- 妈米
- 12409
- 经验值
- 8619
- 在线时间
- 64小时
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 注册时间
- 2014-4-3
- 帖子
- 1339
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8619
- 精华
- 30
- UID
- 15464357
    
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 帖子
- 1339
|

总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了 。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
; S8 v/ C' n! V* A
. H6 ?6 @8 V$ P/ F! r) F! |6 l0 [想给孩子做的话,可以看看做法 。
5 |6 Q3 x1 t7 p, c) e# y( g0 z低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
| J5 M3 R, Z F做法:
; l6 H/ x7 k! D8 x% r/ E2 d2 [ s1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。+ y9 H2 P4 S: {6 U) C
2、筛入低筋面粉
) w' y/ g) M: M0 W- J. s! j7 w3、加入芝麻和剪碎的海苔
2 ]) N( c& V5 ~
2 o" g" w8 }) p) ~6 p% h7 }( Z% N8 u1 G* Z
4、揉成一个光滑的面团
+ V; Q' {1 O! k& v. I# `5、放在保鲜膜中静置30分钟
: A0 @* F+ a* c" d+ `+ r; \1 s6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
, _+ d* i) W/ k7 ^! r0 d
: U( o9 e3 e( ~6 U9 e+ v. @* l& `; I2 n( W8 {1 ?7 P6 x; k
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条: p3 S8 x( @& @# o3 l' U1 B3 K; }( C
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中; _4 L+ G7 Y, v$ I' O! p0 A3 o- L/ ?
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可1 y- w0 _& s* Q& }& U
A8 `! T2 r- z
, n) U+ K ]# i& [0 c2 H+ P( y$ A$ a( L9 u# B/ _2 |2 [2 z5 Z
' Z0 {+ s" e8 H6 B' {. c
, }. \5 d) I$ f: A9 E3 ^7 K
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|