泓娴

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忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！2 b4 V' w& j; j' \5 n) |
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿
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* @! V0 m/ X5 j- A) b$ C; x) P其庐山真面目
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6 i8 E7 _. X0 U( t2 z看看过程：% ]" A- g, |( Z: ]1 }/ R
1.将食材材料加入面包桶2 J. K3 F+ W9 X' a) C
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2.开始揉面……, w  I1 w2 J+ j7 ~! M
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5 {2 h. q4 q) |3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶
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% C2 j/ k$ \7 X! G' W4 n& C3 ]& w4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）- H$ \# F$ @4 Y5 M

  S. z+ ^$ G$ Z4 l2 h! s5.揉面完毕，小小的拉出一片膜
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; A* N8 a$ g* F9 M( T' T6.准备发酵啦& Y0 R5 v1 F$ e. b! |

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+ y6 G( @  E  s/ @* K% J7.发酵完毕 和整形+ q$ }1 Q3 Y. T" J' x
完毕（让我一通好揉呀8 R+ I* q6 W& t* f/ c0 w. B( n( R0 L

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8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……* H% @' r: C% n% t, ]+ |( _$ L/ g& J

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9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！
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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39
' K) K! C" h/ V! ?% o2 B还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

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美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37
( i2 \! w: C- F不错。。。还是花样的~~~

! V2 B" d, I* d4 S多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39 " }+ Z% Z# B+ U5 g
老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

+ ]) Y, J3 M% K8 }  q4 b1 i
买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39 ( b, Y& B7 Q3 |8 ~. i3 @- ?
不错，可以我太懒了

. o: ?) V% O& o0 c, B- |* A, x 我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子" P) c! S: P/ C; F

% n/ a+ h0 f; B+ ?谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子
' M3 q$ y; Z" a" b' c! T3 H1 Y. F5 G) ~
谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19
' K' |, i! P4 p. e& i还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

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我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13 6 h4 u# ?9 m6 {
不错阿 挺好的

, U& Z6 |' w1 E1 l8 u% O谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。