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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
9 i1 w/ e8 M: V8 g# g8 C鸡翅10个,面包屑1包。! ]" j( k3 X: E7 Z8 k
辅料( a/ U: H; v& u, c
盐适量、胡椒粉适量
, y. [9 q1 c1 G1 s8 ^步骤:
) W+ o$ S) A9 R! |# p* X3 A️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。' J2 P8 d9 o3 d9 x3 V @
️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
; R7 o! K- ?) I& T+ Z* o$ }️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。
3 v! V; I3 |" g" c. ], o️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里/ I1 S8 F8 ]( p9 {: J
️:放入微波炉高火加热3分钟。
9 c$ }# M' }0 v8 B️:拿出翻面,再烤3分钟。/ T5 v' Z+ ?" a* O/ P
️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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