- 妈米
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( x1 O V2 d n+ V主料:干切牛肉 白菜 粉丝 - i7 J$ j& m2 c5 R9 l
辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱. K4 L2 @, ]. V1 c% X: Q
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# m6 D0 E8 N6 C N干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤$ O* \6 P1 F3 b4 A
1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
2 K6 ?2 s5 b# @* u2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
' D9 W! Q0 [* s) g- t3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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