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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。; q4 ]/ ^; N' P  @- e

5 ?3 a6 u2 t9 E5 d# ]2 H. K想给孩子做的话,可以看看做法3 q6 w- g- l: Q
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
3 v8 l# @/ d  ]) \3 |做法:$ W8 |& D. M# s4 N; I% A
1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。2 T" M: f6 N& B5 Q
2、筛入低筋面粉
$ {$ s- K' o4 Q% A9 O. V9 z3、加入芝麻和剪碎的海苔+ M: S, L. t1 W  t5 z/ c" c6 C! @! `0 u5 Q

% V9 M; K, X& p9 U- [, s' H
$ A1 p. h8 ^- c0 @4、揉成一个光滑的面团
) M3 y& V0 r1 N# Y5 l8 i6 d5、放在保鲜膜中静置30分钟
( P2 L: @* o- D, n0 I6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟& ^3 P& E+ }: f- ?, ?9 M% x3 X

3 ^' p: X2 R; M- n0 |7 G; h% w
+ c& G; \, a, {' w1 @7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条* e4 d& e6 E, P
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
3 J, r: x2 E# G# \9 M9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可; G2 w7 d9 ~: c5 f5 g

# }7 h0 {" o, N' Z- y- V5 \5 O" \) L; v" f# n8 G5 q

" w- P) V9 N" S, q. Q4 ]+ @9 U5 t# `, ^4 K
# S0 b6 o8 B& I( m/ i- ~1 e, }0 Q

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
  W. [/ ~0 Y' e; w# }# A一定要糖粉么,糖行不行?
0 \. o, K' J, V$ E6 o5 ]
糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
- w: ~: B8 E# ^( F: q要用烤箱是个问题
* a  R  Q, m( D
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 . F6 ^, c" V& @; v
超市买的海苔,不需要软化下么?

: m' g* Q- C! q4 B$ K  b$ z这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 0 x, }. _+ d: t% M
超市买的海苔,不需要软化下么?

1 h; L# b& R" C2 u/ n那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
- ~, K- O3 G' _7 n5 g1 `9 D看着就有食欲啊
4 s% S3 N/ H* [
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 % m0 s! ~# f0 q! L6 p- t3 V
那种如果用凉水可以软化,估计也可以

, b; s+ K. R) d那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 ! b. E* Z2 V8 p$ C, R  \
挺好拧的

- |8 W2 O8 C0 q1 B: v( z明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
; {/ P! |5 q6 q( u; w( Q( |那你这种是在超市有卖么?

2 j) e% |6 F' D1 l& S% z. W2 \有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 & R1 o% n& q5 c* K$ ]) N) e
明天周末了,可以试试
% \! A4 S% `+ l
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
% U- x$ J& F4 x+ T. d; ?1 o赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食

, K8 ^2 \5 ~. `2 x! g一直是想买来着,但是还没看
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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20 ( }' j  M! `8 _4 |5 a! O
一直是想买来着,但是还没看
: ]6 u9 |5 b8 U8 U. L
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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