我爱晴子小姐

北京这两天又开始出现高温天气了，又听说在三伏时可去除体内的寒气，所以是养生的好时候，不吃凉的，但是这样的天气，不吃点凉的，怎么受的了呢。那就准备点牛奶、汤和玉米淀粉，学做这个牛奶冻吧，冰冰凉凉的很好吃，又不像冰激凌冷饮那样冰，还能让孩子在这大热天里吃上凉凉的零食，一举两得。做法也简单。
9 ~3 R5 S7 C. K* I材料：牛奶250ml、糖40g、玉米淀粉40g) i% J* Z! b5 v9 J: A' A. a
做法：
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2 h$ b- ^: l% T+ V, B& \' Q1、50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用。
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2、200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。$ {; g* _# U8 S; r4 W  L; y6 c6 J
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3、小火慢慢加热。# v0 v% }* n7 s& x' \
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8 \6 b4 a) j3 D8 Z4、沸腾后搅入淀粉糊。" k) @0 [# x. Q+ T2 U/ S
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5、关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右。
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6、取出脱模食用。0 K! s- [: F8 p

我爱晴子小姐

成品图在这里，看着比较清凉可口吧，其实还可以放点提子、葡萄干在里面，也可以放点水果，都可以自己加东西。
9 f; @$ U4 X! ?" U1 M( c' S3 T0 d, C* b, P0 N( e' E

马宝宝20140809

不错

honeyaunt

谢谢分享！简单易学，准备试试！

jhscn001

回头试一试

hbbzhy

玉米淀粉加多少？可以用土豆淀粉代替吗？

naga_anily

看着好好吃，似乎做法也不难。

-§∨iv!@n

这个不错 有空学一下~

吱吱鼠

收藏了。。。。。。。。。。

芦苇卡

不错，学习了( |, c8 s; n& s/ H$ k: \- ~

jhscn001

玉米淀粉加多少啊

lulu1126

大赞～～～～

kungfuxiong

这也太诱人了
6 G+ N- L- K# j+ l: T

我爱晴子小姐

jhscn001 发表于 2014-8-4 08:52 : ]; Y6 t+ k0 E, [* P  o
回头试一试

2 X0 u9 y! ?! M: S: d% Z- b) o恩，很好吃的

我爱晴子小姐

hbbzhy 发表于 2014-8-4 08:57 . ]1 f  [6 B2 i$ b
玉米淀粉加多少？可以用土豆淀粉代替吗？

# ~1 J2 H, [5 V* N4 h6 X; [用40克，最好不要用土豆淀粉，毕竟味道不同，做出来就会不一样了

我爱晴子小姐

-§∨iv!@n 发表于 2014-8-4 09:17
- a, J( c. ^* u; j  r这个不错 有空学一下~

$ U1 k) {' [9 E: l% ?5 |8 B6 s
都说三伏天要不吃冷饮，但是这么热的天不吃点凉的，太热了，还是自己做点比较好