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[美味私房菜]

【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿粉蒸肉！ ...

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米米鱼儿飞

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楼主
发表于 2012-10-15 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 15:08 编辑
# ?- }) R9 u& s
; D, n) J1 ~; F$ L$ U0 T  }' v* ^' S
真心感谢，帖子被美丽勤劳的斑斑加精华啦
爱生活爱美食乐分享
今年的“中秋”“十一”节，鱼儿飞除了去近郊游玩，多在家宅着
在家的日子，做些美食是必不可少的
这款【美味粉蒸肉】，和亲们一起分享哦
& o( c* R& s5 n7 R$ y4 @

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 一天一个拿手菜 活动奖励
fjonlyone + 20 看着好有食欲啊！
通州葡萄紫 + 23

总评分: 经验值 + 43  妈米 + 50   查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发
发表于 2012-10-15 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，
买回的精品五花肉洗净切小块儿

点评

fjonlyone  这五花肉买的真不错啊！  发表于 2012-10-15 13:31
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米米鱼儿飞

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板凳
发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:18 编辑
( c" V7 H8 ~/ Z+ n
/ ~. O0 n. D$ n4 [, l" `% t, ^
以前鱼儿飞做粉蒸肉总是自己准备蒸粉，
这次用买回的粉蒸料包，简单方便哦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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地板
发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:20 编辑 + }- p( j3 R& T. v- m; Z

' J3 f% @" X# ^# U) v
将切好的五花肉块用适量料酒、老抽腌渍30分钟

/ ?0 b& k2 W1 O, `8 q. v$ l3 `8 f
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:24 编辑
8 A+ v' `; m1 W- ~, f; U1 H) j$ L& A) [2 l5 W/ I
将粉蒸料拌入腌渍好的五花肉中

" N! p4 w, Q$ G# @
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:27 编辑
  Y* Q! U& ^- @  f7 x9 p
9 m, _3 X* G5 X  Z  B
将拌好蒸料的五花肉移入事先放好大碗的电压力锅中

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:30 编辑
9 F  A+ ~" w+ h
3 |" }$ W3 w' F/ u5 E
将肉块全部摆好后，在蒸肉的大碗中加入半碗开水，加盖蒸10分钟

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:32 编辑
* V. l! R7 D1 j- }2 B" C3 M1 c! F/ Y
呵呵，肉蒸好了，这一大碗，从锅里取出来都是个技术活

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-10-15 13:41 编辑
$ n! d4 c+ b3 \" [# A- X! B% A3 i" b1 X& w$ q/ r: }
点缀上点香菜上桌了，真的很香啊
秋天适当吃点肉，还是很养生的
在这美丽的节日里，有美味的粉蒸肉吃
是不是简单而又幸福呢

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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fjonlyone
啸啸妈

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发表于 2012-10-15 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，买回的精品五花肉洗净切小块儿 ...
这五花肉买的真不错啊！
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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fjonlyone
啸啸妈

贵宾用户

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发表于 2012-10-15 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:31 1 t1 \7 R- ?% `; D+ |2 e( ]
这五花肉买的真不错啊！

7 o) J. I6 A7 t4 u8 J亲爱的斑斑支持的好快啊2 m& H) t5 e+ `( u" \8 V
做粉蒸肉，是要买好一点的五花肉哦: H1 J9 ^* I# z( s9 w9 s0 a% u
价格贵一点，吃起来不腻哦
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:32
& n! d  [8 O6 l9 ?赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！ ...
+ U% T$ d  i7 X8 ?1 j! F4 ~7 r& W
谢谢斑斑的支持哦
) ]9 [. z8 y3 H" j/ D9 N婆婆给做，令人羡慕呢
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sds_1981
MW11855

初 三

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发表于 2012-10-15 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, g- t& P) H& l  H- O1 g: Z9 y  m( H5 N- [. f1 Z+ {: u
不错，下次自己动手试试
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着急忙慌带孩子
天天妈

青铜长老

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发表于 2012-10-15 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼儿总挑战高难度
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通州葡萄紫
团长编号 MW10423

硕 士

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发表于 2012-10-15 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我刚吃完，我不馋，嘿嘿
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yangyanglinux

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宝宝生日
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发表于 2012-10-15 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; l$ M* S) k3 F/ N& q+ S1 @
  Q6 V6 |6 B8 O% n这种粉蒸肉的料 一般都是我爸爸自己做的，呵呵。。。
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-10-15 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sds_1981 发表于 2012-10-15 13:59
& j" u) ]0 y4 d+ ?- m2 ~9 m' y回复 米米鱼儿飞 的帖子
; e+ ~# D; i5 j- a$ M. r; X% T" D1 Y$ y' u( h5 J
不错，下次自己动手试试
/ F2 G! r$ ?9 Y1 x/ }8 i; o
谢谢亲的支持哦
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-10-15 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
着急忙慌带孩子 发表于 2012-10-15 14:02 1 M4 G- s9 ~. H% p( S. M7 Q
鱼儿总挑战高难度
9 t' [% ~7 l6 F" q& I
谢谢长老夸奖哦
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-10-15 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
通州葡萄紫 发表于 2012-10-15 14:06
- A5 L; `( w0 ?5 Y/ d' u. V$ P我刚吃完，我不馋，嘿嘿
3 T/ P/ N( I" |) D7 t# I2 T/ d
嘿嘿，谢谢美丽斑斑妹妹支持哦
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