泓娴

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忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！+ T! y1 z! [2 N, v
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿7 ^6 Y5 Z7 K# ~" S8 \2 m' s6 q: d2 {

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9 J- b- C- Y  C) ?2 ^6 q其庐山真面目+ ^0 h2 u$ Z0 L

  G$ [; _% X# c( G, R% Q! G; r+ f9 i看看过程：
1 Y4 b7 t- Q  P1.将食材材料加入面包桶
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2.开始揉面……
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7 y' P: P6 a" L* S" E3 u3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶
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1 ~/ a4 t/ t7 T% b% M$ K4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）, b4 G, c' ?6 j' r

. K3 l1 Q) C5 |9 a5.揉面完毕，小小的拉出一片膜
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6.准备发酵啦0 h) R0 q7 v. O6 U* W( |" Q1 G

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. S  u9 g/ m, z! ]# E& ^7.发酵完毕 和整形. N% V8 ~$ T1 v+ A8 B
完毕（让我一通好揉呀
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' X; @5 n$ `; f3 F' \: C  e- J4 |8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……
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. b; U' K, i7 w9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！
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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39
/ G0 V7 F. z, d$ L" i- k还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

8 f- v4 r+ B5 ]/ u  D美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37
2 D! g6 y' o, q/ O+ g/ t不错。。。还是花样的~~~

9 D' {/ z" w$ a  ?! Q* U多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39 ) d, @. H( [2 ?) Z7 B3 V2 E5 h( J
老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

7 F1 V) h$ g3 Y 买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39 7 Q2 s+ p' h$ ~* \1 L* |& ^' H6 b
不错，可以我太懒了

, B7 P8 e$ I9 w 我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子' k! y% Y; Y" x5 l1 z6 c
! r3 F8 R1 V, I% R+ K/ V3 W
谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子8 V" p  F$ v) \

/ H2 h; R, ]. A& V谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19 / U; p( c) B9 @8 R
还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

! y9 R8 v8 m% @" z/ u8 y
我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13
; M  |3 o1 n9 v% s' ~不错阿 挺好的

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谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。