春天里的丁香花

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每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。' j! `2 I5 [* N7 a7 v6 f5 A$ B
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( V/ @; c) k; p把做法贴上来。
. B/ I" j2 D5 Q: S# @材料：
) Q5 L9 l* L0 P) h  _+ n: d低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
( G3 B( l: Q! q' S* r% X0 |$ d做法：
. ?& N( Q' y( q5 V1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。* f! ?/ @# q0 e2 T% c
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。
; r+ a/ s& ]+ ^, [) I3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。
) y$ d+ ^, a5 o. P4、加入蛋黄搅打均匀。
- `# a( y- e# q5 Z5 F, x  b4 X3 \- ^5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。% l0 b7 _# x% r: d
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。# M2 F- w% j+ |* N0 D9 `" L
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。$ g- u: |; F7 l2 u& \2 E+ A
8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。3 Y& _& j- t" w$ ~! J- m
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
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3 h( ^! T# ~  e% O

xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！3 W# V: a! P' g7 _% m: U; \

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
: Z$ ]) i( ?  E好有心的妈妈

- M" H% Z( W3 V0 @8 x因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15 ' U; E2 Q6 Y6 H- Z( }
真是太可爱了，总是做不好

6 \* f2 f, R9 I# d0 V# g多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05
+ p( Q7 E6 r# T, L2 m  G1 L4 f好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

1 ~# @) a. r0 U) ?1 N$ _自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24
5 ^$ m& f7 M$ z) `. x好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

1 r% T+ B. i1 R2 h- L等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36 9 t2 p! H( j; f: @8 Z5 ?+ q
好可爱，准备学学也给宝做一次

% `" F! B% {! u+ g4 F7 d恩，这样也可以让宝宝参与进来