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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
0 a5 u n$ c( L- T8 r" ]鸡翅10个,面包屑1包。
4 k. X" A1 @* ]1 V1 y# B( U! S辅料
+ ]& h0 M) E' F/ n盐适量、胡椒粉适量; q: u) E4 U9 W7 z' d1 S. t
步骤:
8 E; P* s, k8 L: m0 g️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。8 Y/ f8 `- W2 s! l. h
️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。" e8 h9 `$ z( C3 c% F. K! G+ \
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。
! L" A1 t ^$ y9 r& Z️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里/ Q2 n# o2 q2 ]) z6 t+ d
️:放入微波炉高火加热3分钟。$ j' b" X0 L' e+ u
️:拿出翻面,再烤3分钟。
% |! q8 i. @9 g Z# G8 k0 l️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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