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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
# L6 a) [: E; O2 Y* |
. O, `, B0 l! z
想给孩子做的话,可以看看做法% A$ [0 W4 Z2 e4 X! ]
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
1 D- ]. n7 n) F+ ^做法:1 ~3 C( u  Y; @6 W
1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。) M5 O1 f! M6 z- q2 K* v8 C
2、筛入低筋面粉! u) [+ C' Q& V0 ~8 A0 F( q
3、加入芝麻和剪碎的海苔% ?/ j/ N: H$ P- B  b
) [. d0 K& |7 k
* b" R* U8 B* ]
4、揉成一个光滑的面团
% @& |* \0 ~4 K% I5、放在保鲜膜中静置30分钟+ M9 @, Z* h+ K$ R, A9 Z0 N
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
/ V; l- z2 ?9 p  r- H: H: Z" F/ _0 q; M5 P( O0 g
! m  x3 T' l) i; j
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条, t6 l9 a4 @( F/ T  t) u
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
* Q+ C: x+ P9 a" |/ i0 f9 M9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
  i$ z. U! A  Y3 G5 J/ W+ T7 p( L
, c+ i4 q+ i; Y* g; T. O3 Y9 g0 m; ^* `9 l+ r2 E7 q1 M2 n
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. c4 r3 j! R9 I0 v% c6 q. K
3 f7 U+ X/ C, n

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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宝宝生日
2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 / f# P( J: G2 ?7 X* w( ]( @
一定要糖粉么,糖行不行?
+ T; I2 @- ~$ a. Z& U
糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
# `8 ^  }$ E' Z  n% E$ B1 i要用烤箱是个问题

1 A" w% B; d$ I) O' P& n6 F赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 $ |5 @; ?9 u& R( B4 k
超市买的海苔,不需要软化下么?
, T- Z" o$ E0 A4 J5 i. r
这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 3 `, ~. j3 n7 N3 L4 `( c0 F
超市买的海苔,不需要软化下么?
2 h2 g1 s' X8 g0 N, f
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
8 d+ b! Y7 f1 g: O* B4 J4 O3 w: O看着就有食欲啊
! ?( _7 t! A) u8 |
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
: Z" z9 f( F, y" @2 w) J3 f那种如果用凉水可以软化,估计也可以
0 U( s3 S1 y  \
那你这种是在超市有卖么?
晴子

高 二

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 3 J4 \. o6 T4 \7 D
挺好拧的
8 [, Y  w7 \' T2 f4 X* o1 R
明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 9 _% \0 M8 ^+ Z: J
那你这种是在超市有卖么?

& T2 z  Q) j* C有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 : d0 v" t9 Y8 T8 t
明天周末了,可以试试
# |: Y, g/ x( Q, T' y( P
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 3 ?* t, M: r: J2 r4 R. `
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
( R  P" J* w3 S, P+ N7 f
一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20 9 T) z) Q) N! f) x2 Y" u6 f
一直是想买来着,但是还没看
$ j5 p  R6 H/ p) S
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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