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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料# L$ y% L+ F' l) B
鸡翅10个,面包屑1包。9 `4 o# M# Z0 y" ^' E ~& I- \3 ~7 f
辅料
( v7 j# _0 p/ P% v, c% E, J盐适量、胡椒粉适量
: r- Y& a# h5 p2 W$ B5 u9 d步骤:
w3 \5 }- B9 d: O. G- `2 T️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
, C. I- ~7 J8 w: d% y6 u️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。6 {6 F2 A) _& A
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。
5 r, ^8 e# q) {( b/ y/ r! w️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里2 y% K, `) U7 C! Z3 V1 O
️:放入微波炉高火加热3分钟。( A7 i! H- {* l0 V0 w
️:拿出翻面,再烤3分钟。9 i% F) Z* L: K6 s: u
️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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