- 妈米
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主料：白米饭; F* W0 t; [8 O* @) {/ W) K
西兰花 菜花" Z" b7 L7 r- n3 m) r: j, G
火腿 胡萝卜6 c7 x1 T" q) {. r- X0 U
鸡蛋 扁豆 牛肉
7 W9 E+ U; M: k0 O t辅料：盐9 P# b2 ?& D! s' g8 s
; w; ~3 {6 W( Q
2 q# b% @0 `9 A: C9 d做法：
$ A' i6 E$ D. Q1. 西兰花和菜花洗净后分成小朵。甜豆择去老筋洗净。胡萝卜洗净后切成圆片，然后用模子刻成花瓣形。鸡肉肠斜切成片。分别将西兰花、菜花、甜豆、胡萝卜放入滚水中汆烫断生，然后捞出沥去水分。
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2. 大火烧热锅中的油至七成热，放入焯煮过的西兰花、菜花、胡萝卜、甜豆和切好的牛肉，翻炒1 分钟后，调入盐，继续翻炒均匀即可。
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3. 爱心的制作：往爱心形磨具里装适量蛋炒饭，在爱心周围摆上西兰花、心形胡萝卜、花菜、火腿片和扁豆即可。
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发表于 2014-9-26 15:30
。很简单啊，只要三步就搞定了，最麻烦的就是准备材料这一步，准备的比较多。* x- m6 h$ j( v, j: k P0 {
