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美食分享：脆皮鸡翅，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
8 X/ M/ E0 Z0 r- r8 ~/ I鸡翅10个，面包屑1包。1 v( {0 m9 \6 c7 g, P: Y
辅料
" V- f5 u9 C6 `, `盐适量、胡椒粉适量7 g9 A/ x$ e5 X4 W+ g+ K5 f( i9 d( G
步骤：5 B8 Z% h9 s R& j- H7 [
️：鸡翅洗净，正反面各划两刀，容易入味。8 _5 ~8 Q. ^" c0 ?* n
️：鸡翅中放入半勺胡椒粉，一勺盐。少量料酒。
, i+ m% Q/ @" Y5 D |5 u% {8 I️：腌制鸡翅的时候，面包屑倒在菜板上。
2 b- {: o! q) Y8 {; @5 E2 @; l7 L️：把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里' a. q5 [: B: w" P, l
️：放入微波炉高火加热3分钟。
7 a; S" i/ W1 g9 N; A& K& A️：拿出翻面，再烤3分钟。
- H0 q; i' A) ]# ]️：再翻面接着烤，总共即热12分钟即可。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2014-11-19 11:44
看得我嘴馋................
