- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝
, L6 x" G- y3 t% l* ^/ v辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱5 a+ I- m0 ~$ L1 g& l
, d* H7 W% p/ L. [8 _2 q+ V7 `! ?; j8 H; @. F2 s* ?! ?, f
干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
3 {4 x* c) F3 R2 S9 e4 [9 A7 d1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
9 D7 A* d. W2 F% ^2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。9 d; L9 }0 w4 E/ u! d1 c; G0 n5 P: d
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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