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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。9 M, c! p7 q$ e" K0 W0 |
5 W' a! \8 e$ R3 H- D8 K4 Q0 w
想给孩子做的话,可以看看做法8 P- @! y7 t- b9 A; `
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g+ @& `* S8 l# w
做法:
# I& p. H/ `8 |& @" n0 q1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。
" o4 m8 z5 B( n3 P, s* O2、筛入低筋面粉
2 F) u! J, y$ Y2 h0 E: M& z3、加入芝麻和剪碎的海苔
8 R4 A" s0 |) x$ Y8 C. I" d) _+ W. \% B1 u7 n

9 M% G. Z' R/ D7 r4 T* j# O4、揉成一个光滑的面团
& B/ g+ V4 _* {6 x5 o1 S5、放在保鲜膜中静置30分钟
3 u4 w2 u: C8 s5 Z( ]6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟7 p' O+ a6 y8 F7 D8 n! Q2 x& l
- l6 i  q0 d0 g
7 _, U+ [6 ~2 f$ d* C
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条, M; f( Q- Q. j3 Y
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中: V9 A' w/ B8 g' U$ @1 Y" F8 T8 f
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
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2 Z; H( c( m# v: x# q: b; m( ]3 h, f3 m8 m6 g
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$ |; c4 T; o2 F* J
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 ! x6 G( ^; q1 o: w6 Q9 b# L: B3 L
一定要糖粉么,糖行不行?
8 k: b# W  ]% |5 a8 R; Q
糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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2009-09-19 
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
* Q9 T& Y% _; }要用烤箱是个问题

/ U" h) f( j3 b; l" m+ N! |赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 $ u& B9 W2 j! `
超市买的海苔,不需要软化下么?
( f3 y; X4 o5 Q
这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
% p& O7 s2 }( T2 }+ P, g超市买的海苔,不需要软化下么?
/ R7 k8 W6 `- W* a9 @$ Q
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 : ^$ ?, H4 C2 R
看着就有食欲啊
' S8 O- Q) W( e- e' g
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
; m" a1 t/ |; G: p那种如果用凉水可以软化,估计也可以

* A' u+ Z4 p5 L0 x9 d6 c2 u5 V那你这种是在超市有卖么?
晴子

高 二

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 0 _) ^0 {9 f3 |* N1 Q! z7 j2 S
挺好拧的
3 W6 g# g2 [/ V4 ~+ }$ }, G9 u
明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
. l; S. M' l4 E% u) l) v那你这种是在超市有卖么?
# C* q6 d- G5 H3 P. `; I  |
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 + X7 s2 C  Y# X1 R8 o- c% ~
明天周末了,可以试试
1 F( Y! c6 ~6 a0 n6 d! I
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
& i# O% P# m8 X/ v+ B9 n赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
6 _" F% G" p- n( C8 j
一直是想买来着,但是还没看
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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
" v! U% w: O! n6 i" n4 }, M一直是想买来着,但是还没看
( v+ W2 X1 g" M! r
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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