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美食分享：脆皮鸡翅，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料1 W( ?# p( T) R6 b) o& q
鸡翅10个，面包屑1包。- w# c5 N' o2 V$ X
辅料
; B/ U" ^4 o' o& @盐适量、胡椒粉适量; b3 ^: _# e" s4 M+ v0 j
步骤：
# v) F% Z. T; ]+ m. C$ n p️：鸡翅洗净，正反面各划两刀，容易入味。
, d9 ^# H7 `4 Q7 q4 A* _5 A️：鸡翅中放入半勺胡椒粉，一勺盐。少量料酒。
x+ R, N( U" O1 v+ k$ }! R* w# ^- I️：腌制鸡翅的时候，面包屑倒在菜板上。% H8 h# p6 Y; D
️：把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
Z- k) e" O6 `( m️：放入微波炉高火加热3分钟。, ]2 S( N4 N+ t4 N4 p
️：拿出翻面，再烤3分钟。
3 R% e8 L6 K+ u9 D/ V4 |️：再翻面接着烤，总共即热12分钟即可。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2014-11-19 11:44
看得我嘴馋................
