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小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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楼主
发表于 2014-8-16 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近做的,
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 非常有卖相哦!

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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蛋糕还可以,就是稍微有点油,当时吃很软,可是放了两天就不软了,为什么买来的蛋糕能放更久不硬呢?奇怪汉堡按方子做的出来底有点不是很熟,又烤了10分钟结果底又有点糊了,下次得注意。
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?期待有经验的宝妈指教

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宝宝生日
 
帖子
二次发孝没发好或是没揉到位都有可能
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 ~魔焰~ 的帖子/ a  O/ ?' G& {4 d8 ~8 p1 V
二次发孝没发好或是没揉到位都有可能

! w; L" ]9 M) h哦,谢谢魔焰姐指点,下次注意一下揉面和发酵过程

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宝宝生日
2012-07-07 
帖子
307 
做的还不错了,上面那个是什么蛋糕?

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宝宝生日
2012-02-14 
帖子
290 
宇儿妈08 发表于 2014-8-16 22:55
8 A3 Z9 h' |. _( t! B" o/ i5 [面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?{xiguamam ...

! Q, ~1 x! M* x看着做的很好了啊,用烤箱做的么?
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
帖子
860 
宇儿妈08 发表于 2014-8-16 22:55 ! R7 Q+ S. E( o/ [1 s: H! }5 y9 s
面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?{xiguamam ...

) p9 H+ j( d# u  r8 f. Q3 n# n把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好

点评

果飞  恩,楼主可以把方法贴上,让高手们look look  发表于 2014-8-19 09:55

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
再接再厉,失败是成功的妈,所以多练习,就好啦~~加油~看好你哟

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好
恩,楼主可以把方法贴上,让高手们look look

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宝宝生日
2012-02-14 
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290 
真不错了,我都不会做

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宝宝生日
null 
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1317 
做的还是很成型的
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
帖子
469 
你都是放了什么材料?
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
帖子
469 
因为看不到步骤,也只能是发酵不好,或者面没有和好

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宝宝生日
 
帖子
2588 
真的很不错!还可以继续研究方子
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 繁星点点552 的帖子! b  ?5 N: B; `% U
做的还不错了,上面那个是什么蛋糕?
. W) v% f8 ^( E! |; d2 X/ t# v
可可马芬蛋糕
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子
. O( g$ K' f4 Y' f& R4 Q/ [
" N9 q9 D# s& }- x" p/ G
6 K) F0 V0 w5 `* |" b看着做的很好了啊,用烤箱做的么?
% i) d7 f2 N2 ?& ^  b  O* {
嗯,是烤箱,面包还借助了面包机
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
帖子
回复 我家有位小石头 的帖子" E& A! {& {6 }& E! }! K: ]7 Z6 z
6 F4 T$ I& u/ E3 X0 D; o* q+ @

9 [- U6 X. T7 J& s  D8 p把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好

, A( z, ]6 s* W' Y+ e* H7 p7 P$ _嗯,是的呢,下次写详细步骤希望指点了
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
帖子
回复 果飞 的帖子& @! E2 i8 p7 m- r1 j/ c' t
再接再厉,失败是成功的妈,所以多练习,就好啦~~加油~看好你哟
; _' b3 _0 T7 x& j; X
嗯,谢谢宝妈鼓励,我必须找出面包做得不理想的原因来,要不然都没信心做面包了
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蛋糕,汉堡胚
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