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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料! _/ t( X) R. O% N
鸡翅10个,面包屑1包。
# E+ R6 Y$ R$ L2 H辅料( v1 {2 c1 G* v
盐适量、胡椒粉适量
, b3 r4 K' q/ p2 I3 |* ?步骤:
. s# G7 r: Z9 S) [! C️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
; ^! F$ M( ^0 X5 R️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
+ Q' i; s+ } G1 o+ b3 e️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。) u' `" Q! o! W* C
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里% T1 u" t0 r3 [. |
️:放入微波炉高火加热3分钟。
- i( l7 e; L8 I3 c' M6 u7 s9 o" j️:拿出翻面,再烤3分钟。
9 a3 l# a& }+ ?2 {! v️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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