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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料/ o, O: }2 ]+ _6 V
鸡翅10个,面包屑1包。
! @' @, t! p8 t D辅料& y( {1 \( ^0 o
盐适量、胡椒粉适量
% R. ]$ E1 k- W+ \. P7 z5 H8 Z步骤:
6 }2 c7 [; G1 |9 D3 D2 Y6 Q! p. N️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
0 v* J4 }2 m0 G6 U. B4 Q️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
! T9 V9 @: O- Q️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。4 h# j U4 h2 d- o; ~+ t
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里0 t3 N* E! m6 \1 N4 F
️:放入微波炉高火加热3分钟。/ `: \ Q; g# J& |
️:拿出翻面,再烤3分钟。
$ l, O2 K- M' ^7 }1 z( `# L️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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