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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
% S2 B$ L* P. V- X! E鸡翅10个,面包屑1包。
: y2 q: c6 v' L1 S q9 }! D8 k辅料
. a# M$ N7 R% G1 B) F, s+ x盐适量、胡椒粉适量5 z* |, R/ x: x
步骤:! |' H) ^/ B4 S3 t( h6 E
️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。9 a/ Z/ T4 y9 Z( v# i! \1 G
️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
) M+ _/ |& y1 N: {3 H️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。' w5 L1 `! H: J4 `- P" o
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
6 N3 _% _: I; X, u# E️:放入微波炉高火加热3分钟。
, `5 ^+ t% a9 U" m8 @2 F/ V️:拿出翻面,再烤3分钟。
; R' i1 w$ X, \* j️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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