- 妈米
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3 A% ]/ x1 V$ l! a& @1 j主料:干切牛肉 白菜 粉丝
8 g% z) A+ T' g: U h. v! F辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱) z! R. p! e! S. ^, S
% g5 b9 ^: ~% y: A6 [6 b# }6 y: k* j7 f' ^) B1 x8 L4 K
干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
1 G, G" k" }& L/ {/ S+ l1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
7 c/ @; p% q( P: P' Q$ @: f% a; c5 N2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。' t5 K$ g, n; |2 H' y
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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