泓娴

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忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！5 f, X! y% ]- k
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿
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, z' n& I! Q: q7 t5 Q其庐山真面目, H$ k! C8 ^% c. U) V; ]

3 N% \; U1 l& F5 E; I$ ]看看过程：! C* k( q, H% }7 C; U2 ]
1.将食材材料加入面包桶
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1 W% B' R2 l+ m6 j1 f0 p) a  n: L2.开始揉面……6 a: E: w! }' y7 B% X' x  L- \: D
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3 j* [; F9 c/ y5 j& }- z3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶
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4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）
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; ~  `1 a8 A4 r+ `5.揉面完毕，小小的拉出一片膜
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6.准备发酵啦
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4 z1 z) _# R# D$ k
& E% z$ R. E  D9 I% h0 k4 J9 D/ p7.发酵完毕 和整形' z; d( p4 v: t
完毕（让我一通好揉呀
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8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……: }; m) S, l! d5 R/ g9 o% O
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/ d* ^7 D3 ?; q' b5 C! Q) M/ l6 ~9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！
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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39
, @2 ~6 @( k8 ?( v还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

6 F4 A+ e1 ^, {& w8 R
美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37 4 h8 {* T, \; m' A+ X# ]. A' a
不错。。。还是花样的~~~

7 I' ~% U' ~( r& k多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39 " O% t! G; s" V3 C* k$ O+ r
老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

5 s. S: T, F& z' l: g 买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39
* S3 |9 z& y2 T4 T5 d# t! T不错，可以我太懒了

& J$ [0 ]% I/ V+ x
我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子
) L" o7 [. v; k& o
* t3 _5 c7 I6 Q$ _1 J谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子. v4 y# R, E2 S2 R0 z: V  I

+ j. `2 q% k% j$ u7 v谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19 * o  T, J. |0 m; |( S$ l. s2 h
还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

* [/ d; o) ]# O8 }: l7 i2 l2 c$ X
我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13 $ p& ~/ Y4 r9 k4 O9 J3 I+ A8 q1 G
不错阿 挺好的

# A2 b. B& _5 [, ?" H2 H- U. M+ r, U谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。