春天里的丁香花

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4 h- e. O3 u' @0 `) M每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
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2 E. p) E0 b) r$ }' s0 D把做法贴上来。
6 g; A. K( H7 [, e. r$ B材料：" a' m6 ^2 g8 C7 h2 q5 |# `
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升" O! H8 {2 x/ x0 L( \9 Q# r' h
做法：& o: ^  n9 H# g, Z/ H4 h) ^
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。9 \( s% ?( d$ B* g! t1 t6 ~
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。% N, {7 i3 |# U  i& g
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。- [2 m- x" E" ?3 f/ w
4、加入蛋黄搅打均匀。7 w5 J1 X% Q0 o2 l3 `7 s% S
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。/ G+ ~% i* b/ b4 C% i
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。. k) }1 z4 ^: E6 r' O. [8 \
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
% Y" t! l/ s' d& [1 `0 r' W8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。
0 [+ G2 o- H1 M$ j- Y9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
* O* N. j) s6 a- v& K* M1 ?( ?% n- Z

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xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！' I; w. s9 l& D: N

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
  U; D9 E/ m: ?1 c好有心的妈妈

3 ^2 ~% B* P+ h: V7 c! m& Y因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
* W) @/ B0 b# k* s0 I$ x+ f真是太可爱了，总是做不好

, l: j9 r" \! K# M& h1 p; {* ?1 s多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 , n' i6 h* U6 y- L+ L, {
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

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自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 5 J0 M/ |9 _1 l% L. H
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

5 h# ?( `4 N2 O0 j6 {, a等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
. n9 g" z, l; c( H5 |9 ]1 u好可爱，准备学学也给宝做一次

2 r5 S+ a2 M/ I9 @7 F恩，这样也可以让宝宝参与进来