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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
7 C5 o; S/ j# Q1 i

/ Y6 `8 c2 J# w3 W想给孩子做的话,可以看看做法9 |! @7 w! s# g3 c; I
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
* G# ]$ _1 p' R$ q- U: p# d+ p做法:
8 q% P" L8 o! G9 @, ?1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。& Q; q' A4 c4 ~- T( `! k, t5 y
2、筛入低筋面粉: C. ]! c: C& B. I
3、加入芝麻和剪碎的海苔
# @5 e; T" ^8 i. e3 o0 v9 e4 d; J: g$ I1 q% ~: ?7 `
0 I# ?/ ~+ s) ^
4、揉成一个光滑的面团
2 W  p2 R2 s3 ]- V5 U5、放在保鲜膜中静置30分钟
2 O( J; N3 c% ], u( ~: Z6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
' W7 o4 i7 s. G
/ A0 \- Z4 k2 F, ~, C6 q
+ ?8 |* v4 j% g$ A# h7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
4 V6 A. p: x& s' L  }9 a+ C- x8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
! B$ `" A" g+ |  O' f" Z9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可, W1 E% ~8 |+ P

$ [& B5 t6 r6 t5 u* ]7 r2 s/ l* {, M. I9 {" W- t
. g9 E# u. @8 F: S
( O, {9 ^4 y# U6 e0 z2 z% |' S

; Q5 a$ ~; d* U, V2 |4 n- U4 M0 @
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 : r% |" _+ S. z% D
一定要糖粉么,糖行不行?
5 ]* L2 T, w2 g6 r: m
糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59 + D( f1 p+ Z  W. J. g
要用烤箱是个问题

( r7 t5 G6 E8 x3 h$ k赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
1 g# P4 w* K2 e& y$ Y. m超市买的海苔,不需要软化下么?
% C2 k& _! v. b) D5 `: ?
这可不是波力海苔的那种海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
* {0 J) G/ W6 ^* p$ G超市买的海苔,不需要软化下么?
5 ]0 V. O5 J# w# ^7 O: b5 J
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
; y& x  G1 q+ K看着就有食欲啊
8 h- N+ O! y) f2 U3 v) ^
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 5 N% ~  [( E, R1 d  c, C
那种如果用凉水可以软化,估计也可以

- O9 i8 e% _3 f  C) h$ x% d那你这种是在超市有卖么?
晴子

高 二

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 - e9 c5 a0 T- j: I9 s4 G
挺好拧的
& P+ C8 c% [* A5 i7 g
明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 ' t* r7 d! j- L6 m
那你这种是在超市有卖么?
1 W8 A7 c# C3 T# K1 q4 P
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
' j. G+ s/ E; H! [4 \' |1 t明天周末了,可以试试
! ?" C4 X( _% u0 ?6 F
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
) |5 ]0 b$ m- d( F1 U赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
6 B' E2 J9 a* }
一直是想买来着,但是还没看
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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
# y0 b# r* X# [: _3 R一直是想买来着,但是还没看
- M" p7 n! u! A' C' y( [
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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