泓娴

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忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！: s6 C/ \& Y; |+ e! A; O
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿
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; c  G9 I- o% b: V/ b其庐山真面目
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& v2 k& G& ]) v看看过程：
( Q6 r7 v2 E; l+ s6 `, E1.将食材材料加入面包桶
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2.开始揉面……
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3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶
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4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）, e( b$ j5 b' c# {) p% X$ U
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5.揉面完毕，小小的拉出一片膜
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6.准备发酵啦, r- N% h" o* q2 v' T
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7.发酵完毕 和整形+ ?0 b( [5 h) {7 A5 K) q
完毕（让我一通好揉呀
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* B/ T/ W' [. _; v' M$ O8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……
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9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！: [9 o: o) S- N" k

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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39 : _! H' |/ A, F% Q' a- a
还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

8 Y+ p8 C- H8 j/ @( r7 U' v0 w美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37 4 K7 k( x1 T8 p% t  m, N
不错。。。还是花样的~~~

0 H' Z/ p+ T) l& A4 G' R多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39 / |' b: q8 ?3 h
老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

0 C1 T+ S# O: }' P# }' x
买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39 ' {+ u: |2 K; o
不错，可以我太懒了

0 p4 @% G) B" G5 A 我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子
$ P$ l8 C8 r( |2 q* R% }
# ^4 _, [6 q6 }3 @$ p3 b+ E谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子
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谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19 1 w( u$ v! b! a0 _
还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

9 g2 {, D# Y! x# n% n我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13 . c2 k/ d5 `- ?' b2 G
不错阿 挺好的

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谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。