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宝宝生日
2016-02-01 
帖子
17 
楼主
发表于 2014-8-8 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 J( o$ B5 z4 g% t, J) G - ?9 \1 w8 E7 d: A
6 e. B% R. n/ l
: ~: b( a4 X7 c3 B
0 n* M( a9 q0 S1 _- ]$ O
主料:青蒜200克  腊牛肉200克8 r0 o5 p; I$ C8 o
辅料:辣椒50克  植物油适量! [0 {+ }& Y  T  z) u5 J. D& _1 R
! j) A, I2 }% M
/ A! N; @+ ~$ @1 ~# J
蒜香腊牛肉的做法
# G/ w$ S8 a* i5 }9 w6 i. Y1.腊牛肉切成薄薄的薄片4 o' V  ?0 \! X* Q9 r- A, m
2.辣椒切一厘米左右的小段
, n, A' C7 Z3 D: C4 Z3 O" b3.青蒜切成两厘米左右的小段
' g# _  F5 V% p' R0 u+ M, D- I4.热锅冷油,热油将牛肉下锅翻炒后加入青蒜,辣椒,迅速翻炒,香味出来以后即可出锅,腊牛肉本来为半熟,下锅以后迅速翻炒即可
, y& q1 \1 y( I+ e1 U5.香喷喷的青蒜腊牛肉出锅啦0 v% [' {2 s9 y. b  @0 G; U

  [1 _6 ~/ F$ z( z  F5 v烹饪技巧
/ O  n0 q) m* r1、腊牛肉一定要切得薄;
9 e/ Z8 r, F; Y4 l& }2、青蒜要选本地蒜,那样香味才醇。
九月

大 专

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宝宝生日
2009-09-19 
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1339 
一闪一闪的小星 发表于 2014-8-11 14:45 2 l( }4 G4 B) i
真心不喜欢腊肉
. K( j. J; X9 y$ Y" D% p
一样的,这道菜我是吃不了,我不吃腊肉,也不吃葱
小星

高 二

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
623 
@shmily 发表于 2014-8-11 16:35
7 Q+ M5 i9 p0 p7 D4 L. f# ~) E! K! C一样的,这道菜我是吃不了,我不吃腊肉,也不吃葱

9 o; a& n+ y, y对葱还好
九月

大 专

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宝宝生日
2009-09-19 
帖子
1339 
一闪一闪的小星 发表于 2014-8-11 16:36
/ _3 ^4 Q7 T# x" g8 A) \  z3 W对葱还好

/ B0 x- I0 @; Y哈哈,我是葱姜蒜都不吃,不过做饭的时候会放点,入味
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蒜香腊牛肉
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