春天里的丁香花

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每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
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把做法贴上来。% p( b% E  Y* l# Y
材料：' H% [( u  ~. D- e% |
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
. v0 x' d7 ]5 w/ P$ R. G( }+ S' {做法：/ R0 Z( d, @) u  Y
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
; S) @4 E/ x7 O, p# z% F2 |8 z5 l2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。- n& a! ?# `: @) |* H
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。
: c& @* K; V" k+ I4 ~; @& m4、加入蛋黄搅打均匀。5 p: P8 r/ F& I1 S. Y1 Q
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。" L/ X9 c% _7 P$ S! B* s2 |7 o" x
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。+ T- a& Y" ?/ c1 m
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。9 I, B' m; K% k/ g0 D+ n: X- `
8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。# @/ |6 r. I$ ~% _
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
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xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！
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猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
1 m% A. E" x/ `% Q好有心的妈妈

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因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15 / d8 p! C; ]2 e% `9 j) T8 P
真是太可爱了，总是做不好

9 [# x  }+ M1 O. ~4 q2 j" H1 @
多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05   Q5 X2 ]% [: `! O2 L  s
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

( c  k6 c1 i( j2 Y$ I' W自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 + t& f1 n0 k8 Q" m3 V& |* X
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

- s' k, |+ Q6 b& [5 d6 l等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
6 Q  H, K' a, H- V好可爱，准备学学也给宝做一次

) n# C) Q' v# e7 G7 J( L恩，这样也可以让宝宝参与进来