我爱晴子小姐

北京这两天又开始出现高温天气了，又听说在三伏时可去除体内的寒气，所以是养生的好时候，不吃凉的，但是这样的天气，不吃点凉的，怎么受的了呢。那就准备点牛奶、汤和玉米淀粉，学做这个牛奶冻吧，冰冰凉凉的很好吃，又不像冰激凌冷饮那样冰，还能让孩子在这大热天里吃上凉凉的零食，一举两得。做法也简单。. A* w' y& \) }# K8 u
材料：牛奶250ml、糖40g、玉米淀粉40g
3 v0 ?" C! [3 N0 z5 a做法：: e! L2 q: O8 k$ @# ?

$ t6 F' f: f: I8 o2 G  E% I% r; f1、50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用。
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2、200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。, j0 D* x3 H+ Z, P

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3、小火慢慢加热。. P+ e: w$ b6 A5 Y0 p- S' E+ R
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4、沸腾后搅入淀粉糊。
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5、关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右。
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1 L3 m& w5 X2 k# Q6、取出脱模食用。
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我爱晴子小姐

成品图在这里，看着比较清凉可口吧，其实还可以放点提子、葡萄干在里面，也可以放点水果，都可以自己加东西。& Q* Y1 f9 L6 u

* U+ u1 X3 f% Y4 [( D& }

马宝宝20140809

不错

honeyaunt

谢谢分享！简单易学，准备试试！

jhscn001

回头试一试

hbbzhy

玉米淀粉加多少？可以用土豆淀粉代替吗？

naga_anily

看着好好吃，似乎做法也不难。

-§∨iv!@n

这个不错 有空学一下~

吱吱鼠

收藏了。。。。。。。。。。

芦苇卡

不错，学习了
( }3 o% I, L: R

jhscn001

玉米淀粉加多少啊

lulu1126

大赞～～～～

kungfuxiong

这也太诱人了2 ?: M0 R- \7 \! u* i! C: s

我爱晴子小姐

jhscn001 发表于 2014-8-4 08:52 : ?1 P2 q, E7 s/ Z
回头试一试

) p$ {. }- `5 V  e- e! E恩，很好吃的

我爱晴子小姐

hbbzhy 发表于 2014-8-4 08:57
1 P( Q2 \- J* F/ X4 [  ^) X! c# I玉米淀粉加多少？可以用土豆淀粉代替吗？

! J* {3 b: x9 U' B用40克，最好不要用土豆淀粉，毕竟味道不同，做出来就会不一样了

我爱晴子小姐

-§∨iv!@n 发表于 2014-8-4 09:17 # n4 x0 X  P) H7 P: u* I% L; z+ D
这个不错 有空学一下~

  H6 ~7 e; q  L, F都说三伏天要不吃冷饮，但是这么热的天不吃点凉的，太热了，还是自己做点比较好