- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝 - V q! I( e+ x
辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱4 _* }4 {$ C: z. s5 [1 H
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- X; q) L5 v+ I. F0 \$ r/ x0 p; B; O干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤2 d' C- m0 S/ G0 f
1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。" W1 l5 q4 z4 t% N$ I% }. U
2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。7 g$ N, T$ z, e8 Q1 N2 N( ]. k K. _
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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