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本帖最后由 泓娴 于 2013-6-20 11:50 编辑 " g/ u, I9 _3 E$ b6 [+ Q* Z1 z2 E
; F4 ~1 I7 l, Q! }% o5 X& u忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！ 其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！
% G/ i% N5 d5 B2 V% l* ^" u3 t 这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿) `+ i8 l7 E4 {& t4 L
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& B. }; K% q1 C其庐山真面目8 d6 U; P: F$ n# Z6 u% U
7 V |- e: W0 I看看过程：
! d# k: x) a! y+ B$ x. ~$ t+ O1.将食材材料加入面包桶
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2.开始揉面……0 y% ?, Y% d. ~7 Y- ]
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3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶% `& g! P0 g- @" T7 Z/ Y- l
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( k: `/ t2 {$ E6 H4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）% b2 v/ c% s, f5 X5 n
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5.揉面完毕，小小的拉出一片膜
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7 E O; m$ N9 I% e( \6.准备发酵啦. v( j" |7 m2 a% n: U, e4 `
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0 G, M" u" K5 F5 K, ~6 y# y2 @7.发酵完毕 和整形
( h/ F3 J) |: c( R完毕（让我一通好揉呀 4 |0 j# H- Z# z" u; A
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8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……
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7 x1 ?+ _+ [% v6 r5 S$ f( E: d2 Z9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！
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发表于 2013-6-20 11:46
买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了
我也很懒，呵呵 不过我还很馋
