春天里的丁香花

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, U; X6 v9 q& X, L. P每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
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把做法贴上来。
7 n8 l0 E% q" L材料：- n8 H  x% L  N! J
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升) P* [3 w" ]4 T
做法：
1 |$ u+ f2 I, `. s- k, q1 h1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
  @8 C$ {. R3 M0 q+ V0 T  e- \2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。
* a, u' w+ E7 m# ^6 q3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。
3 R; n' q7 s- f' T4、加入蛋黄搅打均匀。2 m8 L, O" |+ p6 O# e" z
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。# ?$ ?8 m+ E$ s! m
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。" ~* y, l7 Q* r
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
. A5 m0 @$ o: w0 K, A8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。; r, \6 w! w4 ^5 E
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
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7 q3 I) A+ i8 }# G7 E" K2 G* @8 L0 c0 b6 V% u, q: X, u

xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！! x4 F, ?  L* d$ ~# r

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
, `. ~6 X& r1 ^( W8 _. z- t& ~& r好有心的妈妈

- Y3 D/ c# W8 A, V9 t6 ]4 i6 p
因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
+ c* M! g% e. l$ ]' D1 F5 p真是太可爱了，总是做不好

1 D1 K7 }# e, P" j# e多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 / J6 w. J+ W7 J0 F( P9 `9 ?% q
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

5 z1 y6 J8 {6 ?  Y自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24
. r! q3 }% Q4 ^好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

  o2 E  H! ^* F7 g+ y. p5 N" A等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36 ; v( _7 ~7 u. q$ }" _
好可爱，准备学学也给宝做一次

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恩，这样也可以让宝宝参与进来