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九月

大 专

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
; S8 v/ C' n! V* A

. H6 ?6 @8 V$ P/ F! r) F! |6 l0 [想给孩子做的话,可以看看做法。
5 |6 Q3 x1 t7 p, c) e# y( g0 z低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
  |  J5 M3 R, Z  F做法:
; l6 H/ x7 k! D8 x% r/ E2 d2 [  s1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。+ y9 H2 P4 S: {6 U) C
2、筛入低筋面粉
) w' y/ g) M: M0 W- J. s! j7 w3、加入芝麻和剪碎的海苔
2 ]) N( c& V5 ~
2 o" g" w8 }) p) ~6 p% h7 }( Z% N8 u1 G* Z
4、揉成一个光滑的面团
+ V; Q' {1 O! k& v. I# `5、放在保鲜膜中静置30分钟
: A0 @* F+ a* c" d+ `+ r; \1 s6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
, _+ d* i) W/ k7 ^! r0 d
: U( o9 e3 e( ~6 U9 e+ v. @* l& `; I2 n( W8 {1 ?7 P6 x; k
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条: p3 S8 x( @& @# o3 l' U1 B3 K; }( C
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中; _4 L+ G7 Y, v$ I' O! p0 A3 o- L/ ?
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可1 y- w0 _& s* Q& }& U

  A8 `! T2 r- z
, n) U+ K  ]# i& [0 c2 H+ P( y$ A$ a( L9 u# B/ _2 |2 [2 z5 Z

' Z0 {+ s" e8 H6 B' {. c

, }. \5 d) I$ f: A9 E3 ^7 K
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
* l! h, X7 u. \9 t! x一定要糖粉么,糖行不行?

. N8 j  t% M- s- X  K" w糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
+ ?5 w' E- t' G/ C4 X2 a. C) P# t要用烤箱是个问题
% t. ^4 }$ T7 O0 ^
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
3 m, X4 l3 T5 z9 |# e* d超市买的海苔,不需要软化下么?
% ~4 H) @( k/ [# C, [" a
这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
3 T. ]" L% E1 @, p超市买的海苔,不需要软化下么?

4 X% P+ x0 L4 ?那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 : O; e% n. s5 c' f& Y! O0 q
看着就有食欲啊

" ^1 N0 L1 l8 V( S( K& E孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 + X1 \- k& H9 q' z; r
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
6 p; _6 U, Z! _2 L
那你这种是在超市有卖么?
晴子

高 二

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
( z( c. H. A3 V4 E挺好拧的

5 x- C0 ?1 I2 c& L4 P. ~- w明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 ! {3 W, x3 n  O' }3 W
那你这种是在超市有卖么?
- s8 u- g  }! d4 j& G0 G% C! m7 t  Y
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 & {+ S% h4 m9 u& t1 c
明天周末了,可以试试
# w. L( p7 H7 j4 e6 H' o$ b/ i
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
  z8 ~: J2 z/ Y, H赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
( c3 j: r1 `4 i6 w5 I. |
一直是想买来着,但是还没看
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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20 " v  [* S3 v1 y$ x* w# J
一直是想买来着,但是还没看
2 f: e# L5 Y3 Z0 G% h/ c+ \
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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