春天里的丁香花

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0 U& z+ o9 ]( ]9 e- J. d$ k4 O9 `每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
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+ W  `/ g0 _. Y把做法贴上来。& R4 l* b; {+ c% `, p
材料：9 ]1 g: w  z( k6 n5 J6 e
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
$ R+ ^9 L. T% V, {4 M- l7 O( e: @做法：
. X- t* _, {$ u0 i& {1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
& o# R  R! g+ f$ J) ]2 w1 A2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。
. n4 r, V0 n. A0 s# d; J' D# D* t3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。6 c+ D) [5 Q9 {2 U$ U
4、加入蛋黄搅打均匀。/ x& _7 `( T( x8 K2 r+ a
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。: i) W0 \# C  J$ y9 Q, d( ?3 X
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
! _# j$ E( B. v5 k7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。. `9 D! I7 Z8 G$ q' U6 }0 x
8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。
- s5 T" q0 p5 _; h, j) v9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
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xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！, @+ B7 E) o) D% h" u

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
0 f) e: I9 S: m- J好有心的妈妈

: \5 ^6 w, I- r7 j4 O, g
因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
( n) E- c$ H* q5 \真是太可爱了，总是做不好

; W( _, v* m! `% U' [# f' b. R$ f多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05
$ i" W# ~8 Q+ t! G7 m$ ~/ ~好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

, O' v; Z' ?+ c' G自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 . ~% N- @1 v0 I
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

+ J$ E! w  _4 F+ e2 @等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
9 }: F; ]$ ]1 v- U4 P好可爱，准备学学也给宝做一次

6 M* ^5 X$ _+ c) ^
恩，这样也可以让宝宝参与进来