- 妈米
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婆婆是四川人，很会做吃的。下面这道汤圆，全手工制作哦。
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3 S# @0 {3 c, D$ B1. 汤圆粉采用传统工艺制作，首先将糯米泡一星期左右，每2天换一次水；泡好之后将水沥干，打成浆，用棉布口袋装好系好口子悬挂24小时以上，之后再放在桶上面滴干水，然后再拿出来晾晒。& ?- u6 T c4 {* G% }" C
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1 w$ E, h' m+ l6 X- a3. 要做汤圆啦，取些汤圆粉和面，和好的汤圆面; L! i3 L% g' x* o$ _
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红糖花生馅7 f$ ?+ J q) ~; r% F
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开始包汤圆
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包好的汤圆
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下锅里煮
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煮好啦，成品图; L( P, P% L- g3 G. q p2 h% }$ A
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自己做的，零添加，好吃又卫生
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发表于 2014-11-13 10:42
