我家有位小石头

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   肯德基总是被曝光添加激素神马的，当妈的不能不为孩子的健康着想，但是那里的美食又是最能吸引孩子的，还好自己也能在家做出美味的小吃，所以我就去查一些零食的做法，先从简单的薯条开始吧，孩子每次必点的食物，而且看着就好做，所以决定先拿它试手啦，不过做的还是挺成功的，儿子都说要每天做给他吃。
4 V6 n" t  V) R7 L1、把土豆切成条。
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- _( ?3 g" \- v% d. s2、放入清水中浸泡一会，洗去淀粉。  B5 x0 h1 C7 C5 Z( I: S3 L

- v2 U5 W  w" |# G. k3、捞出马铃薯，放凉后根据个人一次用量分装入保鲜袋，放入冰箱冷冻。
% ^% o, k* Z& t( e! O$ I4 ]4、冷冻完成后取出一袋。8 }# M9 L: A2 X6 _5 q! g
5、 放入热油中，冰冻的薯条慢慢散开，薯条渐渐变硬，颜色慢慢加深，观察上色程度。
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6、上色差不多后，捞出，放吸油纸上，再盛入盘中即可。
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, s) O/ j7 I) o0 ~: |' p- X5 S直接超市买番茄酱就可以啦，宝妈们有没有别的小吃做法啊？求推荐啊~~* v+ `7 w- x7 k0 w& e8 F# j6 B

Mr.3

我LP也很喜欢吃薯条，收藏了，回家做给她吃7 M% i- D+ a3 R1 d* ]( u7 M0 q
要冷冻到什么程度啊？

浅浅家的蓝

不冻不行吗

宝贝and妈咪

不是说薯条去过淀粉还要在锅里煮几分钟么？

我爱晴子小姐

回复 宝贝and妈咪 的帖子2 w' `! i. K4 G+ a5 K& O

0 Y8 L$ F" y# F& t好像很多做法都不一样吧，我没煮，怕掌握不好，给煮烂了。

微微公主

还是自己做的比较放心，不用担心添加什么东西。

桃之妖妖--北京

同问，要冻多久啊

同同妈@jn

我是直接买超市里面的成包的薯条，自己回来炸0 s- g# y7 l( w% Z& Z- J
看来自己做也行啊
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亨亨的妈妈

我之前做过一次，切完后煮了一下，感觉火侯没掌握好，有点散
9 Y' |" p: y, y, S( M  h: F8 n我下次也试试不煮的，我闺女爱吃薯条

宇儿妈08

有空试试

guozifan81

我原来老买超市里的薯条回去煎着给孩子吃，收了回头试试。

lovemofei

冻完不了，不会结成一块吗，拿出来是要化成一条一条的再炸呢还是直接把块放进去炸呢

我家有位小石头

lovemofei 发表于 2014-9-4 09:32 ' A# L0 H5 p8 _4 c; N
冻完不了，不会结成一块吗，拿出来是要化成一条一条的再炸呢还是直接把块放进去炸呢 ...

2 u/ @& X3 N- |; @7 p一条一条的炸，一块的话咋吃啊