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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
8 ?! L. O6 Y( M  Y) G

; L3 ]( v) h$ c% H3 e& c& N想给孩子做的话,可以看看做法/ ^% E: Z6 C1 L" `- y% O
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g( D1 B7 I6 }1 V1 w2 N
做法:' w. f7 z( V* f
1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。5 o3 [$ v7 [) ^$ D
2、筛入低筋面粉. s: {& G5 L/ t+ `
3、加入芝麻和剪碎的海苔4 X) _" ?: L  k( u$ y/ m& d
- I0 W8 ]% H9 A+ O: H

& s! O/ r  ~% k' d4、揉成一个光滑的面团
' P0 p: @( g' T& z% U: y! n+ @/ z3 l5、放在保鲜膜中静置30分钟
; J7 j  ^, ]# X- v6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
+ J  i( S5 r2 u; }0 d. |5 B" W+ q$ c' ^
7 B7 d: _* F5 ?3 l2 d( Y# ]) F. U
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条- E# l8 L" u  B5 j7 k
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
1 {: i: U& R- |& R! A9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可. Z! _7 I  ^' F9 S" b7 i& u6 M! h
1 g( w0 z. c% ^; i: m! c  Z

' r) H) O& q/ D" @+ _" b7 a* {* c  L% d9 J
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
; H' o5 J' w! c* A# Q一定要糖粉么,糖行不行?

) n  _! n# c5 V+ Z  `% a糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59 ( n; g  C" N% P0 k5 F
要用烤箱是个问题
9 H( c# }. m8 H7 t2 X+ N
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 - R' u! w# A) H' d
超市买的海苔,不需要软化下么?

& K. d! N( G1 ~% D这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 6 K0 o: W' w- p; G/ N
超市买的海苔,不需要软化下么?
0 X% }% X9 L, i; @
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 4 X/ i5 a% f" {
看着就有食欲啊
% M* o3 `% K$ R( H+ Z3 X" u
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
! {0 ^& p& i, M4 f4 T9 }" q. s9 u7 D: i那种如果用凉水可以软化,估计也可以

0 E0 l1 {+ q* }7 C0 c1 Q那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 3 N' d6 M+ G' k4 N9 m. |" |9 L' _
挺好拧的

9 L7 Y1 H- E2 ]0 i2 C明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 % O0 }: D0 H; y2 d- E
那你这种是在超市有卖么?
5 ]2 {9 S( C# R, p% w) w
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 / H! C! R0 s* M$ x% J& J
明天周末了,可以试试

7 o- p5 z4 L: j1 P1 [  f0 W时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 & O. `7 |( k/ E; ~  s: n; V9 y2 e
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
3 ^2 m1 Z( ]% ]% n7 z
一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
4 ^5 y' r$ i0 c* w9 s一直是想买来着,但是还没看
* F* i% o0 J4 R, d3 O
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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