春天里的丁香花

* `% K( z2 n( T0 B* e( Z
( h3 c  C0 S: O7 `; G& N- n3 y每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
# T; M' t$ i+ c& V* E- x* e* h
5 }" @: r) U1 h# r" W$ a: S# K5 o( C2 q9 e" R
把做法贴上来。& K  R; |" d' F& ?$ Z" F- n
材料：
. P8 W+ j3 J! Q' M; Q& _低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
. n& N; Q* |! X: n4 L. ]做法：, H' N; O9 v% U6 c# K* B
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。2 Y' l4 k  T: T2 L  e3 o
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。, ^3 `$ Y8 F3 Z- n- F
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。6 g1 u$ L, `. N
4、加入蛋黄搅打均匀。
4 P& k3 u& [+ W$ h8 K& ~0 L" a2 {5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。
* S$ ^0 I* q, x* s( R4 P  L6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
. F% Y' }2 @5 `8 j7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
  r' w2 d( v* a) f9 U$ O' A8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。
; C$ h4 z8 D+ T; n7 W2 Q2 O9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
- X0 O  s% K9 @) l; o+ ?$ d" ?
) ^* C* k& E2 k# I# R2 z' e3 s* {6 w. u/ ?8 t

xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！) _% M) p9 u3 h2 L  o

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
: M: N# l  M' i5 Y1 G1 T5 g好有心的妈妈

: i1 I, A0 [: H/ k* I# f因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
, x) @: P7 @3 o* \真是太可爱了，总是做不好

; S0 y* \9 L$ D- K多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05
: G' P; G5 l: Q9 h0 V好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

2 B7 t9 [' ?, |1 a4 ]自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24
# \+ F+ a+ ^$ y  d; t好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

; H3 i3 p$ s% q- o& p
等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
; ]) g; d& J4 y' O' u8 J" m好可爱，准备学学也给宝做一次

- Y0 @$ O: d0 E& N% X
恩，这样也可以让宝宝参与进来