- 妈米
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婆婆是四川人，很会做吃的。下面这道汤圆，全手工制作哦。5 t0 R+ O: N# t
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1. 汤圆粉采用传统工艺制作，首先将糯米泡一星期左右，每2天换一次水；泡好之后将水沥干，打成浆，用棉布口袋装好系好口子悬挂24小时以上，之后再放在桶上面滴干水，然后再拿出来晾晒。" H# t$ ^" E% r; Z5 x7 C; @* \* }+ C
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( _% m4 Z5 i6 I( O/ K1 \2. 正在晾晒的汤圆粉
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3. 要做汤圆啦，取些汤圆粉和面，和好的汤圆面4 B4 R, u( Q) H# X$ V0 t
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红糖花生馅
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开始包汤圆
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7 H$ n }9 k4 Q* g( t8 D ~包好的汤圆# S& A8 p# e0 M/ W3 A G
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下锅里煮
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自己做的，零添加，好吃又卫生
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发表于 2014-11-13 10:42
