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小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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楼主
发表于 2014-8-16 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近做的,
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 非常有卖相哦!

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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蛋糕还可以,就是稍微有点油,当时吃很软,可是放了两天就不软了,为什么买来的蛋糕能放更久不硬呢?奇怪汉堡按方子做的出来底有点不是很熟,又烤了10分钟结果底又有点糊了,下次得注意。
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?期待有经验的宝妈指教

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宝宝生日
 
帖子
二次发孝没发好或是没揉到位都有可能
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 ~魔焰~ 的帖子0 Q# ~4 g% b3 J! [/ k
二次发孝没发好或是没揉到位都有可能
$ w2 X9 _1 a% p3 j$ Y# V7 b
哦,谢谢魔焰姐指点,下次注意一下揉面和发酵过程

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宝宝生日
2012-07-07 
帖子
307 
做的还不错了,上面那个是什么蛋糕?

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宝宝生日
2012-02-14 
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290 
宇儿妈08 发表于 2014-8-16 22:55
/ C1 A* g% F' s8 ^面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?{xiguamam ...
9 V( c3 W6 p! T8 i6 w
看着做的很好了啊,用烤箱做的么?
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
帖子
860 
宇儿妈08 发表于 2014-8-16 22:55 ' `% R2 I1 P8 [
面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?{xiguamam ...

# m; I3 \8 y$ _- H把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好

点评

果飞  恩,楼主可以把方法贴上,让高手们look look  发表于 2014-8-19 09:55

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
再接再厉,失败是成功的妈,所以多练习,就好啦~~加油~看好你哟

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好
恩,楼主可以把方法贴上,让高手们look look

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宝宝生日
2012-02-14 
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290 
真不错了,我都不会做

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宝宝生日
null 
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1317 
做的还是很成型的
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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469 
你都是放了什么材料?
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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469 
因为看不到步骤,也只能是发酵不好,或者面没有和好

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宝宝生日
 
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2588 
真的很不错!还可以继续研究方子
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 繁星点点552 的帖子8 x* E( i6 [1 ]: d+ `" ^) [1 w" m
做的还不错了,上面那个是什么蛋糕?

) f: e0 W2 f% {& u可可马芬蛋糕
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子
& q5 ]+ `# c) J! q, ~; ~
$ U, O+ B$ [4 t  j
9 [5 M0 w, U( E1 f6 ~/ u看着做的很好了啊,用烤箱做的么?

0 h; F( H4 V9 n/ w1 y4 j8 u' V嗯,是烤箱,面包还借助了面包机
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 我家有位小石头 的帖子
% x; h: B$ I! u0 X6 j+ o9 S1 v+ Q* I% r9 a4 M+ r) L" B

2 S( q8 j2 g- l# i5 k把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好
9 u& f+ H% y8 L, p- c
嗯,是的呢,下次写详细步骤希望指点了
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 果飞 的帖子4 I) c7 B; W" T" P1 u& D8 r- B2 L
再接再厉,失败是成功的妈,所以多练习,就好啦~~加油~看好你哟

; r. G8 U6 M+ a/ q, K0 E嗯,谢谢宝妈鼓励,我必须找出面包做得不理想的原因来,要不然都没信心做面包了
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蛋糕,汉堡胚
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