- 妈米
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' A1 ~) v% L1 }+ c主料:干切牛肉 白菜 粉丝
1 ]! t. ~- W _2 `& ?/ Y/ d1 L辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱& s* l3 \& x' P; \! q
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干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤: M2 B3 Y7 M. |) m1 [9 X
1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
, Z( F( L9 }7 i+ B2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。2 c5 _9 ^5 I0 a5 m# l" P
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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