泓娴

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忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！. x& y) e/ s" G
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿
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其庐山真面目8 C$ n1 A# X% D- J) \1 c8 z. t
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看看过程：- |7 X" @& `+ A% P/ A, |5 B1 F
1.将食材材料加入面包桶6 v: H$ d9 X7 @/ O9 P

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* u8 C- \! T& @2.开始揉面……$ s9 \0 A) G4 S- O1 N, \: U3 s  M
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6 S6 D& ]: O$ `4 ?" d3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶# C' Q. L( F  _! S5 m

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! w* }4 d' x9 |8 J. C4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）
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6 i1 n  X9 w0 h5 e. n5.揉面完毕，小小的拉出一片膜
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% @) n% f- y4 J. D$ x6.准备发酵啦9 x; ?# g* V3 ^! ~
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2 n) Y7 a! j+ z) |4 I) v& a% [7.发酵完毕 和整形( N3 N! U: D0 _4 b8 M2 e
完毕（让我一通好揉呀
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8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……
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9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！
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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39 ( Z6 z/ A) @  @) ]) a3 l
还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

) Q1 x1 O) `2 F
美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37
0 r9 M. }9 {' F% U不错。。。还是花样的~~~

0 H* _* s' C7 s! _& F% e
多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39
2 v- a7 R% t5 {: n; C4 ]4 U$ f8 M老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

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买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39 ; s1 |7 D* G% m* C7 ]! S- W
不错，可以我太懒了

$ R/ N2 k6 R, x. I 我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子0 C1 S* j- n/ n8 M: `4 B0 l& ]
. u, S4 ~+ c" m3 ~/ f: O
谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子
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谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19
9 t5 `" o; @( o还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

, C8 X( h% @- v! Y) ]0 x1 W( @
我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13 $ `( ~5 Q  v3 J# ]7 i, W
不错阿 挺好的

4 C' G0 _+ i9 v) a; l; S+ W
谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。