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[来自妈妈圈]

蛋糕，汉堡胚

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宇儿妈08
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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楼主
发表于 2014-8-16 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近做的，
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 非常有卖相哦！

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宇儿妈08
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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沙发
发表于 2014-8-16 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋糕还可以，就是稍微有点油，当时吃很软，可是放了两天就不软了，为什么买来的蛋糕能放更久不硬呢？奇怪汉堡按方子做的出来底有点不是很熟，又烤了10分钟结果底又有点糊了，下次得注意。
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宇儿妈08
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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板凳
发表于 2014-8-16 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包为什么按步骤做的，可是不怎么松软呢？期待有经验的宝妈指教
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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～魔焰～

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宝宝生日
 
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地板
发表于 2014-8-17 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
二次发孝没发好或是没揉到位都有可能
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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宇儿妈08
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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5#
发表于 2014-8-18 06:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ～魔焰～ 的帖子; k; ?% x) |( i5 O: A/ C8 N2 d
二次发孝没发好或是没揉到位都有可能
& k* {7 o9 M, x+ J: b9 y, j
哦，谢谢魔焰姐指点，下次注意一下揉面和发酵过程
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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繁星点点552

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宝宝生日
2012-07-07 
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6#
发表于 2014-8-19 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的还不错了，上面那个是什么蛋糕？
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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麻麻最爱朵小妞

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宝宝生日
2012-02-14 
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7#
发表于 2014-8-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宇儿妈08 发表于 2014-8-16 22:55
9 ?' Y- l: q- w面包为什么按步骤做的，可是不怎么松软呢？{xiguamam ...
! S( P1 _& @7 u& F' Y# f$ M
看着做的很好了啊，用烤箱做的么？
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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我家有位小石头
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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8#
发表于 2014-8-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宇儿妈08 发表于 2014-8-16 22:55
4 Z5 N$ s& T  }, ~5 O4 H- Q; o面包为什么按步骤做的，可是不怎么松软呢？{xiguamam ...
! p# T- ?! V- ~3 ]0 x- i: _
把你的做法抛出来，才能看到哪里做的有点不好

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果飞  恩，楼主可以把方法贴上，让高手们look look  发表于 2014-8-19 09:55
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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果飞

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宝宝生日
2008-08-08 
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9#
发表于 2014-8-19 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再接再厉，失败是成功的妈，所以多练习，就好啦~~加油~看好你哟
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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果飞

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
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10#
发表于 2014-8-19 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把你的做法抛出来，才能看到哪里做的有点不好
恩，楼主可以把方法贴上，让高手们look look
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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麻麻最爱朵小妞

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宝宝生日
2012-02-14 
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发表于 2014-8-19 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错了，我都不会做
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微微公主

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宝宝生日
null 
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1317 
12#
发表于 2014-8-19 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的还是很成型的
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我爱晴子小姐
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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13#
发表于 2014-8-19 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你都是放了什么材料？
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我爱晴子小姐
晴子

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-01-08 
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469 
14#
发表于 2014-8-19 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
因为看不到步骤，也只能是发酵不好，或者面没有和好
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windsnow80

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宝宝生日
 
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15#
发表于 2014-8-19 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很不错！还可以继续研究方子
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宇儿妈08
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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16#
发表于 2014-8-20 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 繁星点点552 的帖子1 j. \* a$ z0 T" n  B2 s
做的还不错了，上面那个是什么蛋糕？
* N4 l! L' J# l$ w9 I
可可马芬蛋糕
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宇儿妈08
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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发表于 2014-8-20 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子9 K8 p! v' G8 k

  L6 a- }  \( T8 k! Y7 _( `0 z
5 c6 K4 V2 X' n看着做的很好了啊，用烤箱做的么？
. x* n$ E5 m$ {/ j9 W0 N' V5 x0 Y! o
嗯，是烤箱，面包还借助了面包机
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宇儿妈08
小黑豆

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-11-23 
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发表于 2014-8-20 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我家有位小石头 的帖子
- O  G0 e" V2 \# q# B
, b" F, R/ [, u& p% m% l. h5 u& L# r" a/ k+ f7 b2 R5 Y* c& J( P
把你的做法抛出来，才能看到哪里做的有点不好

; c+ k. c0 j0 |嗯，是的呢，下次写详细步骤希望指点了
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宇儿妈08
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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5 
19#
发表于 2014-8-20 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果飞 的帖子
, m: H7 F* p1 {6 f2 a再接再厉，失败是成功的妈，所以多练习，就好啦~~加油~看好你哟
' N) a$ W3 Z# U: s2 R" B7 M
嗯，谢谢宝妈鼓励，我必须找出面包做得不理想的原因来，要不然都没信心做面包了
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