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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
# S" B8 M6 l/ v* a$ c3 B& H1 X2 h

$ z; t& V( @" @# g4 X2 M% u想给孩子做的话,可以看看做法
7 t- T) R& f- c" Q' p& b4 h低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g8 B2 c* @0 @; N- R* ~1 m5 z
做法:
0 |" W+ W4 G4 I% X% o$ ^1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。
4 N" G4 N5 \0 G2 z! S2、筛入低筋面粉' N! v4 n* Y1 b1 l& V# V5 j
3、加入芝麻和剪碎的海苔
3 R' ]- l+ \4 c* L
/ b+ Y' Y4 `4 q8 I3 |& Y; n6 U1 s% ?  C
4、揉成一个光滑的面团
! ~4 l- Y6 d7 ]5、放在保鲜膜中静置30分钟1 D( q+ |4 F, @+ R
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟5 w. t4 b' U4 V2 i( H$ ?) `

8 H0 j6 L5 W" `3 ^: c7 Z# Q5 k4 `/ O
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条0 M- s7 ~7 l( \2 s: K8 @( G
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
/ m( T+ \2 s& j% H* u- ]9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
7 ]* c9 U& z) q: H; _: X: I& w& b
! C7 w6 f/ q/ p/ s( ]9 r" s- `9 F+ J# s
# U% s+ q# [+ D" i& ]9 @  B( T
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" U% H2 q+ z& B
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 3 V* w2 W8 F% u4 e* h- f5 }& B
一定要糖粉么,糖行不行?

) I3 j5 f& |$ K: l( x2 P糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59 ' P7 m2 d7 O7 e, h* S9 |- K6 {" E) j9 R
要用烤箱是个问题

2 D" p- q" e6 X; e7 U赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
. A0 l/ \3 y- d! m超市买的海苔,不需要软化下么?
! }* H) Q8 W' C; H% u
这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 + A8 P) s1 }( k0 P0 t( A) N
超市买的海苔,不需要软化下么?
8 ]  c5 c5 N5 ~$ b  [$ [
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 6 a' `8 w  |0 g1 e, ^! f. m' q/ C
看着就有食欲啊

) A/ M9 S5 Y' C$ z5 U5 \孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 * v; a+ `5 P4 e. U6 \& X
那种如果用凉水可以软化,估计也可以

( D/ m( P2 j1 P, a" G6 u9 Q那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 * S  d& g) B$ A4 g5 q
挺好拧的

* h- f  \/ K, [# @( X  a( p明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 3 ~: Q) B* ~. R: T  {2 a% s9 w+ ]
那你这种是在超市有卖么?

4 G7 G8 j3 M( }6 E8 A有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
% }2 e( t0 \7 {5 `/ W$ e; i明天周末了,可以试试

9 n$ I8 e3 r9 D时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 $ H+ p) ?' g9 d9 `" s$ X& D
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
6 }) ^4 C& {( `; F* H+ ?- m- Z% |
一直是想买来着,但是还没看
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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
) K- @5 q. f0 u7 {7 s5 C6 E* m6 Y& s一直是想买来着,但是还没看

  r1 c, C" I+ r4 q8 x. e; j拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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