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丘丘

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-7-24 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春天里的丁香花 于 2014-7-24 18:56 编辑
, J( G" ], r. n2 ]" v3 t$ L8 x% z% |
每年儿子生日,总是送玩具给他,今年想着来个自制的吧,比较有纪念意义,为他做了动物形状的饼干,小家伙美坏了,都不舍得吃了,告诉他就是要吃的,吃完了再做,才吃,还觉得我做的比超市的好吃,真的很高兴,还特意买的礼品盒。, r" h0 N2 ]* P1 S/ _6 T3 p8 V: V
) H5 t7 ^0 O0 T2 }+ ?2 t" ^, V, A
% t: k7 Q/ _# d  w
把做法贴上来。
) g% J1 I& _/ c+ E3 f% S, p材料:
6 {& z  N/ @5 `  W* M( x低筋面粉180克,奶粉20克,蛋黄1个,绵白糖80克,黄油100克,牛奶10毫升# n' Y) E# z, |! x- a
做法:
; e  f9 d5 D! g5 A, [/ I6 [1、准备材料,将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。$ j" V4 N0 t& i6 b! p6 V
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。: x+ L9 ]/ I  D7 q: b* `
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。7 v% s) D+ {3 ^% Z/ N: O( A
4、加入蛋黄搅打均匀。6 z! |5 j: `$ X8 I! l; X* n* R
5、 将面粉和奶粉混合均匀,筛入打发好的黄油中,再加入牛奶拌匀。
+ e  i8 x2 D- z2 M6、揉成面团,包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。2 o4 D: c- [( @" X2 T: I: Y
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度,用模具压出饼干坯。3 ^" H+ N3 S3 ?0 e% [% k. l
8、依次做好所有的动物饼干,放在铺了油纸的烤盘中。
. [# V4 I5 m3 H. D* p7 l9、烤箱170度预热,放在烤箱中层,烤10-13分钟即可。% o- S) S# U2 u# D# D$ W  P0 d* B! J

3 D4 Q0 T" N0 P' o* M& H5 F/ e) d
/ _2 R) Q5 D7 |- n. f9 m$ ^# ]
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好可爱,真心不错!

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好可爱,准备学学也给宝做一次
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正在学习制作中
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好可爱的饼干,好用心的妈妈啊!( X. p# v% u; v/ H5 ]

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黄油跟蛋黄要打发么?

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学习学习,看着都不舍得吃了
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好可爱的饼干,楼主可否站短一下你用的模具地址,谢谢啦!

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好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。
多多

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真是太可爱了,总是做不好

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好有心的妈妈
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做的真是不错,我也尝试着做了一次饼干,有点碎,不知道是为什么
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carachen3 发表于 2014-7-25 11:25 ' f) a" g+ q5 I$ s
好有心的妈妈
# c; `. d2 a: c3 J, H( C
因为总是送一些玩具,所以这次就自己做一些送他了
丘丘

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漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15 9 d0 z' o4 `5 `, @  a* B
真是太可爱了,总是做不好
( x: T- Z) R8 [+ Q) k
多练习几次就好了。
丘丘

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丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 ' s4 {, L3 I: j1 g0 S2 C# |# I
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

3 a2 z7 A7 K0 q; L自己也可以试试哦
丘丘

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晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24   H0 P3 X7 ~1 \* v0 Q) r) I3 s
好可爱的饼干,楼主可否站短一下你用的模具地址,谢谢啦!
3 L/ e5 L/ ^# c2 \% ]9 O) b) _! v
等回头我找找
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baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
. I9 M4 i0 j1 ^" a. a4 E0 r好可爱,准备学学也给宝做一次
/ I+ C. f. V6 s# d6 y" h
恩,这样也可以让宝宝参与进来
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