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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。* t* a, ]) c' P, S( i$ N3 z) ]
( g# P! P: p2 B( H! s7 u+ ^! a& U
想给孩子做的话,可以看看做法9 _3 p0 K6 t9 S, z4 P7 w* C4 f4 _( C
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
3 E: t: s# L4 `+ L6 J" j) U! p9 z做法:; r' e* P% M  I2 h% v# a( C8 O4 _
1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。
& p& g7 i3 l$ \" ^  Y2 i6 k. n2、筛入低筋面粉
- m" M$ f2 `$ h3、加入芝麻和剪碎的海苔1 J+ d2 o" e8 ~! }! ~
3 P6 {4 h+ h6 t2 b2 u& [; L. Z
( X: E6 ~/ x, F8 M, m! h* p) ]/ p
4、揉成一个光滑的面团4 }' R2 n* d, W  F& b3 B; J8 Q) \
5、放在保鲜膜中静置30分钟0 B" U7 ?- ?7 E9 x* A. ~& A
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟: E1 |) x3 {8 O+ n( [& m: a

0 B2 C% k" u2 I( c1 B6 v  _& W; C0 k" n/ ?  g. g6 W& q, I0 L
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条0 ]" K1 S/ I6 _1 V+ [" H
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
+ D4 J6 ?. \9 a& O: l9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
" S. G7 F% B5 Y) f# S9 a5 y9 D" f# \- m& }0 Z% v& W5 }

, f/ w. D# L# C& V1 P
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5 N9 a; N( Z+ [- ~% R+ S( L

" S! F* A( G* j, C) c$ N2 |( k4 X% G
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 * w5 y; q; w% D' V8 W: V! c% y
一定要糖粉么,糖行不行?

7 [! H7 `% t& f& r# s( i糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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2009-09-19 
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59 3 u) [( R$ g) V( ^3 b+ D
要用烤箱是个问题
9 ^: I! A3 y- f4 o: @
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
( o, I3 P& |" N- O0 G& w& ~1 f超市买的海苔,不需要软化下么?

. N+ s* ]% Y$ o# A0 x9 x6 J! a) d# w这可不是波力海苔的那种海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
! c; \% F8 H& f% V超市买的海苔,不需要软化下么?

8 ]9 b8 A) [7 K! ^, t那种如果用凉水可以软化,估计也可以
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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 6 g2 `% _: x) z
看着就有食欲啊

9 T; l# g$ |% A; W孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
1 ~$ D$ f8 r) l! z那种如果用凉水可以软化,估计也可以
* y6 Y, Q6 q& R
那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
- b6 i+ j7 T; j1 X/ J& a. {挺好拧的
' X( j" {' o0 W0 H0 R/ ]
明天周末了,可以试试
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
% S0 ~! S3 h$ j/ S% \那你这种是在超市有卖么?
6 J1 s# ?6 C- r9 r7 K
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 4 d" V% s, A" E& Z/ Z9 w
明天周末了,可以试试

. Z" [8 B3 C8 y' b时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 5 A: t+ {: b4 b- q" `; H. m. M4 u
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
; U' Y9 R. a# S2 H5 Q* e
一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
" N3 `7 N0 Z, D) x4 A4 h' w; X一直是想买来着,但是还没看
6 H' g# g% g% `0 K
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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