春天里的丁香花

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每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
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把做法贴上来。
& n" x, d7 y( d2 \材料：5 D3 L0 d3 C$ H. K# ]
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
" \: H' h- H' T1 d做法：: N/ t9 H1 H, }( E( K* E
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
8 w, }) I. h/ b2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。
5 N- m. t/ G6 E; ^. W3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。" n: U" i+ K) G( z0 X/ E9 i4 `2 D
4、加入蛋黄搅打均匀。9 P# X( l4 [9 v% ~: x) V+ B) D
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。
3 s! s" F2 N) V. m2 O. g0 |9 J6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。2 u9 n: K8 X" z" }- @) w+ p
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。' @; e9 u5 d& S0 G9 L6 e2 i* Z+ k$ J
8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。
" C# b9 G) t1 W) j* ]' q9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
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xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！
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猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25 8 f2 N0 d) a( E+ d; v( s
好有心的妈妈

7 l6 d: S6 l: e+ \7 q5 ]因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15 ; p: a! m) S( g2 C0 |+ [
真是太可爱了，总是做不好

+ x, i  G6 T, o3 I0 \多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 6 Z7 T3 F+ u' Q7 @( f' h5 `/ w
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

. I5 H% O. D+ J7 W; j3 y, F1 t: t
自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 ! @$ b! M( k+ E: D
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

3 T2 Q1 @/ Z" j$ @3 W等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
" v! `0 X6 G+ D) ^8 [' {好可爱，准备学学也给宝做一次

& N9 s  g( R$ S- N
恩，这样也可以让宝宝参与进来