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本帖最后由 我家有位小石头 于 2014-5-15 09:48 编辑
* B/ W g, ~' ^5 i, g
9 U, v1 _7 l- A; Q 肯德基总是被曝光添加激素神马的,当妈的不能不为孩子的健康着想,但是那里的美食又是最能吸引孩子的,还好自己也能在家做出美味的小吃,所以我就去查一些零食的做法,先从简单的薯条开始吧,孩子每次必点的食物,而且看着就好做,所以决定先拿它试手啦,不过做的还是挺成功的,儿子都说要每天做给他吃 。
# w8 I- H# V5 O j- G' U' a0 }9 {1、把土豆切成条。# [/ T5 C+ _8 ^, `9 i; b, Y2 M
' q2 O& p8 L/ ~1 y( ]2、放入清水中浸泡一会,洗去淀粉。% j7 q Q- Z: {6 |! K: u1 J( S6 P% a
! \2 ?" t) F1 p# x0 j7 N: p3、捞出马铃薯,放凉后根据个人一次用量分装入保鲜袋,放入冰箱冷冻。) h$ |7 N3 |$ Q) c
4、冷冻完成后取出一袋。 [* `% y6 D t: R2 a& Z' I
5、 放入热油中,冰冻的薯条慢慢散开,薯条渐渐变硬,颜色慢慢加深,观察上色程度。
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6、上色差不多后,捞出,放吸油纸上,再盛入盘中即可。0 _* w0 M* Q# I4 m! P# G
3 a# U7 [/ G, ?8 A0 `7 y5 B直接超市买番茄酱就可以啦,宝妈们有没有别的小吃做法啊?求推荐啊~~' v; d" f$ ?8 c; a6 ]
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