春天里的丁香花

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0 K+ v1 {/ A" @* j9 @每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
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; s. v+ K/ M6 q- h% T( v; _9 P把做法贴上来。
$ |4 ]' }0 w3 J2 W; T- ]- {: E材料：' A  k0 x, w4 S, y& o- j. M. S
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升4 d1 }& T' M! E  n7 b2 k5 k5 z+ R
做法：) I& @) {* g, R' |  T) E& w5 Y" s
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。* z; `& b9 r/ J
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。
# Z9 ]+ ~8 Y, Y- E; F3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。
: D# v$ y$ T% y" Z" Z4、加入蛋黄搅打均匀。& j  F3 f6 @. i
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。
, ~$ [, p* c. l3 U- T* Q8 F( M6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
/ U) M. X3 q/ T. P6 P, u2 v6 r7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
- P8 ^  X9 C* v" u8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。
+ @) U$ U& J# T6 f" D$ l0 u9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。1 h5 C1 N6 T+ o8 D0 J* y: E- t
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xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！: a# I# u1 s. }3 O) i' X4 _

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25 % S# x. n9 Y, `: w
好有心的妈妈

3 \% n7 z; I( ]2 b* {0 ]
因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
. J4 S6 J. i& `, B真是太可爱了，总是做不好

2 ^1 K0 t  T# b& c5 H多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05
, v" K1 E+ w. N2 P好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

) _4 S' t& ~% [, `  k- F自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 ' H! f9 H4 o2 }% s: C" n
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

) @8 O1 U7 m# Z+ `/ r
等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
( c! ^& T% j1 g" R7 c好可爱，准备学学也给宝做一次

* q3 `# S" `( {2 o' ~
恩，这样也可以让宝宝参与进来