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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
1 O3 l& r- A8 J# N

0 r7 C+ I) E; S  z  s- j想给孩子做的话,可以看看做法9 V4 s+ [# f2 S! m6 n
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g  G5 S9 e, e9 ^/ s# x
做法:
& a  t+ C) `! w0 K" n1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。7 ]4 h0 E3 m$ |# O: E
2、筛入低筋面粉
' ^2 m0 h0 H# H2 Z8 q0 i1 G3、加入芝麻和剪碎的海苔4 r" _- U0 O; B9 v, H0 w
6 ~8 S8 T; x% r8 x
, t% E6 t. \9 F9 I% Y8 |
4、揉成一个光滑的面团  `# X& H$ X3 G4 x8 ?7 S5 a
5、放在保鲜膜中静置30分钟' t/ F, F4 F- s
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
" q7 S! o* i  f8 p/ f3 i6 L! Q& m8 i1 W+ x# U2 N/ l' s& `

7 l; I6 e: T0 i$ P' `& M' f  x7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条$ M* O6 Y- N/ D* I4 g  d
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
4 d% y0 [# j6 H1 T* u9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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超市买的海苔,不需要软化下么?
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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
- I. ~7 b- }- @5 ~5 S% e4 i: A一定要糖粉么,糖行不行?

8 \4 f* D) p7 z! C+ u/ _糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
5 B' N. R9 m  w) y+ q要用烤箱是个问题
/ o, E) w9 z6 s( ?" q
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 2 p& O# \& O; r7 X2 N1 H" @+ N
超市买的海苔,不需要软化下么?
7 `! P) B( h8 T) Q
这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 ) ~. Y* y9 _. n8 A: d
超市买的海苔,不需要软化下么?
* v3 M4 P& @! |& V9 R& _: u" P
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
' _# ~, S+ W/ v" ^2 ^+ |看着就有食欲啊
6 ~+ x* }2 D$ ]% |( t% \5 ]
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
( G- T" L+ M" G! J/ O: t那种如果用凉水可以软化,估计也可以
8 B1 E: m* L/ G" ~
那你这种是在超市有卖么?
晴子

高 二

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
- i: q1 [+ B! W+ i! T% `挺好拧的

- Y  D3 n3 t; y6 T4 _# {1 K明天周末了,可以试试
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 ! U& m( y5 z( s
那你这种是在超市有卖么?
, k& R; f% `% ~( W
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
  Q$ Y' j. g9 K明天周末了,可以试试

4 J$ K" @$ ]8 g5 }( k. u* s时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
null 
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
) b" r* ]% K% B' \( f赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食

" p5 h3 r' G; |/ Y2 Y% r一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20 / B" L6 H1 N7 E# x) m! f4 b
一直是想买来着,但是还没看

/ U- P+ ]) f. W拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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