春天里的丁香花

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9 c! U' M4 x% a( F每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
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把做法贴上来。4 \+ k4 k+ P, y
材料：3 [3 a/ F; x0 Q3 _& G- m7 t2 [# C
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升  T, K& j8 u, R& T
做法：0 [8 _1 ~# ^6 @) ~" X. H7 K6 b0 A
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
) f& |* x* Q$ n) z2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。- Z( b. ~& q5 M% s, r1 H/ j
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。" D7 x% `/ {: C* t
4、加入蛋黄搅打均匀。8 }/ E4 D- w5 F- o2 \- S. }
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。
0 Q# N( A$ L& u) p$ @" r3 X% @6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
# P+ S  \& D6 X# B, g7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。7 T* v+ t' W% a
8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。. f3 E) \) L& f3 z$ T9 R3 R4 ~
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。# h6 D* A5 B7 H, I

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xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！
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猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
6 l* `4 v* R) C- w. M" J3 f好有心的妈妈

$ D0 V, s5 j  z/ n  O
因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
; n& n' b/ s+ R, n0 A真是太可爱了，总是做不好

2 T3 U1 H* e/ {7 V/ |$ c
多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05
4 E( f6 E# ?0 S* ^8 B好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

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自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 6 ^1 S" V$ b* ^7 I
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

) Q; D0 h' |. V( `5 k0 s' i9 k
等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
  Y5 G, G! p7 S( f好可爱，准备学学也给宝做一次

# R' N  B; k; S, f2 T恩，这样也可以让宝宝参与进来