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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
; q. V9 {9 i; _2 T鸡翅10个,面包屑1包。4 i" s7 B) Z6 g$ s+ Y
辅料
: @/ Q' A. {- H6 G. K盐适量、胡椒粉适量* ?5 ~& D% O6 U2 x
步骤:
: _9 ?1 L d0 p) G H2 j6 S n️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
* `* j d7 M, h4 K3 m- {️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。; ~! s3 @. v! G9 h, L0 {' [4 c
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。
+ b- c. E# F1 p$ _& t" }️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
/ c- z( D: C/ v1 ]7 O$ y$ V️:放入微波炉高火加热3分钟。
) F n% |* k0 u* {& f; K️:拿出翻面,再烤3分钟。( _9 E1 L+ i" S% z# P) W. {' c
️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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