O8 y这可不是波力海苔的那种海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 ! F/ k7 S- Y5 H! u# n
超市买的海苔,不需要软化下么?

* Z, H- j1 {: e$ {那种如果用凉水可以软化,估计也可以
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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
* F1 @5 X1 _1 _' A$ \& G看着就有食欲啊
0 g- ?# i9 d+ J, x# B
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 ' Y) e$ x$ k& K4 n$ M# V
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
; ~3 b' b) I" C- i- P. u  M2 P
那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 , y8 c- _: F' a3 D; n
挺好拧的

( d0 |9 A! b9 F! j  Z4 L明天周末了,可以试试
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
! q3 A2 B7 ]7 g- S那你这种是在超市有卖么?

* c3 D6 {1 l$ \. {1 Y3 M有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 ) s( J" A/ I" K6 P. H+ [" \( O: U
明天周末了,可以试试

) X% X; F4 X; @+ ~1 P9 |时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 & i" g1 S+ n# K  M' M& a  f) c
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
4 U) J: X* `6 w% `) |9 ~
一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
" Z3 S( g- o5 r一直是想买来着,但是还没看
- c2 V+ Q2 N& H. j4 O: h' q
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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