- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝
% I% G% W, S( A0 R- q辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱
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( J$ h+ |& \: R* a# V- X' m干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
# w2 x! K3 b' S# x9 }1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。1 P1 P- d0 v& k( A% d
2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。) g6 J# |- t& F$ D( C+ M. S) U: U
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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