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九月

大 专

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
5 L4 ?" O, O/ O& [1 d2 v
& s) O/ F8 E3 b# ^4 W7 i
想给孩子做的话,可以看看做法
1 ~% S0 @. d/ Y; {4 X7 k低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
$ h7 Y3 M5 _3 N! o6 J做法:
4 z: ]' u& i: Q* g8 J# ^) O1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。
0 s8 m, x' h/ j! t- F4 n6 Z+ l7 V2、筛入低筋面粉+ V; {$ m/ l2 X- m3 ~* ?$ b
3、加入芝麻和剪碎的海苔
3 ]' w" P% K( u7 ^) r  W+ r# x  w" L+ t0 B
0 }- _# V8 f; v' g; [
4、揉成一个光滑的面团6 R( M' [# Z: `9 ]6 X! x; E. R
5、放在保鲜膜中静置30分钟& j; h  g5 z6 N3 c0 `
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
# ~' ?4 K& \* O. x, b
( J; S2 E. v' W& \. J* H1 F; |
5 B( z9 z! A! W" \7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条: T7 F) m- c  @0 e) ^* `4 {, y4 a
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中' z4 ~$ E) j$ P; u( E8 D
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可, I4 ]! Q9 C, m* A- t6 b" v" Q6 O. m

" p( l7 d1 i0 ?% u9 j* m; w' K7 _5 z' v. Q% Q% k1 T0 `$ R. N' v5 J* a
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
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要用烤箱是个问题
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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超市买的海苔,不需要软化下么?
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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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宝宝生日
2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
: n2 e8 e, z! j8 `/ d2 [一定要糖粉么,糖行不行?
" p) d: w! ~& r+ o- L" H2 k  S6 A( C
糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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宝宝生日
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59 8 k9 G4 t7 p# w) f: f' i' j( @& L
要用烤箱是个问题
- q2 j, ~. Y9 `$ u
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
4 q- T! k, l* }2 s, V/ {" Q  g# a超市买的海苔,不需要软化下么?

" ~- z4 j2 z1 K$ f2 R) {这可不是波力海苔的那种海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
6 |! Z% a2 ?6 H/ I8 U! n超市买的海苔,不需要软化下么?
. b5 _/ W2 d( B1 e' p
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
, z& r4 i4 {6 @  ]: o% e看着就有食欲啊
8 }$ g) l+ l( ^* C8 P
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 . T* u: N- n* }8 P- I* E
那种如果用凉水可以软化,估计也可以

6 ^6 w5 ^, |# W4 k那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
  W4 z1 K4 S% H! J9 \& m! q挺好拧的

' o: V) j5 q7 u! \' ]1 J明天周末了,可以试试
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
, G* ]: d+ `7 q2 f那你这种是在超市有卖么?

3 z9 {- E/ |7 ]( X有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 2 U5 ]# }# L9 f* ^& D5 o- z
明天周末了,可以试试
9 r& j0 e9 K/ P/ V# |/ H/ P
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 0 i0 J( [  p) ?) h
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食

5 ]$ K; }6 }, a一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
  K3 d8 {0 A, O: w3 k! Z1 F* P一直是想买来着,但是还没看
: p- y1 `# F0 y9 c% C
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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