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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
$ p8 A% b; @3 p0 \/ z. b5 y, k; X: R8 l鸡翅10个,面包屑1包。5 ?3 R- |5 m: b
辅料$ ]6 U7 W, D: W& |+ y: N3 e8 W! R
盐适量、胡椒粉适量0 r* d ~4 M+ A* O' h+ m1 w4 U% k+ g
步骤:
+ a0 q8 ]) Z2 p️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
: D2 r4 U9 [& ~6 H, D️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。% F: f' j/ T9 j2 s, G* ]! M; Y* u W
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。( h" i2 R, m9 v& N+ x3 c
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
& {* N# [$ R' N, F, g9 X, x️:放入微波炉高火加热3分钟。
( v+ \( s: i a" P️:拿出翻面,再烤3分钟。! N2 }; M# o! {; Z7 j
️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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