- 妈米
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主料：白米饭& ]! ]6 d2 r. O* x; n! K! e
西兰花 菜花
; w/ Q' Q5 v8 o2 w火腿 胡萝卜) d E8 ?! h( j l4 @4 r
鸡蛋 扁豆 牛肉6 ^* I5 E8 J' T5 h! `4 F% @. S9 ?
辅料：盐
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2 Z9 _ d) E# Q$ B+ A做法：
) y+ {, R& u: _+ y3 n, H1. 西兰花和菜花洗净后分成小朵。甜豆择去老筋洗净。胡萝卜洗净后切成圆片，然后用模子刻成花瓣形。鸡肉肠斜切成片。分别将西兰花、菜花、甜豆、胡萝卜放入滚水中汆烫断生，然后捞出沥去水分。( I$ v- C; X% @" r# j2 b
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2. 大火烧热锅中的油至七成热，放入焯煮过的西兰花、菜花、胡萝卜、甜豆和切好的牛肉，翻炒1 分钟后，调入盐，继续翻炒均匀即可。5 p8 b6 o$ c2 O& D
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3. 爱心的制作：往爱心形磨具里装适量蛋炒饭，在爱心周围摆上西兰花、心形胡萝卜、花菜、火腿片和扁豆即可。
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发表于 2014-9-26 15:30
。很简单啊，只要三步就搞定了，最麻烦的就是准备材料这一步，准备的比较多。
