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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。7 T) Q, r  a, j+ A% ?- Y7 G2 K, ^+ [

2 y; ?- `! t. P; Q& x想给孩子做的话,可以看看做法
) ?& W. ^4 z. X* l+ g低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
- f+ o9 [( k( V! T1 F, @# Z2 j/ S做法:
% p! K# b) ~! _5 W, t7 O$ W1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。9 w0 G, ^/ F+ I
2、筛入低筋面粉
' z2 n6 d0 d; X( F% }+ C$ v, {8 j3、加入芝麻和剪碎的海苔( z5 L) }( e, V

4 x# y' H7 \8 g- E) G- d& P) u" O
4、揉成一个光滑的面团
6 B6 P; [) N+ z- f, `; @5、放在保鲜膜中静置30分钟
, _$ i5 @; J2 N/ g' t* E6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
( [9 z# e- T. Q
* Y5 c( ]3 u0 Y: D, m7 W. w; E1 A- G% F# m/ D4 P( ?9 I/ j: w+ w
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条; {4 _) k" x' Q' f4 L3 u
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
. ^' a+ {! a( S9 d( M9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
6 u6 b8 x( ?( P3 ]( R* ]: P, [1 d. S: ?" [* ^+ T& u
# Q4 A% L$ N. w$ m& g* ~

6 `0 i) q' G; X! ^( J: o: l. q& Y( H/ f% m+ ]

" U7 |$ h' z, O3 \
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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超市买的海苔,不需要软化下么?
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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 % C9 ^" y: d: t
一定要糖粉么,糖行不行?

3 l" E8 H& X: K1 ^  @+ M& Q糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
) l& h% \* k6 @, X( u5 q  X要用烤箱是个问题

% V1 n  b5 h0 s. V  T赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
5 j: `2 p) A& K$ N- H7 F超市买的海苔,不需要软化下么?

; @2 X7 Z6 \$ k8 C' S. Z+ S( s这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
" e1 b; O2 d+ k9 l超市买的海苔,不需要软化下么?

3 W, Y: e7 q% k% P/ ]# @* v那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 + f! \8 b! y  ^+ a: O+ n
看着就有食欲啊
' p2 r7 J7 ^$ ]
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 / g5 D' L: E1 _1 j
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
* j* Q7 C( y5 ^8 o
那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 1 w$ F+ D$ ^" }- @
挺好拧的
3 l" a8 k, Y3 ]5 r+ b8 U- y; m
明天周末了,可以试试
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
9 O+ c" x& D( K% C那你这种是在超市有卖么?

% i; q5 \5 y" P# T" p有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 : U# x2 O- D! ]: |3 N
明天周末了,可以试试
4 P9 @( K( @: d: ]3 I, A
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 9 s& ^3 G. _5 X
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食

0 P- z0 \( r2 H7 r, z8 p: t# E# W一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20 / Y* X/ G+ m' A5 d6 S8 \1 T
一直是想买来着,但是还没看

; I# d$ G3 n( A" b( B9 E/ J拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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