- 妈米
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我挺喜欢吃面条的，老公也是，现在这个两岁多的闺女也挺喜欢，真是不是一家人不进一家门啊，所以我们一家三口就经常吃面条，也经常去一些面店，而且面条做起来也比较简单 ，本来上班就比较累了，所以晚上不想做什么大餐的话，下个面条也不错。好了废话不多说，看看我昨天做的快手炒面，味道很好哦，搭配蔬菜，营养更全面，看着也很有食欲。6 w1 q- }) ~' ^: V/ k
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) y' q% X* o5 n! Z4 [) u$ i1.开水中放盐，滚开时下面，再次沸腾时关火6 H r, V! i, v5 g- S- C! p* ^3 Y
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( R2 J/ n5 A7 H0 O' Z- p3 i5 l* l( ]2.捞出面条到冷水中 D5 B6 F; Q/ o5 H2 B
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3.滤去冷水搁置一旁
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; A+ a6 @+ u/ O: w) ^' t3 ~4.油锅爆热油，倒入打散的蛋液
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) s( E2 Z7 p0 T7 U7 P5 g6 \5.加入香肠翻炒至香肠发白# r) L2 ?; P9 b: K' K% \% A! }
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6.加入青菜，炒至断生
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7.倒入面条，酱油、盐，翻炒, a% P4 ^. z+ @6 O" G7 A
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8.直到酱油均匀包裹面条即可
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发表于 2014-8-22 12:20
