- 妈米
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1、肉丝切条，然后用生粉、生抽、少量的盐腌一会儿。
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: D7 w [0 u% J% ?4 n! V2、花菜洗干净备用。 M6 y: E% t- v; y4 ^8 X* d# b
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3、菜花有点吃油，所以要放多点油。加入腌好的肉丝炒至七成熟，加入花菜。
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! y! u) N* y+ Q9 c4 j0 \5 h4、继续小火翻炒。
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5、接着炒。6 ?: S5 P" z- s2 Y4 Q
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0 M; S/ z3 [, X: y% M7、炒得差不多熟了，加入适量的盐。$ S( d8 A& L `% p% F, j8 R
 0 M, _; d" v, t: N) G" H& D# v0 a6 o
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8、装盘。9 X* H( Y& f z6 s9 a/ y/ Q, U
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9、开吃。, X% r" ~, Y( k( U2 r
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发表于 2014-7-12 13:18
