米米鱼儿飞

5 X" l: i4 R. r1 o, V" r3 f0 ?" Q. X& X

真心感谢，帖子被美丽勤劳的斑斑加精华啦

爱生活爱美食乐分享

今年的“中秋”“十一”节，鱼儿飞除了去近郊游玩，多在家宅着

在家的日子，做些美食是必不可少的

这款【美味粉蒸肉】，和亲们一起分享哦

5 {1 Y  a# G( H* C  [5 ]) J

米米鱼儿飞

做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，

买回的精品五花肉洗净切小块儿

米米鱼儿飞

4 ]% H' C' m8 ?- p' z5 R; Z5 R- {
: |/ \% n, I6 D

以前鱼儿飞做粉蒸肉总是自己准备蒸粉，

这次用买回的粉蒸料包，简单方便哦

米米鱼儿飞

6 Q& N: }# c, K# S( \$ N& w* ~9 W" J+ Y* @( }

将切好的五花肉块用适量料酒、老抽腌渍30分钟

2 d4 o1 K. D1 f2 ]3 {: Y8 T

米米鱼儿飞

& u& Z4 G+ o; E) }& h8 H: C9 n' ?; e. k1 K7 {

将粉蒸料拌入腌渍好的五花肉中

! A" H: d& A1 N4 \, S6 O: R- W

米米鱼儿飞

* ?! ^9 r6 P& L

' E+ [9 B9 z  V5 Z" t

将拌好蒸料的五花肉移入事先放好大碗的电压力锅中

米米鱼儿飞

" @# a7 x- Z& ?

- \0 b8 \5 v$ q2 D2 e/ B

将肉块全部摆好后，在蒸肉的大碗中加入半碗开水，加盖蒸10分钟

米米鱼儿飞

- c: g8 a$ d4 g+ [( z- o
* r. x; |! D; j% M3 q7 P

呵呵，肉蒸好了，这一大碗，从锅里取出来都是个技术活

米米鱼儿飞

/ V" C- y9 K. `6 J9 c
9 K3 O  X8 S/ X5 c

点缀上点香菜上桌了，真的很香啊

秋天适当吃点肉，还是很养生的

在这美丽的节日里，有美味的粉蒸肉吃

是不是简单而又幸福呢

fjonlyone

做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，买回的精品五花肉洗净切小块儿 ...

这五花肉买的真不错啊！

fjonlyone

赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！

米米鱼儿飞

fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:31
6 U2 k4 Z5 c8 Q这五花肉买的真不错啊！

+ f7 h( c  c" ?; P/ k亲爱的斑斑支持的好快啊" z: L4 M: O4 Q* o' U
做粉蒸肉，是要买好一点的五花肉哦) P8 \3 t9 L9 }
价格贵一点，吃起来不腻哦

米米鱼儿飞

fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:32
9 G# q$ M6 k* m/ @: T/ M赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！ ...

( d: k( P2 y6 i9 y* j谢谢斑斑的支持哦
! J! }: h8 ?8 S; C/ L- V0 a婆婆给做，令人羡慕呢

sds_1981

回复 米米鱼儿飞 的帖子
9 K  q2 W8 j- B: w0 y2 L/ z% H* o4 M/ j1 ?) a; }- W
不错，下次自己动手试试

着急忙慌带孩子

鱼儿总挑战高难度

通州葡萄紫

我刚吃完，我不馋，嘿嘿

yangyanglinux

回复 米米鱼儿飞 的帖子
# x  u  S# v5 Z5 [6 ~- u5 W2 H2 m  d- I/ g2 E2 H
这种粉蒸肉的料 一般都是我爸爸自己做的，呵呵。。。

米米鱼儿飞

sds_1981 发表于 2012-10-15 13:59 # ~* a' M; W) D" t6 T2 R3 s
回复 米米鱼儿飞 的帖子
1 {' T9 a( c4 O. L( o5 w. h4 t
$ V6 u9 J, k. e4 R3 Z- J2 I不错，下次自己动手试试

7 g; E( Q# T" s1 W
谢谢亲的支持哦

米米鱼儿飞

着急忙慌带孩子 发表于 2012-10-15 14:02
+ J! V: Z! |7 h) g; e" y鱼儿总挑战高难度

$ u4 @3 b- x( u1 {- m2 O" K
谢谢长老夸奖哦

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-10-15 14:06 7 g* k* l3 s. n$ M4 V2 a) P
我刚吃完，我不馋，嘿嘿

& ]! x5 A; y! X6 F4 O- M嘿嘿，谢谢美丽斑斑妹妹支持哦