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高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-13 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
婆婆是四川人,很会做吃的。下面这道汤圆,全手工制作哦。: \1 m, P( j7 P& e( Y

. `$ f* ?0 ^) a! ~; g5 O5 S* M1. 汤圆粉采用传统工艺制作,首先将糯米泡一星期左右,每2天换一次水;泡好之后将水沥干,打成浆,用棉布口袋装好系好口子悬挂24小时以上,之后再放在桶上面滴干水,然后再拿出来晾晒。  u5 d. [" ~3 \+ {
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2. 正在晾晒的汤圆粉
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3. 要做汤圆啦,取些汤圆粉和面,和好的汤圆面/ D/ w! V& V6 N) L/ W5 f2 w

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红糖花生馅
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7 r) e- |# P% U' @8 I. v开始包汤圆
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6 ~7 r5 c* ]  \! j  ^2 |包好的汤圆" A0 l7 ]8 ]5 _* l+ B" H: B+ r
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下锅里煮
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自己做的,零添加,好吃又卫生# T8 E" d/ B/ e+ y! h/ [

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原汁原味,地道的手工汤圆
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