- 妈米
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8 W* a; M0 \6 B+ v( F- \; x- J2 d6 B& t& k5 I( f/ f. a
主料:干切牛肉 白菜 粉丝
3 T" z/ k' t7 {) b3 Z L) _4 g) R辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱; H0 J% u! m4 r3 ?, s6 X
7 ~/ P+ s% }$ b; S
; O0 ]! C5 d8 @! p. k% B3 d/ M+ S+ L7 E干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
0 }* z8 O& L+ G+ ]. ^1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。7 L" x- F- K+ s% T2 h3 X
2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
1 _3 X- r. g8 i. {3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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