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丘丘

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-7-24 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春天里的丁香花 于 2014-7-24 18:56 编辑 % `0 T6 ~% D4 S; l
) r4 n  e8 g( P8 g/ A  _) {- ]
每年儿子生日,总是送玩具给他,今年想着来个自制的吧,比较有纪念意义,为他做了动物形状的饼干,小家伙美坏了,都不舍得吃了,告诉他就是要吃的,吃完了再做,才吃,还觉得我做的比超市的好吃,真的很高兴,还特意买的礼品盒。5 d$ K4 @% z9 }3 J

  I+ R% `, |  i9 t7 m/ C2 {) L& r
6 v7 d3 X) w- k把做法贴上来。
3 }  W% E2 y! b  h9 _材料:
% {+ ]9 A4 {% Z  }1 F( p* W低筋面粉180克,奶粉20克,蛋黄1个,绵白糖80克,黄油100克,牛奶10毫升
) ~/ R# M8 a' o做法:. c2 {9 L, g- n, N" N9 f) @) d
1、准备材料,将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
( O( N, E1 i( ~$ [2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。9 h/ B. n+ M( h) N6 T& |# U% I7 S
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。( ]8 @8 d- y6 j/ `. c
4、加入蛋黄搅打均匀。
$ ^. U/ M& w. Q7 k5、 将面粉和奶粉混合均匀,筛入打发好的黄油中,再加入牛奶拌匀。' E4 O6 w& @4 j7 I$ f; R& k$ K9 t
6、揉成面团,包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
  w- }; w/ J2 I6 K1 [$ b1 T% L& c7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度,用模具压出饼干坯。
0 w" j. b9 A. [+ R8、依次做好所有的动物饼干,放在铺了油纸的烤盘中。  h6 r4 r; z, H& ]
9、烤箱170度预热,放在烤箱中层,烤10-13分钟即可。
6 B2 ~9 u8 s  [. N1 t4 S$ ^# Z
6 T6 T0 Y5 _6 ?2 n8 G! {% c0 H& L0 K3 o1 q2 |* @

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小象嘟嘟 + 100 好可爱~

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宝宝生日
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好可爱,真心不错!

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好可爱,准备学学也给宝做一次
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正在学习制作中
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好可爱的饼干,好用心的妈妈啊!
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黄油跟蛋黄要打发么?

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学习学习,看着都不舍得吃了
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好可爱的饼干,楼主可否站短一下你用的模具地址,谢谢啦!

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宝宝生日
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好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。
多多

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真是太可爱了,总是做不好

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好有心的妈妈
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做的真是不错,我也尝试着做了一次饼干,有点碎,不知道是为什么
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carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
% ^- K# h4 ?! t( ]! A& T' ~好有心的妈妈

3 T  V& y1 `' ^$ o5 u因为总是送一些玩具,所以这次就自己做一些送他了
丘丘

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漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15 # k' k+ E* M7 m1 O% e6 K
真是太可爱了,总是做不好
3 [& h# J/ D  @: F, C
多练习几次就好了。
丘丘

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2011-07-23 
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丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 % F7 P: T; `* }
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。
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自己也可以试试哦
丘丘

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2011-07-23 
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晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 ! C! [) V7 x6 w* N" Q1 F
好可爱的饼干,楼主可否站短一下你用的模具地址,谢谢啦!
$ Z: g  P. Z+ J2 I
等回头我找找
丘丘

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baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36 2 G* y9 z8 S* N8 N# E9 B! u, r1 w% ~
好可爱,准备学学也给宝做一次

2 H5 w/ `$ d* l7 ?恩,这样也可以让宝宝参与进来
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为过生日的娃做动物饼干 可爱的动物造型儿子爱不释手不舍得吃 ...
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