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丘丘

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-7-24 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春天里的丁香花 于 2014-7-24 18:56 编辑 7 i9 Q1 t% W; U) o: h6 T
: Q, ]# H+ N8 x/ |
每年儿子生日,总是送玩具给他,今年想着来个自制的吧,比较有纪念意义,为他做了动物形状的饼干,小家伙美坏了,都不舍得吃了,告诉他就是要吃的,吃完了再做,才吃,还觉得我做的比超市的好吃,真的很高兴,还特意买的礼品盒。
. m0 [" t# f8 i8 x$ R* \9 b1 y) |! n/ T" o* \  @
. t4 [1 ~  D8 n! g! ^# J
把做法贴上来。% p( b% E  Y* l# Y
材料:' H% [( u  ~. D- e% |
低筋面粉180克,奶粉20克,蛋黄1个,绵白糖80克,黄油100克,牛奶10毫升
. v0 x' d7 ]5 w/ P$ R. G( }+ S' {做法:/ R0 Z( d, @) u  Y
1、准备材料,将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
; S) @4 E/ x7 O, p# z% F2 |8 z5 l2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。- n& a! ?# `: @) |* H
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。
: c& @* K; V" k+ I4 ~; @& m4、加入蛋黄搅打均匀。5 p: P8 r/ F& I1 S. Y1 Q
5、 将面粉和奶粉混合均匀,筛入打发好的黄油中,再加入牛奶拌匀。" L/ X9 c% _7 P$ S! B* s2 |7 o" x
6、揉成面团,包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。+ T- a& Y" ?/ c1 m
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度,用模具压出饼干坯。9 I, B' m; K% k/ g0 D+ n: X- `
8、依次做好所有的动物饼干,放在铺了油纸的烤盘中。# @/ |6 r. I$ ~% _
9、烤箱170度预热,放在烤箱中层,烤10-13分钟即可。
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好可爱,真心不错!

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好可爱,准备学学也给宝做一次
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正在学习制作中
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好可爱的饼干,好用心的妈妈啊!
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黄油跟蛋黄要打发么?

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学习学习,看着都不舍得吃了
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好可爱的饼干,楼主可否站短一下你用的模具地址,谢谢啦!

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好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。
多多

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真是太可爱了,总是做不好

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好有心的妈妈
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做的真是不错,我也尝试着做了一次饼干,有点碎,不知道是为什么
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carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
1 m% A. E" x/ `% Q好有心的妈妈
+ q' ?* |4 v2 H! D3 u9 S
因为总是送一些玩具,所以这次就自己做一些送他了
丘丘

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漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15 / d8 p! C; ]2 e% `9 j) T8 P
真是太可爱了,总是做不好
9 [# x  }+ M1 O. ~4 q2 j" H1 @
多练习几次就好了。
丘丘

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丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05   Q5 X2 ]% [: `! O2 L  s
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

( c  k6 c1 i( j2 Y$ I' W自己也可以试试哦
丘丘

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晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 + t& f1 n0 k8 Q" m3 V& |* X
好可爱的饼干,楼主可否站短一下你用的模具地址,谢谢啦!

- s' k, |+ Q6 b& [5 d6 l等回头我找找
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baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
6 Q  H, K' a, H- V好可爱,准备学学也给宝做一次

) n# C) Q' v# e7 G7 J( L恩,这样也可以让宝宝参与进来
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为过生日的娃做动物饼干 可爱的动物造型儿子爱不释手不舍得吃 ...
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