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美食分享：脆皮鸡翅，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
0 S# z0 }$ G& v$ H3 ~/ w0 @, @鸡翅10个，面包屑1包。& o" [+ H6 l# h$ @; C# ~( Z1 `2 ?8 M
辅料" a$ [$ D+ B+ V
盐适量、胡椒粉适量
# d% y- q5 w5 h步骤：- s x$ j% a: v* l1 ^) @
️：鸡翅洗净，正反面各划两刀，容易入味。
3 t% w D% x% m# h️：鸡翅中放入半勺胡椒粉，一勺盐。少量料酒。, g! R1 w; ?# N* _, _
️：腌制鸡翅的时候，面包屑倒在菜板上。
! X# f& s4 [; Z# ]️：把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
" _5 i( l+ m) R. n5 w️：放入微波炉高火加热3分钟。# d$ G- X& K. x) D$ t. s
️：拿出翻面，再烤3分钟。
. F& w. \9 X6 l️：再翻面接着烤，总共即热12分钟即可。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2014-11-19 11:44
看得我嘴馋................
