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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
* {0 M4 f7 K2 K8 T) Q鸡翅10个,面包屑1包。
0 T! \) W) y2 w( d% x辅料! i5 T$ |" c t7 v9 p
盐适量、胡椒粉适量: [! Z3 u9 s4 }/ P. D5 z
步骤:% i, C) [' z# r' Z# H9 P
️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。' N' F2 t8 X6 b
️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
5 J* s1 H2 R n2 f: H9 f( I️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。 R" [" k, G3 }) d6 n5 Y- ?
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
' l7 H! Y& V% X8 x️:放入微波炉高火加热3分钟。
2 o& @4 S! ]" O3 s️:拿出翻面,再烤3分钟。 I( W8 A9 o0 o# @+ |4 E
️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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