春天里的丁香花

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每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。1 g& w" }" F8 ?, z7 k, J( ]% b! e
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  o- [1 w& l) e* m' B$ X把做法贴上来。1 R1 ?0 D  y3 q  u3 u, f, [
材料：
+ G( i6 K5 _. D8 o' N  Q/ k4 i' Y1 p低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升8 }5 `% O; \7 N9 ^2 ~
做法：
9 a( X# r+ I, Q3 P, k# o1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
. ^3 Q8 [# K# b" @  l5 M2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。' K6 G. i# q6 U- O2 Y: D
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。
; M. a/ X* ]" w0 X/ V4、加入蛋黄搅打均匀。; T$ u. B* a. m" d3 [) E
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。
" G9 h4 ?# O5 \3 |4 e! h6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。1 n) S6 V, ^; [) U
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
$ q" F9 O0 r) U. G! ]4 K8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。
! e5 O1 E/ N8 ?9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
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8 S0 j; X  Y& m$ ?6 d: `. @" K, ]$ V8 z  {8 K, E

xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！% D! r/ I2 O) K5 J* q

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25 ! O+ z7 u3 S0 R( J  D, G
好有心的妈妈

9 f& t" ?$ p: X0 i7 P因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
' h5 t4 U3 R' P" S+ K: K+ D( I3 D( a4 W真是太可爱了，总是做不好

! A2 X! t0 G" d1 H7 I6 N- l0 Q
多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05
6 r& S' |% f, v9 t2 B8 m好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

. c( ~' C0 \; i自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 . ~& c, K5 P$ n4 a* Y9 @$ }! n6 y
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

7 ?, K/ n' C2 e- U# e  t
等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
9 j- Z' F  G: H, ^! ?! z" M+ G好可爱，准备学学也给宝做一次

8 `! i# K" x; A1 f8 ~/ q恩，这样也可以让宝宝参与进来