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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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楼主
发表于 2014-8-1 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
北京这两天又开始出现高温天气了,又听说在三伏时可去除体内的寒气,所以是养生的好时候,不吃凉的,但是这样的天气,不吃点凉的,怎么受的了呢。那就准备点牛奶、汤和玉米淀粉,学做这个牛奶冻吧,冰冰凉凉的很好吃,又不像冰激凌冷饮那样冰,还能让孩子在这大热天里吃上凉凉的零食,一举两得。做法也简单。$ B7 f9 x( f- E2 p; h
材料:牛奶250ml、糖40g、玉米淀粉40g  u8 K  Y: Y& |7 |8 w. t, H+ }
做法:& c! N& T6 z9 [1 V6 `

7 x, e9 C1 G5 R" x! T# X1、50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用。3 M! T! i+ W: d3 R$ ]; _

3 O8 w2 Z% G$ B
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2、200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。
% P- ?, B& y" v9 q, k1 ]* {! C( l1 f* g

3 w/ F& {3 O3 {$ ?3、小火慢慢加热。
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% m! _% z0 o" `7 `4、沸腾后搅入淀粉糊。
& A. x7 x8 p6 w& C1 Y  t. v  Q5 }" u2 D
  X. e+ d9 C3 C* I
& O* c4 D5 Z! C! c) x
5、关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右。
& b# I8 J2 C' m4 P
4 y1 Q0 s/ J& q! x8 `) _
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6、取出脱模食用。
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 成品图好可爱哦

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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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成品图在这里,看着比较清凉可口吧,其实还可以放点提子、葡萄干在里面,也可以放点水果,都可以自己加东西。4 L6 J5 r& P8 S7 I. m' G
8 B/ @7 t/ k0 R' g2 i/ u, }

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宝宝生日
 
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不错
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高 二

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宝宝生日
 
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谢谢分享!简单易学,准备试试!
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宝宝生日
2012-01-26 
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回头试一试

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宝宝生日
2010-01-05 
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玉米淀粉加多少?可以用土豆淀粉代替吗?

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宝宝生日
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看着好好吃,似乎做法也不难。
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宝宝生日
2011-05-26 
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这个不错 有空学一下~

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宝宝生日
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收藏了。。。。。。。。。。

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宝宝生日
2012-08-30 
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不错,学习了5 E' P3 R. N5 a; c" d, f

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宝宝生日
2012-01-26 
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玉米淀粉加多少啊

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宝宝生日
2013-08-04 
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大赞~~~~

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宝宝生日
2011-02-17 
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这也太诱人了
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晴子

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2010-01-08 
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jhscn001 发表于 2014-8-4 08:52 ( C; j# V9 l) h! \/ o( [2 [1 v3 H
回头试一试
; _: O% {2 o2 g6 h( _6 k' R! f
恩,很好吃的
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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hbbzhy 发表于 2014-8-4 08:57 6 a$ N/ v6 @" x  M. [# e9 x
玉米淀粉加多少?可以用土豆淀粉代替吗?
8 z; F5 L4 r- U6 N: l1 q
用40克,最好不要用土豆淀粉,毕竟味道不同,做出来就会不一样了
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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-§∨iv!@n 发表于 2014-8-4 09:17
6 m8 j0 P& u7 E- Z这个不错 有空学一下~

2 |' a. L+ f5 a8 V. G  d# Q都说三伏天要不吃冷饮,但是这么热的天不吃点凉的,太热了,还是自己做点比较好
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只要准备点牛奶和糖还有玉米淀粉 就能做出清凉小零食牛奶冻,冰 ...
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