春天里的丁香花

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每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。. {, `: U9 h% g+ Q4 ]
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+ J$ d9 g7 j* p, I& \2 V把做法贴上来。) T4 `3 T2 l4 H- s) ^- S
材料：: m) ~! d$ N  }  b, Z* h" J2 e
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升3 f# q8 D+ a) t  }
做法：% U# Q% J# Q7 @' F$ G, ?8 n( v# h2 i- U
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。, T* f7 G: Y; \3 n4 t- w, @1 {
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。
' k1 O+ g" ~$ V* I3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。9 ~, `) T! K0 D, _8 Z* [1 |3 v$ G2 x
4、加入蛋黄搅打均匀。% V2 n* `8 ?' J! }3 Q
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。
0 ]2 X8 b" ^: b3 A0 P7 _; w& G6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。; T9 H; ~0 T  h9 |/ @0 y; `* w0 }
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。0 ^- d" s$ b; x1 P) K
8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。( R5 ^9 B$ r  j" r
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
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xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！
  s2 I$ n  `7 U

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25 : V. Y, J% h# c
好有心的妈妈

/ `. r- O9 m$ N+ m因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15 ; p* t( z7 O# H+ z& u2 \4 K) v& f) a
真是太可爱了，总是做不好

3 p. w5 m' B; ]5 x4 H" @多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 9 X" c6 U6 r( o
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

/ A* G, b& D# K/ b8 n( L. w自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 . E  I7 e8 F& E8 V: y
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

8 B6 a+ d1 T- K& }) q3 c& [) c
等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36 1 l! u* {0 [6 _2 t
好可爱，准备学学也给宝做一次

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恩，这样也可以让宝宝参与进来