春天里的丁香花

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每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。5 @3 W& ?4 `7 k4 m8 C$ H+ D' a2 }% R

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把做法贴上来。: e4 ^% P& X" C. q# E9 N; z
材料：) f9 i! A  `2 P4 Y+ d
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
# Q$ ]6 |- Q2 R' s5 R0 L做法：
# W9 |) G, c) @2 n' R8 s1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。' x# f/ d8 B  f) B( w5 \5 A
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。
9 z! c/ t" a  _" ?9 p3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。. q# \9 H: \; R7 G% D2 V
4、加入蛋黄搅打均匀。$ ]% e/ S- c# Q: P7 j  y
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。/ z, \! }) a, w' ?1 W
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
2 \- `6 n1 o" T' g  K7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
/ ]" a, E" ~& D; u+ z8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。) N, e3 X# Y% T+ m7 N
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
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xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！
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猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
* u7 u( p) m8 G+ e# S' v好有心的妈妈

( W0 e0 t1 A, `7 [# x0 k2 b因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
. `( Y' P5 d: R( _真是太可爱了，总是做不好

" b2 j& V- b5 E0 ?# T4 v4 `
多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 4 q& t2 v) [+ |* Y8 N
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

- t" Q$ G8 q0 e: ?3 k1 H) e
自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24
. v* A( c- X1 k1 F8 v好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

9 |4 X0 i" j, H等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
: b5 L7 W% p, N( X( d好可爱，准备学学也给宝做一次

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恩，这样也可以让宝宝参与进来