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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
, z0 R: R, \+ `( E' {鸡翅10个,面包屑1包。! I$ N5 F! W. T9 e) k% d, u$ a1 O
辅料" d% q& |, l, d1 ~2 Q5 R/ G$ S+ m, T
盐适量、胡椒粉适量/ y; X: f! a" A# ]2 U3 @
步骤:
2 _/ [6 O7 O! m️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。5 H4 K1 y8 f( u1 O/ `3 S/ U
️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
7 u' T! `6 O3 C) C9 L/ F; D️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。
4 _( J: ?$ ^2 X0 b️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
6 s d" v) F1 y, G( } H' V# U️:放入微波炉高火加热3分钟。
0 Y6 V$ U9 X0 v+ I/ Z️:拿出翻面,再烤3分钟。: u; f0 A: D6 Z, t! ^
️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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