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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
% k8 j+ I' k- n8 K0 w鸡翅10个,面包屑1包。" W3 Z, F: b7 X0 y
辅料6 n4 }; S1 ~* a/ x$ x( F# b T
盐适量、胡椒粉适量
2 Q. D! F- k! J/ t+ y% E步骤:
* |- h) k/ Q( J; G( e️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
- I6 d" J* s' a% e; Q️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
) O1 |% i9 }$ v4 `- X4 h️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。4 K" w/ W* z7 j3 H8 C4 U: x
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里2 G5 ?3 z6 U" j
️:放入微波炉高火加热3分钟。
1 N9 h1 a% Q( V' t& l️:拿出翻面,再烤3分钟。4 x- Q8 C! {+ a% c0 M. Z: w# J
️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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