泓娴

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忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！% h8 P1 h, C! m( n/ b
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿
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其庐山真面目) g/ Y5 K, u% V' A4 N: }
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看看过程：7 C/ B$ p0 y0 `- z- F1 |
1.将食材材料加入面包桶
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2.开始揉面……
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4 w! O- W( T( w) X. ?% ~2 h, W, C3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶5 h( C, Y5 C7 q* ~
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3 _( j* i% s" u- a& {4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）
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9 J' f8 f. b- {/ O+ r! y8 Q5.揉面完毕，小小的拉出一片膜
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* n. f8 T+ D& U& B8 E) V6.准备发酵啦
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7.发酵完毕 和整形  o& }* |2 d# h4 V+ G& C0 S
完毕（让我一通好揉呀7 @! f. C3 P8 P1 u. N, ?* G

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; k* _& y  O) ~9 p7 n; x8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……
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: n5 O- R, `5 d  @+ K: h9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！6 M& i9 \* V" o3 ?8 Q/ m, E9 [
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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39 : f  G# g0 u1 G8 d9 i, J- o0 W# A* n8 ^
还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

9 X3 |7 q: Q+ f: d/ U' p
美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37 ) ]  p$ e$ _7 A
不错。。。还是花样的~~~

' s5 |# v5 l2 f2 Q9 R多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39
% i0 v) b$ p0 v. T. f老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

9 J3 R) G, l( @! p% e# A1 R; c. g 买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39 # `7 Q, R: R: X( O. E) n) h
不错，可以我太懒了

4 M; i4 e% n1 T 我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子
4 O4 ~3 ?2 `* h+ X. o* b: Y" k& Y; m
谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子) y3 R5 ?: V9 h- A* K

, q% z& M) d2 R谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19
, p% Z2 J' k( \还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

; }, W. \- A5 b! R& q
我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13
8 V9 u: n; D6 _: S+ o不错阿 挺好的

. P* m' u, {$ h5 I谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。