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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
, S# v7 [, s! h# W# E鸡翅10个,面包屑1包。: I. I: H5 X$ r. y
辅料
3 @* s8 s; _# W# Z6 @; T盐适量、胡椒粉适量6 n7 h( v* S* K, }; r3 b; `. i
步骤:
1 l/ i& y# B6 x4 ]5 K( i️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
: l2 L9 i3 M4 Z" ~️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
N4 ^2 e7 ?3 n1 w️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。
- z5 n. Y, S- ^' ]* P️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里5 ^3 p. [1 C1 D* C; ?
️:放入微波炉高火加热3分钟。
9 Q% f3 n8 Z+ m️:拿出翻面,再烤3分钟。
+ O: T- [8 m2 q [2 x% c8 }/ e% ~️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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