- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝 2 c% g" N9 q8 s* o1 q# \
辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱' z/ r' r1 r& q* t9 U% F$ P
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$ R. w, f$ _- L5 X( M# c, T干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
5 i1 T* [( N- k1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。9 _. s! {" M" w. J5 q" ~& C
2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
. r+ `4 ^: R4 C/ v L% ?9 i a3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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