春天里的丁香花

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; Y6 }* r5 l9 e# @- h# y每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
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& J( |: }6 S* Q' Y& }把做法贴上来。
4 O9 X7 ^9 o$ G5 [. J& J材料：
; {- J0 G6 E+ k+ k0 c% \低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
$ _! t3 ]! D+ @# M* D, j' o做法：! M0 i' o& G) F) e; f! B
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
( j8 u9 L2 w$ `: A5 C! Q, x; Y2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。% u& r4 q  w+ ?0 I8 B& U: I
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。1 f( v6 f$ R; m! s
4、加入蛋黄搅打均匀。) s' n! Z) I. n: x! x
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。: i8 X8 d8 O7 m& o" M. y
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
4 Q8 a+ M, I' T" {+ ^/ i0 u7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。, \2 I! @- d: E% E; z! V6 K: p; k
8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。: o2 x" J2 w/ s. b
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
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xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！6 W1 }9 B! S) C

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
- O/ z1 z) U0 l7 t6 G) I% k好有心的妈妈

' I6 D2 h; ]) A) M- ]* ]因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
& D6 A/ G( f5 U* v9 o, @+ a真是太可爱了，总是做不好

& }; F# |. k0 s9 T% A7 W  O
多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05
% q- x; l, d1 m% p* ?好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

/ r* ], K, L* t7 y& M
自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 - N" c. R- L! E8 Y
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

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等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
' U  B3 Y3 o# \好可爱，准备学学也给宝做一次

$ x: j/ `$ R3 F& c) k' w恩，这样也可以让宝宝参与进来