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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
- Z& m& p2 c$ \  n0 p* R" T$ X

5 R: f! f9 s. _- q3 n* H8 {想给孩子做的话,可以看看做法7 m+ v# @8 U. b1 K7 }- }
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g& w( S0 L7 k, w% K3 ?
做法:5 K  i7 G! h' A7 }
1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。6 j  _* j; G4 _8 \
2、筛入低筋面粉7 |) P. x+ O& G  }; G9 j0 [* h
3、加入芝麻和剪碎的海苔
9 d  R% j1 T+ G+ d8 R4 @3 e- s# t5 L: w, p4 K! x' `: O7 n
. p" F/ ~2 {! b5 b/ C2 C! ~
4、揉成一个光滑的面团
7 |" ?7 f4 d( I  O, `5、放在保鲜膜中静置30分钟) A: B. _+ {2 n$ e8 f6 d  w
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
- _( K  Q( V, w- h1 L% `/ u! f8 O) @, p; l0 [+ z0 _8 w3 M# f! _; ^

2 h2 U% [0 q" P- f. g7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条6 Y- z1 @' x: N1 B( C8 w
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中* H2 S6 x. \9 G
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可, I1 C( c& ]) K* B# a  ?
1 H/ ?- ?' {- C# S/ @5 ^

  u( Z$ U8 M% o: Q0 A) q+ S5 u/ i' F2 I/ G) G
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6 F) {- J# p, v/ [

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
团长编号MW12831

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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
6 K5 O# ^4 r% j' O0 A+ ]一定要糖粉么,糖行不行?

+ |3 m5 H5 B5 {* f糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
5 V7 n! c3 P3 ]0 u) f( k要用烤箱是个问题

5 ~, \+ E6 |+ M1 z( _$ g赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 + |" `! b% x+ r' g0 u& v. x
超市买的海苔,不需要软化下么?
1 |4 v- `* @: a- p" }
这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 & W  B0 o7 |% {, h3 a5 g2 s& t
超市买的海苔,不需要软化下么?

* g! U) I# K+ H+ P) M那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
+ i5 i$ H7 v, c3 g6 R看着就有食欲啊
. Z4 `3 u' F+ t+ _' j, a& ]8 U3 S3 W
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 $ Y" e+ A, \% E9 g
那种如果用凉水可以软化,估计也可以

& p# a4 x( _/ V那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 8 O" c+ y9 n6 x. y
挺好拧的

- c' X) W- h( V% a% ]6 ^明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 : ~5 Y5 e% A5 n2 k$ B& @) B) h
那你这种是在超市有卖么?
+ J9 d7 x5 @/ W+ B" j- |0 t$ P
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
7 p( ~. K! f% \明天周末了,可以试试
, g+ z0 K  w; t& L$ y
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
  ^" j2 c$ |. v5 V, d赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食

; M5 U1 P0 `/ U& A' }一直是想买来着,但是还没看
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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20 0 S* G; H# o, s
一直是想买来着,但是还没看

/ k1 g7 ^. h# i% y9 f拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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