春天里的丁香花

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0 z$ W  B. J9 [每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。: m' _& ~4 c: F) Q) u

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" F) r7 m& k6 V; H: R+ }把做法贴上来。
& B/ V& n5 l9 `% c) y材料：
, i4 a. @( ^7 b2 I低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升6 y* K1 K/ y% C: a% t& l: p
做法：, L; k" t, q3 f1 X
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
4 i/ C$ |& ~7 E5 B0 s2 V2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。
, P4 S  u$ E5 q- a8 ^: {3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。' ]7 y* Q7 F0 J0 y
4、加入蛋黄搅打均匀。9 l4 v+ V" a5 S; ?, m8 a: G! \
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。; o- {3 K  P1 p  T3 _
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
. z) g/ {5 \4 i9 k" \+ O3 G7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
% s: Q" G: z& G  G$ ^1 u8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。' ?% X5 t7 I) F/ S; L
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
, x4 r: I& D+ S; [1 D8 a
* p7 Z: f6 g! C; _: H# n- x' G8 x( A& _

xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！/ m7 T4 S4 T6 m6 Y6 U9 @$ V6 V

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25 4 ^7 O' Y& V4 n4 N* Q
好有心的妈妈

3 v* N. J$ ~/ _2 I! p因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
0 d; B, d/ l1 k真是太可爱了，总是做不好

  d" H  E4 E4 @/ f; ~
多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05
5 r% T5 J! i1 a; K! P, W. i好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

3 ]% |. R/ E* {6 u
自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24
% Q1 X1 g7 _1 C好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

- Y! z. R( T. q$ D3 g
等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36 # o& |3 }: z9 I' x% e1 p2 h
好可爱，准备学学也给宝做一次

+ p/ o+ b) ^) q8 _& \/ x- L: G7 A
恩，这样也可以让宝宝参与进来