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美食分享：脆皮鸡翅，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料 I8 M) r" k" B( _; S: ~4 [' a, I3 ]
鸡翅10个，面包屑1包。
, X3 [& m( h# x0 [5 i Z: n- q4 e) x辅料
. r; X" P7 ~2 D6 d e% i/ B盐适量、胡椒粉适量
6 C# E( z5 Z/ Q$ v步骤：
. e+ o& }& p3 s5 a7 s, V️：鸡翅洗净，正反面各划两刀，容易入味。& v& C: Y# t: J' g
️：鸡翅中放入半勺胡椒粉，一勺盐。少量料酒。" [& J; u9 q, T
️：腌制鸡翅的时候，面包屑倒在菜板上。
! U: E0 v0 V0 s7 {# o1 y️：把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里' H; \% f# `- r: o* |1 `
️：放入微波炉高火加热3分钟。/ U9 O( ]7 J. c3 Y- J
️：拿出翻面，再烤3分钟。+ K0 d. O6 Y+ j( R& H9 F. {
️：再翻面接着烤，总共即热12分钟即可。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2014-11-19 11:44
看得我嘴馋................
