- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝
5 E/ b6 ?8 r; [% r7 X1 \4 w. X1 A Q辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱
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干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
+ C( N ], ]* X. x4 Q% I x1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
. j+ ?4 E; e$ J% n1 M2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。, M+ S8 X, i) i& T$ @
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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