- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝
3 z5 W2 @; T e/ p$ K' l: U: K辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱6 Y# ]/ s2 C6 _+ z. t5 p Y
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8 Y4 N" t* l& C" \9 G5 ]" C8 w) ]干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
# |5 w% g4 n" I1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。; U, `' v8 O) Y3 e, c
2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。2 x0 W' K& ^' i$ X3 o7 ~
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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